牛極 (教育路) 元朗
最後更新:
牛極 (教育路)推介
日式自助石燒牛扒店，牛扒有不同部位及重量選擇，均經過熟成處理，會由師傅先煎至一成熟，再放在攝氏300度的火山石板上，客人可按喜好自行用石板燒至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧，可任食沙律及飯。
元朗牛極 (教育路)
| 餐廳分店 | 牛極 (教育路) |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
牛極 (教育路)訂位
牛極 (教育路)位於元朗區，詳細地址是元朗教育路51-61號紫荊樓地下G號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛極 (教育路)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐牛極 (教育路)餐單包括有日本菜,鐵板燒等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。牛極 (教育路)優惠
牛極 (教育路) 評價 相片
牛極自選套餐入去搵個位坐低喺餐牌，揀你想食嘅牛肉你堂食嘅話呢佢會包埋沙律同埋羅宋湯 同飯羅宋湯入邊都超多牛肉勁足料自助無限添加食到你飽為止 我沙律同 羅宋湯 分別都添咗兩次超邪惡😂😂😂😂大食嘅朋友唔需要擔心，一定可以食得飽佢係任你自助添加店內服務員嘅態度都好好 會同你傾吓計，感覺良好冇嗰種歧視你大食嘅眼光😂而元朗教育路嗰間呢，啲座位就會鬆動啲坐得舒服，可以慢慢食佢都冇話限時要你食幾耐就走食夠食飽先走😆
牛扒我係叫牛柳，太梅.....另外一個豬肉勁乾...........個湯就普普通通啦...........沙律勁差......D飯都煲到好差....雖然係日本米但～完全冇口感。
價錢太貴亦都唔係特別平....可以一但不可再....唔好意思我真係唔知道原來佢係一間連鎖店～有咁多分店我都唔知道淨係諗住入嚟試一試點知真係唔會再有下一次啦............比起同行就算元朗隔離幾間舖嗰啲都好食好多...
試左赤身和牛同亂切 亂切上到黎就好熟喇，再燒就已經過晒火，全熟所以無咁好食。
赤身和牛口感係嫰口既，價錢都還可以接受，但亂切就麻麻地喇加上塊石板好快就唔熱，其餘整體來說是可以接受既
A la carte order of 300gr Sirloin Steak , absolutely shocked when two thin slices arrived and steak looked mediocre although they say it is CAB also hot stone was warm no sizzling effect .. spoke to service staff and they said it is like this and then I asked if I order 300gr Steak , shouldn’t it come as 300gr in one piece ? That’s the whole dining experience , “NO“ she replied very rudely and then I asked her to change my hot stone which was warm , which took over 34 mins to exchange then the steak was sitting in a bowl .. also fat was not even charred or cooked .. paying over 265 HKD for this bad experience not worth at all
教育路大坑渠旁的牛極，風格跟雞地那間不同哦，呢間大好多，燈光更明亮！自助區靠近廚房位置，廚房封起來，油煙味更少。
這裡都是用點餐機點餐，肉的份量也有不同選擇，大食細食都有得揀，也有不同部位/牛品種可以選擇。
是晚我的選擇是牛柳，肉質較軟嫩，雖不需技巧也能燒出好味牛扒，但我覺得邊吃邊切是食牛極最好的燒肉方法，如果一次這切哂好易過熟，慢慢燒，控制生熟度，這熱石都好夠熱。
上桌時有張紙巾蓋著防濺油。
自助區一樣有沙律、珍珠米飯及雜菜湯任裝，一定食得飽～醬料選擇豐富，有三款醬汁，還有數款調味料，一件牛扒也能吃出不同味道。
您對於元朗餐廳「牛極 (教育路)」有何comment？
牛極 (教育路)餐廳詳細資料：
- 牛極 (教育路)地址: 元朗教育路51-61號紫荊樓地下G號舖 Gyuugoku Stone Grill Steak (Kau Yuk Road), Shop G, G/ F, Tse King House,51-61 Kau Yuk Road, Yuen Long
- 牛極 (教育路)電話:
- 牛極 (教育路)價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,鐵板燒,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 牛極 (教育路) Facebook
更多牛極 (教育路)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仁和堂龜苓膏專門店內有任何傳播的風險，仁和堂龜苓膏專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仁和堂龜苓膏專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，仁和堂龜苓膏專門店同時建議採取以下措施*仁和堂龜苓膏專門店 黃, 仁和堂龜苓膏專門店 藍, (仁和堂龜苓膏專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛極 (教育路)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛極 (教育路)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛極 (教育路)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛極 (教育路)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳