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(已結業)

奇華餅家 元朗

地址: 元朗教育路26-34號百宜樓地下A舖

港式,麵包店,唐餅,

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奇華餅家推介

今日口痕痕走入奇華望下有乜零食買,見到久違了的馬仔就不妨買回家食下啦,由於貪食順便買多個波羅叉燒包。腰果馬仔真係好香,有芝麻再加入腰果鋪係面,食落口有淡淡的芝麻及腰果香,甜而不膩。波羅叉燒,外脆內軟,叉燒比例較少。

元朗奇華餅家


餐廳分店奇華餅家
地區元朗
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,麵包店,唐餅,
人氣指數 345
價錢幾錢$50以下

奇華餅家訂位

奇華餅家位於元朗區,詳細地址是元朗教育路26-34號百宜樓地下A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奇華餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐奇華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS付款。


奇華餅家優惠


奇華餅家 評價 相片

今日口痕痕走入奇華望下有乜零食買,見到久違了的馬仔就不妨買回家食下啦,由於貪食順便買多個波羅叉燒包。

腰果馬仔真係好香,有芝麻再加入腰果鋪係面,食落口有淡淡的芝麻及腰果香,甜而不膩。

波羅叉燒,外脆內軟,叉燒比例較少。

母親收到友人奇華嫁女餅咭一張,知道教育路有一間鋪頭,去左揀餅,望一望果啲傳統禮餅,嗱埋都20幾蚊一件,張咭得果HK$65,而且傳統蓮蓉唐餅,我一向覺得大同嘅好食啲,所以今日揀左奇華一啲新派餅食番屋企食下,換左總共五種餅食共HK75,要補HK$10紅豆綠茶卷以獨立包裝卷蛋蛋糕嚟講,算係好鬆軟,綠茶味好重好靚,紅豆亦都係靚貨,好香濃,紅豆綠茶兩種材料本來就係天生一對,而呢塊蛋糕本來應該會好好味先啱,但由於巻蛋蛋糕唔能夠巻住太多紅豆,所以份量好少,未能夠完全發揮倒呢對最佳配撘嘅應有味道,我覺得呢個係產品設計上嘅失誤,如果俾我設計,我會用相同材料造個叫綠茶流心手掌咁上下大細嘅蛋糕。

杏仁酥條味道正常,酥皮鬆而不太膩係佢最大優點,冇乜失望,亦冇太大驚喜。

芝麻餅呢樣唔算係新派餅食,算係今日嘅餅食中嘅頭兩位,餅身好鬆脆,芝麻焗得啱啱好,冇過火,所以唔會有絲毫嘅澀味。

烏龍茶薄餅呢個係今日最正嘅產品,話係薄餅,但味道口感都比較貼近曲奇,好鬆脆,我諗個設計概念係嚟自El Grey Cookie ,佢地將烏龍茶嘅葉打碎,然後加入搓好嘅麵團焗成,茶葉可以減去餅身入口嘅油膩,而佢嘅茶香可以更加帶出牛油嘅奶香,烏龍茶係我嘅至愛茶款之一,我覺得呢個產品好食過El Grey Cookie好多!土鳳梨酥(2件)鳳梨酥係我嘅至愛餅食之一,都幾鍾意土鳳梨酥,但鳳梨酥始終係我至愛,因為土鳳梨酥嘅饀料係全菠蘿肉,唔加冬瓜蓉,正正係咁,我就覺得土鳳梨個饀冇咁甜滑,面前嘅土鳳梨酥個皮唔夠鬆化,而個饀酸同甜兩種味道都唔係太夠結括嚟講,奇華新派餅食味道上只算中規中矩,並冇特別個人之處。

個人雖對西式糕點興趣較大, 但不時也會掛念奇華的唐餅, 一有機會便到來尋寶,馬仔、雞蛋餅、曲奇等都是我的心水之選, 有時侯更愛多買兩包放在家中或是公司看門口。

最初得知推出脆寶和茗茶薄片時的確很有驚喜, 味道一點也不簡單, 早已將整個系統都嚐過, 然而不時還會重溫。

坊間不常見杏仁味的曲奇餅, 所以一見杏仁蛋白脆寶, 覺得很有新鮮感。

見粒粒都烘焗至焦黃香脆的樣子, 甫入口便有陣不輕的杏仁味, 是固體版的杏仁霜, 但又不覺太俗, 很為人接受,杏仁與牛油香充斥, 味道香甜卻順喉, 鬆化得來仍有挺實, 不會有過乾的弊病。

海苔蛋白脆寶吃起來有真動物餅的影子, 咸甜交雜, 曲奇雖然只用上蛋白, 但同樣鬆脆可口, 清脆利落, 飄送陣陣的牛油味, 濃得還帶點羶香, 難怪首嚐後一直念念不忘, 這新派的味道滿有獨特性, 足以令人一粒接一粒地放進口中, 不太願意停下來似的。

對茶味的製成品一直有份愛好, 特別是糕餅。

整個系其有四種味, 烏龍茶、香片、綠茶和紅茶, 當中個人最愛烏龍薄片, 真能表現到那回甘味濃的特性, 卻不感苦澀,吃罷那茶香一直在口中充斥著, 未有即時散去, 餅不會做得過薄, 口感倍加香酥,很幼細, 甜度得宜, 更見茶味的細緻。

上週收到好友送來的的奇華復活節禮盒,很開心又窩心~ 在可愛的小兔及小雞禮盒內,分別有香濃好吃、帶粒粒朱古力的朱古力曲奇,健康有口感提子燕麥曲奇,以及三款不同的手製糖果,包括甜魔家很愛的小紅莓杏仁鳥結糖。

定價只 $88,又幾抵呢!最緊要是,這禮盒正好提示我們:不知不覺復活節假期又快到了!遊台北的日子越來越近,這將是一家四口首次出遊呢,十分期待的~  

現在,奇華除了中式包餅外開始售賣西式麵包,鮮奶包素來對經工場運載的麵包興趣不大,因為感覺不太新鮮。

但由於鮮奶包吃包包很多時以早餐為主,包包反正要擱置一晚,在機緣巧合下終試了數次。

其中印像比較深的,是紅豆燒包和菠蘿包。

紅豆燒包:鮮奶包其實很愛吃紅豆燒包的,但很多時吃到的出品總覺嚼勁不足,與普通麵包並無二致。

奇華在這方面做得不錯,而且包身亦尚算鬆軟,麥味香濃,令人最喜歡的是豐滿、呈蓉狀,而且表皮尚存的紅豆饀,口感軟綿之餘有表皮可咬,十分出色。

可惜的是,紅豆饀略甜了些許,包身則咸了些許,吃完後舌頭有點兒麻木...但這個紅豆燒包已挺不錯了,口感沒有給人太不新鮮的感覺。

菠蘿包:賣相十分討好。

麵包皮似乎介乎港式和日式之間,沒有正常菠蘿包般甜。

而且包身亦有一貫的麥香,與甜甜的表皮十分配合。

若果,這是一個新鮮的麵包就好了。

總括而言,奇華的包還滿不錯的,紅豆、奶黃饀料等更是餅家的長處 (嫁女餅也要用到嘛!),值得一試。

奇華餅家餐單提供港式,麵包店,唐餅等推介美食位於元朗區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,EPS。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在尚茶IN喇沙內有任何傳播的風險,尚茶IN喇沙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳尚茶IN喇沙除了遵守預防及控制疾病的相關規例,尚茶IN喇沙同時建議採取以下措施*尚茶IN喇沙 黃, 尚茶IN喇沙 藍, (尚茶IN喇沙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

奇華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內奇華餅家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳奇華餅家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

奇華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳奇華餅家的好與壞?

你可以這餐廳發表奇華餅家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼奇華餅家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問奇華餅家訂位方法。

我可以刪除奇華餅家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳奇華餅家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認奇華餅家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳奇華餅家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對奇華餅家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到奇華餅家黃藍立場,奇華餅家黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到奇華餅家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟奇華餅家 openrice裡的差異是什麼?

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