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小廚師 元朗

地址: 元朗屏會街19號幸福樓1期地下10號舖

川菜,四川,火鍋,雞煲,

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小廚師推介

本身唔食得辣,朋友叫小辣烤魚我已經唔多頂得順,不過確實有辣係惹味d~~~ 後上既雞煲轉返做BB辣,基本上連我都feel唔到辣味最抵讚既係小牛排,好好食,真係好好食~~亞姐都幾好人,推介呀!

元朗小廚師


餐廳分店小廚師
地區元朗
電話訂位 91915141
餐單 Menu川菜,四川,火鍋,雞煲,
人氣指數 423
價錢幾錢$101-200

小廚師訂位

小廚師位於元朗區,詳細地址是元朗屏會街19號幸福樓1期地下10號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小廚師幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐小廚師餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 91915141 查詢訂座。


小廚師優惠


小廚師 評價 相片

本身唔食得辣,朋友叫小辣烤魚我已經唔多頂得順,不過確實有辣係惹味d~~~ 後上既雞煲轉返做BB辣,基本上連我都feel唔到辣味最抵讚既係小牛排,好好食,真係好好食~~亞姐都幾好人,推介呀!

今日行完山6點想打邊爐,朋友經過見到話不如食烤魚,最後我地一行6人去食。

我地叫左一條烤魚,半隻重慶雞和配料。

當然有3枝啤酒和2枝蘋果醋。

烤魚要左小辣係冇味,失望,但幸好吾咸。

魚正常大,價錢合理和魚夠滑。

重慶雞煲叫中辣都係吾辣,加左辣粉都一般其實有失望,我諗食徥辣的朋友要叫大辣先有味,雞半隻吾多肉,失望。

配料大部份都吾錯新鮮,但花雕醉雞半隻原來係叫先倒酒就拿出黎,好失望(因為我地話不如取消要一隻重慶雞話吾得,因酒已倒下),當然係冇酒味。

最後每人$137都大半飽離開。

第一次食烤魚,幾好味, 冇乜魚腥味。

因為自己很少出街食魚。

配料有我喜歡食粉皮。

配搭幾有新意。

自己點了幾個餸再烚下。

幾有新意。

下次要試埋雞煲

小廚師餐單提供川菜,(四川),火鍋,雞煲等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電91915141查詢。





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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在心宴內有任何傳播的風險,心宴在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳心宴除了遵守預防及控制疾病的相關規例,心宴同時建議採取以下措施*心宴 黃, 心宴 藍, (心宴 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

小廚師在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內小廚師應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳小廚師建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

小廚師餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳小廚師的好與壞?

你可以這餐廳發表小廚師意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼小廚師不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問小廚師訂位方法。

我可以刪除小廚師在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認小廚師餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳小廚師是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對小廚師的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

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