潮流食 元朗
地址: 元朗昌盛徑18號元通樓地下5號舖
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潮流食推介
從面書上得知元朗最近新開了一家頗抵食的像樣食店，迪迪身為元朗人，當然要去嚐嚐看。這天就趁著放假，與老公到這家「潮流食」去吃個午飯▼ 門前是這樣的，位於昌盛徑。▼ 是日的Menu如下，也有很多款式可選啊！▼ 一進店裡是這樣光觧的，而且有不同的擺設，甚有一番趣味，雖然不知為何有個美國隊長的盾牌，也許是店的特色吧～▼ 旁邊有個貼Memo的地方，應該是讓客人留言的^^▼ 但是由於今天公眾假期，實在很旺場呢，我們得要坐到樓上去。原來樓上完全是另一片境象@@一轉成黑為主調的風格，像是白日中吃蠟光晚餐似的甚為特別！▼ 周圍都很黑，但有不少燈飾裝飾生色不少▼ 點餐過後，最先端來的是兩杯超級fresh的【觧果菠蘿冰】（HK$8），原價單點是$18的，但是跟餐可以加$8就有了，實在非點不可▼ 外觀上真的絕不嬉場，由螺旋貝殼杯形，到大大粒足料菠蘿粒，以至新觧香甜的菠蘿汁味道，都充滿了夏日風情的味道，夏天嘆一杯如此冰凍的菠蘿冰，頓覺人生的確好極了！▼ 菠蘿冰的底層是有利賓納的，攪拌過後，令整杯飲品顏色更亮麗，利賓納x菠蘿汁也很好喝。▼ 喝得菠蘿冰，我相信大家最緊張的一定是觧菠蘿夠不夠多、好不好吃。我會老實地跟大家說，菠蘿粒雖然大大粒，但是它不是完全甜的，反而吃起來帶少少酸，但正是這種少酸味，才讓人覺得是正宗新觧的菠蘿呢，太甜反而就知道是浸糖水的效果啊！這杯誠實的菠蘿冰I like！▼ 接著端來的是老公所點的【炭燒雞扒拼招牌炒蛋跟飯】（HK$46），賣相不錯，不過驟眼看炒蛋份量有點少哦▼ 比較讓人驚喜的是，沒想到炭燒雞扒上還有肉鬆的呢，為這道菜起了點睛之用，雞扒配上肉鬆，出奇地好味道呢！而炭燒雞扒味道是不過不失的，個人覺得可以再燒焦一點，應該會更香！▼ 招牌炒蛋，炒得非常滑身，也吃得出加了份量頗多的牛奶，難怪叫做「招牌」啦，味道是挺好的，迪迪最愛吃滑滑的炒蛋。▼ 隔了一、兩分鐘，迪迪所點的【白汁龍脷柳拼招牌炒蛋跟意粉】（HK$46）也呈上了。賣相比前一個更好看呢，而且龍脷柳是兩大條的，絕對對得起$46這個價位啊▼ 來～先說一下龍脷柳，兩大條炸的龍脷柳，外面少少脆，內裡肉質軟軟，即使是炸物也沒有過多的油份油膩感。而且，雖然人人都知道龍脷柳一定是冰觧的，但是卻完全沒有雪藏味配上了白汁（同樣是份量很多）味道啊！▼ 碟子另一邊是招牌炒蛋和意粉底，炒蛋上面已經說過了就不重覆了，反而可以說一下看起來普通的意粉，意粉是有跟汁底的，而汁底是配茄汁，甜而不酸，意粉也煮得稔身而不易斷功架不錯哦！◉◉◉ 最後都吃飽飽要離去了，拿著這張帳單到樓下收銀結帳就行了。這樣一頓飯才$108，綜觀食物素質已經算是很滿意的價錢了尤其是那杯菠蘿冰，特別令人難忘，希望會越漸開發更多不同的Menu吧，日後定會再來的
元朗潮流食
| 餐廳分店 | 潮流食 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
潮流食訂位
潮流食位於元朗區，詳細地址是元朗昌盛徑18號元通樓地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮流食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐潮流食餐單包括有西式等美食，付款方式有付款。潮流食優惠
潮流食 評價 相片
從面書上得知元朗最近新開了一家頗抵食的像樣食店，迪迪身為元朗人，當然要去嚐嚐看。
這天就趁著放假，與老公到這家「潮流食」去吃個午飯▼ 門前是這樣的，位於昌盛徑。
▼ 是日的Menu如下，也有很多款式可選啊！▼ 一進店裡是這樣光觧的，而且有不同的擺設，甚有一番趣味，雖然不知為何有個美國隊長的盾牌，也許是店的特色吧～▼ 旁邊有個貼Memo的地方，應該是讓客人留言的^^▼ 但是由於今天公眾假期，實在很旺場呢，我們得要坐到樓上去。
原來樓上完全是另一片境象@@一轉成黑為主調的風格，像是白日中吃蠟光晚餐似的甚為特別！▼ 周圍都很黑，但有不少燈飾裝飾生色不少▼ 點餐過後，最先端來的是兩杯超級fresh的【觧果菠蘿冰】（HK$8），原價單點是$18的，但是跟餐可以加$8就有了，實在非點不可▼ 外觀上真的絕不嬉場，由螺旋貝殼杯形，到大大粒足料菠蘿粒，以至新觧香甜的菠蘿汁味道，都充滿了夏日風情的味道，夏天嘆一杯如此冰凍的菠蘿冰，頓覺人生的確好極了！▼ 菠蘿冰的底層是有利賓納的，攪拌過後，令整杯飲品顏色更亮麗，利賓納x菠蘿汁也很好喝。
▼ 喝得菠蘿冰，我相信大家最緊張的一定是觧菠蘿夠不夠多、好不好吃。
我會老實地跟大家說，菠蘿粒雖然大大粒，但是它不是完全甜的，反而吃起來帶少少酸，但正是這種少酸味，才讓人覺得是正宗新觧的菠蘿呢，太甜反而就知道是浸糖水的效果啊！這杯誠實的菠蘿冰I like！▼ 接著端來的是老公所點的【炭燒雞扒拼招牌炒蛋跟飯】（HK$46），賣相不錯，不過驟眼看炒蛋份量有點少哦▼ 比較讓人驚喜的是，沒想到炭燒雞扒上還有肉鬆的呢，為這道菜起了點睛之用，雞扒配上肉鬆，出奇地好味道呢！而炭燒雞扒味道是不過不失的，個人覺得可以再燒焦一點，應該會更香！▼ 招牌炒蛋，炒得非常滑身，也吃得出加了份量頗多的牛奶，難怪叫做「招牌」啦，味道是挺好的，迪迪最愛吃滑滑的炒蛋。
▼ 隔了一、兩分鐘，迪迪所點的【白汁龍脷柳拼招牌炒蛋跟意粉】（HK$46）也呈上了。
賣相比前一個更好看呢，而且龍脷柳是兩大條的，絕對對得起$46這個價位啊▼ 來～先說一下龍脷柳，兩大條炸的龍脷柳，外面少少脆，內裡肉質軟軟，即使是炸物也沒有過多的油份油膩感。
而且，雖然人人都知道龍脷柳一定是冰觧的，但是卻完全沒有雪藏味配上了白汁（同樣是份量很多）味道啊！▼ 碟子另一邊是招牌炒蛋和意粉底，炒蛋上面已經說過了就不重覆了，反而可以說一下看起來普通的意粉，意粉是有跟汁底的，而汁底是配茄汁，甜而不酸，意粉也煮得稔身而不易斷功架不錯哦！◉◉◉ 最後都吃飽飽要離去了，拿著這張帳單到樓下收銀結帳就行了。
這樣一頓飯才$108，綜觀食物素質已經算是很滿意的價錢了尤其是那杯菠蘿冰，特別令人難忘，希望會越漸開發更多不同的Menu吧，日後定會再來的
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潮流食餐廳詳細資料：
- 潮流食地址: 元朗昌盛徑18號元通樓地下5號舖 潮流食, Shop5, G/ F, Yuen Tung Building,18 Cheung Shing Path, Yuen Long
- 潮流食電話:
- 潮流食價錢: $51-100
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 潮流食 Facebook
更多潮流食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在酌內有任何傳播的風險，酌在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳酌除了遵守預防及控制疾病的相關規例，酌同時建議採取以下措施*酌 黃, 酌 藍, (酌 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮流食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮流食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮流食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮流食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳