百味香串燒專門店 元朗
地址: 元朗青山道260號地下
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百味香串燒專門店推介
百味香比較多人推介雞肉/ 豬頸肉串燒，決定叫一串看看岩吾岩口味，老闆娘即刻問辣定吾辣，原來已經預先燒定一大堆放爐上微微保溫。街邊食串燒一定期望即叫即燒，呢家比起買急凍自己叮熱根本無分別。*雞肉串燒 (辣) $14始終串燒放爐上保溫，表面的確熱，但內裹其實係凍，所以吾好期望會香口。肉質口感比較鞋、無肉汁，自家製沙嗲汁還好不係太稀，辣味偏甜，亦只有好淡的沙嗲味。論秘制沙嗲汁定串燒肉質，筲箕灣印尼沙爹屋真係香濃好味啦!
元朗百味香串燒專門店
| 餐廳分店 | 百味香串燒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
百味香串燒專門店訂位
百味香串燒專門店位於元朗區，詳細地址是元朗青山道260號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味香串燒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐百味香串燒專門店餐單包括有港式,串燒等美食，付款方式有付款。百味香串燒專門店優惠
百味香串燒專門店 評價 相片
百味香比較多人推介雞肉/ 豬頸肉串燒，決定叫一串看看岩吾岩口味，老闆娘即刻問辣定吾辣，原來已經預先燒定一大堆放爐上微微保溫。
街邊食串燒一定期望即叫即燒，呢家比起買急凍自己叮熱根本無分別。
*雞肉串燒 (辣) $14始終串燒放爐上保溫，表面的確熱，但內裹其實係凍，所以吾好期望會香口。
肉質口感比較鞋、無肉汁，自家製沙嗲汁還好不係太稀，辣味偏甜，亦只有好淡的沙嗲味。
論秘制沙嗲汁定串燒肉質，筲箕灣印尼沙爹屋真係香濃好味啦!
呢間係我細細個食到而家,都係咁好味, 特別係佢個秘製醬汁自家製醬汁: 有辣有唔辣多數係放學時間/假期, 都會排晒長龍我自己食開係 豬頸肉串燒,一叫就食23串, 豬頸肉夠爽,而且燒得好香,加埋佢地嘅醬,真係一流, 每次食完都好想繼續排隊再買多幾串食不過 佢地個 雞肉串燒 都係好多人叫既,嫩而多汁, 對我黎講只係無豬頸肉咁出色。
另外,有魚蛋燒賣雞脾同其他炸既小食賣
以前讀中學嘅時候，放學嘅時候都好鐘意去元朗廣場隔離條小食街掃街。
🤣呢間百味香串燒專門店喺涼茶舖隔離，一向幾出名，串燒果然係唔錯！豬頸肉肉質夠爽，而且燒得好香，加埋店家秘制嘅醬，食落甜甜辣辣咁😋每次食完一串都好想即刻再買多串！😂雞肉串燒($13)都係好多人叫的，食落都唔錯，但我覺得佢地豬頸肉做得更出色呢。
但朋友叫過炸物類，就麻麻哋。
.夜晚7點後嚟通常要排隊🤣之前收工五點幾嘅時候就唔洗點排😛
位於元朗廣場及健康院中間的小食街，有一間小店經常都好多人排隊，個間就係百味香喇😏😏小店堅持認真燒好每一串串燒，並不會因為人多而求其燒/燒定一大堆，往往因爲燒唔切供不應求而出現人龍，密密邊燒邊補蜜糖鎖住肉汁，到你手上既串燒一定係熱辣辣帶微焦又juicy，而佢地自家製沙嗲汁係另一殺著，有辣有唔辣，食得辣一定要叫辣，個種獨特既惹味第二度食唔到😋😋另外呢度都有燒賣及其他炸物小食，如果唔係買串燒係唔洗排隊既，但我都係推介燒雞肉/豬肉/豬頸肉～食左呢間小店都超過廿年，由細食到大，由$5/串食到$13/串，依然都係咁美味，在香港能夠堅持自己風格、保持水準的小店，已經買少見少了。
Whenever I'm in Yuen Long, boyfriend and I must go to 百味香串燒專門店. It may look like your normal stall that sells grilled meat items for take away. But it literally is the best skewer I've ever had!The first time I came here six years ago, it was run by a couple of senior citizens. They grilled the meat slowly, snipping off the burnt parts with care. But this time we came, the elderly man could not be seen. Instead there was still the elderly lady but a much younger man was grilling away. They also added deep fried items.Menu is in Chinese only but all the food is on display. You can just point to it and tell them if you want it spicy or not. A skewer costs $11 a stick.We ordered the chicken meat (our favorite) and threw in grilled pork neck. Grilled perfectly! The meat was moist and super juicy! The marinade they use is good balance of savory and sweet. Burnt bits were snipped away. Still one of the best I've ever had.
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百味香串燒專門店餐廳詳細資料：
- 百味香串燒專門店地址: 元朗青山道260號地下 Bai Wei Siang BBQ Specialty Shop,
- 百味香串燒專門店電話:
- 百味香串燒專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百味香串燒專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在舌丼內有任何傳播的風險，舌丼在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳舌丼除了遵守預防及控制疾病的相關規例，舌丼同時建議採取以下措施*舌丼 黃, 舌丼 藍, (舌丼 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味香串燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味香串燒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味香串燒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味香串燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳