屏山老地方 元朗
地址: 元朗屏山塘坊村32-33號地下
最後更新:
屏山老地方推介
今次黎屏山老地繼續食肉餅飯，可能每個人心入面都會有個諗法係:“阿媽都成日整肉餅啦，點解要特登出街食?” 有呢個諗法就大錯特錯喇，喺呢度你會食度超級創新同大膽的肉餅。今日食的係胡麻醬日式海鮮煎肉餅 ($65)同埋薑蔥蠔豉煎肉餅($53) ，加熱奶茶($5). 每碟飯都會跟多幾條菜心等大家食肉食多啲菜，營養均衡啲。胡麻醬日式海鮮煎肉餅，入邊有好多海鮮例如喺蝦，蟹柳同人豬肉，仲有好多紫菜一齊煎嘅，而外面就淋上日式的胡麻醬，感覺唔會好肥膩，好飽滯咁。而紫菜亦增加左肉餅的香味同口感。另外的薑葱蠔豉煎肉餅，口味就中式一點，入面有6，7隻蠔豉，用料十足。 不過慣小妹就覺得蠔豉偏硬同咸，一定要連埋飯一齊食先得。而因為成隻蠔豉撈落件肉餅度，蠔豉同肉餅食嗰陣如果分開左食，就肉餅就變左普通肉餅咁。整體黎講，久唔久都會黎食肉餅飯，因為選擇好多，會將生果入埋落肉餅度又得，傳統又得，西式又得，日式又得，真係玩哂。周潤發都有黎食呀！胡麻醬日式海鮮煎肉餅飯 ($65)薑葱蠔豉煎肉餅飯 ($53)
元朗屏山老地方
| 餐廳分店 | 屏山老地方 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 23043288 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 603 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
屏山老地方訂位
屏山老地方位於元朗區，詳細地址是元朗屏山塘坊村32-33號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。屏山老地方幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐屏山老地方餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23043288 查詢訂座。屏山老地方優惠
屏山老地方 評價 相片
今次黎屏山老地繼續食肉餅飯，可能每個人心入面都會有個諗法係:“阿媽都成日整肉餅啦，點解要特登出街食?” 有呢個諗法就大錯特錯喇，喺呢度你會食度超級創新同大膽的肉餅。
今日食的係胡麻醬日式海鮮煎肉餅 ($65)同埋薑蔥蠔豉煎肉餅($53) ，加熱奶茶($5). 每碟飯都會跟多幾條菜心等大家食肉食多啲菜，營養均衡啲。
胡麻醬日式海鮮煎肉餅，入邊有好多海鮮例如喺蝦，蟹柳同人豬肉，仲有好多紫菜一齊煎嘅，而外面就淋上日式的胡麻醬，感覺唔會好肥膩，好飽滯咁。
而紫菜亦增加左肉餅的香味同口感。
另外的薑葱蠔豉煎肉餅，口味就中式一點，入面有6，7隻蠔豉，用料十足。
不過慣小妹就覺得蠔豉偏硬同咸，一定要連埋飯一齊食先得。
而因為成隻蠔豉撈落件肉餅度，蠔豉同肉餅食嗰陣如果分開左食，就肉餅就變左普通肉餅咁。
整體黎講，久唔久都會黎食肉餅飯，因為選擇好多，會將生果入埋落肉餅度又得，傳統又得，西式又得，日式又得，真係玩哂。
周潤發都有黎食呀！胡麻醬日式海鮮煎肉餅飯 ($65)薑葱蠔豉煎肉餅飯 ($53)
今天剛巧到屏山附近工作，友人極力推介這家肉餅小店，說款多又新奇，味道更是一流。
外賣了一個肉餅飯試試看，點了蒙古辣孜然羊肉肉餅飯。
老實說，以往從未吃過羊肉肉餅，無從比較。
但這羊肉肉餅認真好吃，煎得香口，內裡有些羊肉筋，更添咬口。
羊肉小騷，但吃羊肉最重要就是夠騷，不然跟吃普通豬肉沒甚麼分別！會再來品嚐其他款式，聽友人說飯也可以轉成牛角包，肉餅牛角包，中西結合，真係新奇口味
睇落去好似好簡單，但食嘅時候先會覺得唔係一般嘅肉餅，咬落去好扎實，好多料，好鮮味，就算無汁配白飯都唔會覺得寡；有都幾多選擇，諗唔到肉餅可以做成咁同埋用呢啲材料，下次會試榴連肉餅真心唔錯。
第一次黎老地方食午餐，喺門口等位時已經見到有不少等位嘅人，門口嘅餐牌都幾吸引，係一系列以肉餅為主的菜式。
我等咗10分鐘度就可以入去坐。
本身好想試吓個芒果肉餅飯，可惜賣晒😢好奇之下問老闆個榴連肉餅飯多唔多人叫架？個老闆好有信心咁話：好多人食架，不過睇你個人食唔食榴連啦！我考慮咗陣都係淆淆地，決定叫返個正常啲嘅試下先，話晒第一次黎食姐😂最後我叫咗個菜莆雲耳肉餅飯、雙拼雞翼白肉拼盤、一杯芒果之顛（芒果汁溝可樂）。
菜莆雲耳肉餅飯：肉餅非常juicy，煎嘅火候啱啱好，肉質非常嫩滑，配白飯一流！雙拼雞翼白肉拼盤：呢碟野面頭嘅粉整體其實同譚仔土匪雞翼一樣味。
雞翼炸得好嫩，大推！可惜白肉好「鞋」好「un」⋯最後剩返三大塊食唔落，但我都有同老闆娘反映咗下次唔好炸咁耐。
芒果之顛（芒果汁溝可樂）：好fresh，味道有啲似可樂糖味，芒果汁嘅果果可以中和到平時可樂嘅「化學味」，幾特別，係唔錯嘅配搭！整體黎講，呢間小店值得再黎！或者我下次就可以挑戰下個榴連肉餅飯了😂
📯各食店都用不同的方法間隔，以維持繼續營業，屏山老地方就用了鐵通掛圖案簾，都不錯呢🤝帶朋友來光顧，當然要介紹我愛吃的吉列魚柳或吉列蝦堡(可轉脆豬)🐟吉列魚柳脆豬$29，飛佛之一😍，豬仔包脆口非常，魚柳外脆內熱，香脆好味👍🏼，包內還有菜和鮮蕃茄，配搭得宜，當然沙律醬也記一功🥐吉列魚柳牛角包$29，朋友大讚牛角包酥脆可口👏🏼。
包類上桌時，會連同一對透明手套，這段期間，可見其細心我試了一小塊牛角包，熱得來是酥脆的，但不是我杯茶，因覺很「漏」😆🥤叫了兩杯龍鳳檸檬可樂(鮮檸檬/鹹檸檬)，很好飲👏🏼
您對於元朗餐廳「屏山老地方」有何comment？
屏山老地方餐廳詳細資料：
- 屏山老地方地址: 元朗屏山塘坊村32-33號地下 屏山老地方, G/ F,32-33 Tong Fong Tsuen, Ping Shan, Yuen Long
- 屏山老地方電話: 23043288
- 屏山老地方價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 屏山老地方 Facebook
更多屏山老地方相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在乜記餐室內有任何傳播的風險，乜記餐室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳乜記餐室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，乜記餐室同時建議採取以下措施*乜記餐室 黃, 乜記餐室 藍, (乜記餐室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
屏山老地方在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內屏山老地方應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳屏山老地方建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
屏山老地方餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳