東記粉麵 元朗
地址: 元朗鳳群街22號金龍樓地下
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東記粉麵推介
放假既早餐可以唔洗咁悶了今天食碗香港人喜歡的魚蛋河來了元朗的東記 一張張買台, 位置唔算舒服, 但一般粉麵店都係咁樣排陣先飲一淡湯, 湯味似東菜味河粉偏幼,夠滑而魚旦同平時食既好唔同, 因為充滿空氣在入面空氣是由於手打時打入的空氣魚片跟魚蛋差唔多, 但條邊炸過,多了一條硬硬地既邊是手打的特點, 26蚊碗單叫餐牌在此, 可見大多粉麵都係26蚊, 是市價....但比起好多粉麵店的魚旦有誠意得多必然再去食
元朗東記粉麵
| 餐廳分店 | 東記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
東記粉麵訂位
東記粉麵位於元朗區，詳細地址是元朗鳳群街22號金龍樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐東記粉麵餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。東記粉麵優惠
東記粉麵 評價 相片
放假既早餐可以唔洗咁悶了今天食碗香港人喜歡的魚蛋河來了元朗的東記 一張張買台, 位置唔算舒服, 但一般粉麵店都係咁樣排陣先飲一淡湯, 湯味似東菜味河粉偏幼,夠滑而魚旦同平時食既好唔同, 因為充滿空氣在入面空氣是由於手打時打入的空氣魚片跟魚蛋差唔多, 但條邊炸過,多了一條硬硬地既邊是手打的特點, 26蚊碗單叫餐牌在此, 可見大多粉麵都係26蚊, 是市價....但比起好多粉麵店的魚旦有誠意得多必然再去食
以前最多12元一碗,一年前都係13至14元.今時今日已漲價到16元..真是令人無奈.呢間店完全唔起眼.無華麗裝修.全店的運作只有二夫婦一手包辦.但呢間店至少開張3年都今時今日仍然存在.賣的只是普通的三文治.同平價粉麵.有少許糖水.甜品賣...店內,環境衛生都可以接受的.一得閒店主就拖地清潔....豆漿:太甜,豆味無..完全覺得自己飲糖水.. 本來想減肥先飲豆漿.點知豆漿仲甜過可樂.唉!!!雲呑牛肉米:雲吞豬肉多.蝦少,味道也較鹹.牛肉加梳打粉加工的.肉味消失幸好份量不少,加了少少紹菜.什具家庭式味道...湯底飲也不覺口渴不過我覺得三文治會較出色,因為即叫即煎的....
外賣牛腩河，成碗河一睇唔油，我要求走油，老闆話佢地唔落油既！牛腩好淋，唔痴牙，夠味。
腩汁好深色，岩哂我。
味道又夠。
幾好味！$15一餸一面，下午茶黎講，岩岩好！下次試撈面，見好多人食呢…
由於前幾天吃得太豐富,所以中午特前來吃河粉麵,原以為河粉麵是最穩陣的鋪頭,誰不知…我老公叫雲吞牛腩河,由於menu上寫的是招牌雲吞,所以有些期望,但其實雲吞好像超市買回來那種,不好味,而我老公覺得河粉質地也不好吃,而我叫的鯪魚球河,想不到鯪魚球好漿&硬的,沒有軟腍腍的口感,我可以說我第一次吃這樣難吃的鯪魚球河,我咬了一口鯪魚球後就放低,只吃河粉,只慨嘆,便宜都不要那麼難吃吧!~
是日早放工,心思思又想去元朗掃街.下一場又要出老尖參與世界杯睇波局走在橫街窄巷,目的都係想搵一D唔太大路既食店.見店內客人不多,反正都要四圍試,都無所謂.睇睇牆上水牌,又真係幾平,一碗麵一碟菜都不過廿蚊.雲吞麵的雲吞,只是隨意放在麵上,看來是半途出家,跟置底的舊式手法不同,夾起麵一咬,鹼水味去得未清,雲吞包得鬆散,有時將價就貨亦無可奈何,油菜一向偏好用腩汁,比起蠔油惹味得多,而且淥得夠脆嫩,六蚊一碟,真是賤物鬥窮人.兩眼在在牆上游走,見到有一件杞子圓肉糕,不過兩蚊件,貪得意要了一件,單論賣相,真的非常可愛,其實杞子的微酸去得幾清,圓肉在大菜糕內份量太少,食不出味道,不過又係一句,兩蚊仲想點?香港就係一個玩死老實人既地方,租金日日加,店主日日捱,唔駛做既滿肚肥腸,捱到死捱到病既,只可以得兩餐溫飽,有時遇到呢D食店,出品有時唔係太差,都好想支持一下.
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東記粉麵餐廳詳細資料：
- 東記粉麵地址: 元朗鳳群街22號金龍樓地下 東記粉麵, G/ F, Kam Lung Mansion,22 Fung Kwan Street, Yuen Long
- 東記粉麵電話:
- 東記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 東記粉麵 Facebook
更多東記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在自家烏冬內有任何傳播的風險，自家烏冬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳自家烏冬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，自家烏冬同時建議採取以下措施*自家烏冬 黃, 自家烏冬 藍, (自家烏冬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳