(已結業)

滋味棧元朗

最後更新: 2024-04-16

滋味棧推介

自幼在元朗長大, 為左重拾一些當年既回憶, 相約一班舊周學仔到元朗走一走....正在找哪一間食店解決我地既晚餐, 無意中走過一間小店, 被店內其中有一枱上的蒸籠吸引住我既視線, 我見到一隻大大既花蟹用一層糯米墊底既菜色, 又冒晒煙咁, 就同d朋友講不如就食呢間啦, 試下新野都好呀~我地坐低左, 然後周圍望下其他人叫乜, 多人叫既就一定冇錯啦~ 可能店主(我估係啩)見我地冇咩idea, 所以就主動推介佢地自創或者比較有特色既菜比我地, 又真係幾有特色wor~1) 明鑪金鍋雞用錫紙包住個鍋, 再用爐加熱, 令到d雞又入味又滑2) 風沙黃金條起初以為係炸茄子, 但原來入面係蓮藕黎, 有驚喜3) 籠仔糯米蒜蓉蒸蟹我的至愛, 隻蟹好新鮮, d糯米飯又有蟹味, 又有蒜香4) 酒糟煎中蝦第一次食用酒糟煮既小菜, 個香味好特別5) 杭州骨我地4個人, 叫左5樣, 真係食到個個肚漲漲呀...連本身打算食b記甜品都食唔落喇...今餐好滿足, d野好食, 店主又nice, 我會再黎既~~

元朗滋味棧

餐廳分店	滋味棧
地區	元朗
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數	418
價錢幾錢	$51-100

滋味棧訂位

滋味棧位於元朗區，詳細地址是元朗建業街43號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滋味棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐滋味棧餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。

滋味棧優惠

滋味棧評價相片

滋味棧餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用。

您對於元朗餐廳「滋味棧」有何comment？

滋味棧餐廳詳細資料：

滋味棧地址:
元朗建業街43號舖

滋味棧,
滋味棧電話:
滋味棧價錢: $51-100
分類: 港式,茶餐廳,冰室,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 滋味棧 Facebook

常見問題 FAQ:

滋味棧在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內滋味棧應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳滋味棧建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

滋味棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳滋味棧的好與壞？

你可以這餐廳發表滋味棧意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼滋味棧不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問滋味棧訂位方法。

我可以刪除滋味棧在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳滋味棧違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認滋味棧餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳滋味棧是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對滋味棧的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到滋味棧黃藍立場，滋味棧黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到滋味棧藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟滋味棧 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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