天天川菜 元朗
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天天川菜推介
岩岩畢業返黎香港，前幾日同舊同學屋企人聚會，佢地話天天川菜辣野幾好食, 我:你地識左我咁耐，應該知我唔係好食得辣野個喎! 佢地:有唔辣既菜架，同埋有得揀唔咁辣架嘛, 試下食啦，好好味架。我:咁好啦!我都好耐無食中國菜。一去到睇到門面裝修幾唔錯, 呢間餐廳門口有播佢地上電視節目，又有雜誌介紹，菜式睇落幾吸引。職員安排我地7人坐一張大枱，係餐廳最內一個半開放式的空間，仲有電視可以睇添!我地總共點左6道菜，佢地都好就我, 盡量叫返多少少唔太辣既菜。我地點左金沙黑豚肉、雞煲、水煮魚、辣子雞、豬油渣娃娃菜, 同埋我最愛既鴛鴦饅頭。我地一路傾計一路等，菜式都好快就上啦。首先係金沙黑豚肉同豬油渣娃娃菜，賣相相當唔錯!金沙黑豚肉 平時出面果D金沙可能會加好多蛋黃入去，有時口味好重，呢個可能唔係落左好多，又或者可能無落，但係就正合我口味! 調味岩岩好，肉質好鮮嫩，無雪味, 呢個打頭陣，非常好!豬油渣娃娃菜 豬油渣炸得夠透，好香脆，而且唔會膩口!同菜既微甜好夾，亦唔錯唔錯!再黎就係水煮魚 開始我最怕既辣味菜式(雖然已經叫左少辣)，一擺上枱, 我望住D辣椒香料好夠料。我同學同佢家人一見到就好興奮，好似急不及待咁。我望住盆魚:ER.... 得唔得架? 佢地:試下啦試下啦, OK架! 我:咁我就試少少先啦咦，又真係OK喎, 食落係少少麻麻地, 辣味都有, 但唔會話要噴火，所以我都接受到。之後我就夠膽食大舊D, 魚肉幾滑，雖然睇落好似落左好多佐料，但係魚本身既鮮甜味亦保留得到(尤其是我大啖D試既時候)，所以呢個都幾好!跟住辣子雞同雞煲都上埋啦!辣子雞 一擺落黎, 我心諗:又黎咁多辣椒既!!今次炒埋一齊, 會唔會入曬味架!咁我又試少少啦, 比起水煮魚,呢個的確係麻D, 辣度都可接受既, 雞味香濃, 雞骨都咬得落, 幾香脆添!整體黎講都幾OK!雞煲 雞煲其實成日暑假返黎都有朋友話去食, 我都食過好多唔同既雞煲，呢間絕對值得推介一下!雖然呢個雞煲都係屬於辣辣麻麻, 但係雞肉好新鮮, 好滑, 佐料同醬料入曬味, 非常惹味!!最後就係甜品啦! 真係極級耐冇食過既 鴛鴦饅頭 !! 而家其實唔係好多餐廳有炸饅頭食, 呢個堅有心思, 一次滿足兩種口味, 有蒸又有炸, 炸饅頭就非常正，由童年到而家都係我最喜愛之一，呢個炸得好好, 外脆內軟，諗返起都留口水!總括黎講, 今日都好滿足，菜式相當唔錯, 環境服務都好好, 一啲都唔迫, 同朋友聚舊坐得好舒服，下次我會帶其他朋友黎, 同埋試多D其他菜式。
元朗天天川菜
| 餐廳分店 | 天天川菜 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,水煮菜式,中菜館, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
天天川菜訂位
天天川菜位於元朗區，詳細地址是元朗馬田路50號朗景臺1座地下3-4號，餐廳寬敞座位數目共有90個。天天川菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐天天川菜餐單包括有港式,川菜,(四川),水煮菜式,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。天天川菜優惠
天天川菜 評價 相片
岩岩畢業返黎香港，前幾日同舊同學屋企人聚會，佢地話天天川菜辣野幾好食, 我:你地識左我咁耐，應該知我唔係好食得辣野個喎! 佢地:有唔辣既菜架，同埋有得揀唔咁辣架嘛, 試下食啦，好好味架。
我:咁好啦!我都好耐無食中國菜。
一去到睇到門面裝修幾唔錯, 呢間餐廳門口有播佢地上電視節目，又有雜誌介紹，菜式睇落幾吸引。
職員安排我地7人坐一張大枱，係餐廳最內一個半開放式的空間，仲有電視可以睇添!我地總共點左6道菜，佢地都好就我, 盡量叫返多少少唔太辣既菜。
我地點左金沙黑豚肉、雞煲、水煮魚、辣子雞、豬油渣娃娃菜, 同埋我最愛既鴛鴦饅頭。
我地一路傾計一路等，菜式都好快就上啦。
首先係金沙黑豚肉同豬油渣娃娃菜，賣相相當唔錯!金沙黑豚肉 平時出面果D金沙可能會加好多蛋黃入去，有時口味好重，呢個可能唔係落左好多，又或者可能無落，但係就正合我口味! 調味岩岩好，肉質好鮮嫩，無雪味, 呢個打頭陣，非常好!豬油渣娃娃菜 豬油渣炸得夠透，好香脆，而且唔會膩口!同菜既微甜好夾，亦唔錯唔錯!再黎就係水煮魚 開始我最怕既辣味菜式(雖然已經叫左少辣)，一擺上枱, 我望住D辣椒香料好夠料。
我同學同佢家人一見到就好興奮，好似急不及待咁。
我望住盆魚:ER.... 得唔得架? 佢地:試下啦試下啦, OK架! 我:咁我就試少少先啦咦，又真係OK喎, 食落係少少麻麻地, 辣味都有, 但唔會話要噴火，所以我都接受到。
之後我就夠膽食大舊D, 魚肉幾滑，雖然睇落好似落左好多佐料，但係魚本身既鮮甜味亦保留得到(尤其是我大啖D試既時候)，所以呢個都幾好!跟住辣子雞同雞煲都上埋啦!辣子雞 一擺落黎, 我心諗:又黎咁多辣椒既!!今次炒埋一齊, 會唔會入曬味架!咁我又試少少啦, 比起水煮魚,呢個的確係麻D, 辣度都可接受既, 雞味香濃, 雞骨都咬得落, 幾香脆添!整體黎講都幾OK!雞煲 雞煲其實成日暑假返黎都有朋友話去食, 我都食過好多唔同既雞煲，呢間絕對值得推介一下!雖然呢個雞煲都係屬於辣辣麻麻, 但係雞肉好新鮮, 好滑, 佐料同醬料入曬味, 非常惹味!!最後就係甜品啦! 真係極級耐冇食過既 鴛鴦饅頭 !! 而家其實唔係好多餐廳有炸饅頭食, 呢個堅有心思, 一次滿足兩種口味, 有蒸又有炸, 炸饅頭就非常正，由童年到而家都係我最喜愛之一，呢個炸得好好, 外脆內軟，諗返起都留口水!總括黎講, 今日都好滿足，菜式相當唔錯, 環境服務都好好, 一啲都唔迫, 同朋友聚舊坐得好舒服，下次我會帶其他朋友黎, 同埋試多D其他菜式。
呢晚約咗2位朋友仔食飯, 之前知道呢度開咗間川菜, 就決定一試~間野位置都幾偏僻, 因為之前無黎過, 所以同朋友都搵咗一陣先搵到…店員安排坐位之後, 就遞上超大本menu, 哈哈!暫時感覺良好, 店員有禮, 坐位舒服…睇圖永遠都係最吸引既, 但係人數唔多, 所以唯有決擇!!最後揀咗:1/ 水煮魚 (大)2/ 干煸土豆絲3/ 虎皮尖椒4/ 爆炸蟹 (可惜呢日無蟹)所以就改成…4/ 泡椒田雞5/ 干煸肥腸落完單, 就邊傾邊等食.. 大約等咗 1015 分鐘就有得食啦..先上枱既係: 水煮魚哇!! 超級大….個盆!! 裡面都有好多料 (辣椒, 香料, 魚片, 青瓜, 寬薯粉, 大豆芽…), 係滿滿既一盆~ 魚肉大片嫩滑無骨, 薯粉軟淋入味, 大豆芽青瓜新鮮爽口!!然後就係: 干煸土豆絲係一堆切得好幼既薯仔絲, 然後炸脆, 不過一D都唔油膩, 感覺好似食緊薯條咁… 不過調味 (椒鹽/淮鹽) 過重, 用黎佐酒還可以, 如果就咁食就真係太咸啦~之後就係: 泡椒田雞泡椒!? 印象中泡椒應該係幾辣既椒 (e.g.: 泡椒鳳瓜), 但係點解… 呢個泡椒田雞, 可以一D辣味都無既!? 而且, 佢個汁都怪怪的…似番茄…….至於田雞, 初初果幾舊都無咩, 不過食食下就好似有陣…怪怪的味道……!!再然後係: 干煸肥腸肥腸係深棕(近黑)色, 我估應該係鹵過, 然後炸~ 豬腸油脂已清, 炸得微脆, 味道無咩特別, 都係一個唔辣既餸, 而且份量較少, 反而伴炒既大豆芽就多, 唔抵食!!最後就係: 虎皮尖椒賣相完全唔吸引, 加上杰杰既蒜蓉豆豉茨汁, 唔辣又極軟淋既尖椒…失望!!由於干煸土豆絲太咸既關係, 朋友仔就決定order支啤酒黎解一解, 望下隔離枱… 飲緊大藍妹~然後, 有故事就開始啦….朋友仔問店員: 想問有咩啤酒呀?店員: 藍妹, 青島… 都有朋友仔: 哦, 咁藍妹幾錢呀?店員: $16朋友仔: (咦!?) 咁青島呢?店員: $23朋友仔: 下!? 咁得意!? 藍妹 $16 係大支裝定細支裝呀?店員: 藍妹係大支裝, 青島係細支裝朋友仔: (有疑惑) 藍妹大支裝係 $16 呀?!店員: 係呀所以, 朋友仔當然揀咗藍妹啦!!之後我地都唔多相信, 所以再拎個 drink list 黎望下, 又真係寫住藍妹 $16 喎!!我地就估: 可能佢地新開酬賓之類啦~然後, 開開心心邊飲邊食, 都相安無事, 直到埋單……………………………………就發現幾條古怪數:藍妹 $16藍妹(L) $32藍妹 $16所以, 我地就發問…朋友仔: 咦! 我地叫咗1支藍妹咋喎, 點解咁多條數既?!店員: 我幫你 check check 先...店員: 哦, 啱架, 呢度係計咗一支藍妹, 上面果個$16, 響下面減返朋友仔: 咦! 咁都唔啱喎, 藍妹係$16呀嘛, 但係張單係$32既?!店員: 無錯架, 你果支係大藍妹呀嘛朋友仔: 下!? 頭先你地另一個店員同我講大藍妹係$16喎店員: 唔係~ $16係細藍妹朋友仔: 但係真係你個同事同我地講$16係大藍妹喎店員: 唔係~ $16係細藍妹店員一直只係理所當然咁keep住答我地呢句, 但係全無抱歉或者悔意, 補償就更加唔使止意!講真! 我地介意既根本唔係果幾蚊, 而係你地重唔重視客人既態度!我地明白人總有錯, 就當真係店員記錯咗/講錯咗, 但係事實好明顯就係錯響你地果邊, drink list 又無寫明大定細, 只有一個價錢, 店員又係同我地講同一個價錢, 但係而家埋單你先同我地講唔係!? 仲要好似自己無錯咁!!? 即係咩意思?! 意思係你地無問題, 問題響個客度???!當然, 我地唔係潑婦罵街既人, 所以就當自己唔好彩...錢照比!不過我地一致覺得, 呢幾蚊就當豪比你!! 但係我地以後都唔會再黎!!!!!生意……..唔應該係咁做的!!!
今日約好三個朋友，試下依間位於馬田路既川菜館，到步既時候，招牌夠大，好易搵，我到步既時間大約晚上八點半，店內只有一枱客，所以馬上有位。
入座後店員碼上放低前菜同斟茶，今次我無簡過食咩，全部朋友話事，朋友點左招牌菜：音樂口水雞例牌，仲有回鍋肉，手撕包菜，泡椒鱔片。
食物未到，先試前菜應該係紅油青瓜一類，咬落去青瓜算爽，我個人覺得凍食會比較過癮，依個唔凍，而且無味大約五分鐘，店員先上手撕包菜同回鍋肉。
因為食野準則應該由淡到咸，所以先食手撕包菜，依個菜係揶菜，川椒，蒜蓉，豬肉🐷炒埋一碟，入口非常香口，有小小辣，食落好過隱之後食回鍋肉，青椒，紅椒，川椒，豬肉🐷，都係炒埋一碟，青椒，紅椒都唔算辣，可以食落口，其餘都無特別。
之後上左個有田雞🐸既菜上黎？，我問佢：係唔係泡椒田雞，我要泡椒鱔片。
侍應好快攞走幫我換，都認落錯單，唔似一般餐廳死話無落錯單或死推你要左個菜，服務抵讃。
泡菜鱔片好快到步，可惜我地都唔識欣賞，鱔肉好小，可以係相入面睇唔到咁小，而且成個菜，西芹，川椒，泡椒，薑，鱔，都只係得個酸味，唔識欣賞。
最後係口水雞，食落唔滑，刀功差（有一舊三合一，斬唔斷），唯一係個紅油汁幾好，夠麻夠辣夠刺激，全個菜又係無突別。
最後埋單，多謝四百四十幾，總括黎講，以上食既，我覺得好普通，甚至比大排檔差，只係坐得舒服小小，價錢黎講，食四個小菜，無叫汽水，一百一十幾一個人頭，我唔認為抵食，服務質素，可能電視播緊西遊記既關係，所以由入座時「非常滿意」變左做「無人在意」，失望既一餐
今日4個人去食晚餐，因為係星期二，唔算多人。
舖內座位闊落，坐得舒服。
因為唔算多人，所以菜黎得好快，依度都有幾多小菜，辣唔辣都有得選擇，食物都有質素，遲d會再黎食
聽同事介紹元朗天天川菜幾好食，呢日我就同家姐姐夫揸車黎到呢間天天川菜試一試。
坐低打開本Menu(本Menu都幾靚)... 都好多川菜菜式，有辣有唔辣~未叫野食之前，就黎左一小碟既前菜 → 川式蓮藕...小小辣~又幾入味~唔錯唔錯...o係我同家姐食緊果碟蓮藕之際，姐夫已經點左 「青椒皮蛋、松子糖醋桂魚、豬油渣娃娃菜、炸子音樂雞、水煮田雞」(當時心諗：我地得三個人...點食得晒喎)好快就已經上菜，樣樣既賣相都唔錯~炸子音樂雞好岩送酒！對我黎講辣度同埋麻度岩岩好~雞粒乾身大小適中，雞皮脆卜卜好香口，連骨頭都脆卜卜，就算炸到咁脆，依然仲好有雞味，音樂雞果然名不虛傳！水煮田雞，好足料呀~^^有田雞，青瓜，粗薯粉，芽菜...等等，撈極都有野食！胃口大既人必食！糖醋桂魚 → 嘩！賣相一流真係一流！一睇條魚，就覺得師傅好有Heart~骨都起埋，條魚好似D魷魚咁介晒花，再拎去炸，再o係上面淋上糖醋汁，好適合我呢D懶人食，可以一舊舊咁夾起，外脆內軟，不過真係要襯熱食。
至於豬油渣娃娃菜，因為我未試過食過豬油渣既關係...所以o係我心目中豬油渣係好肥既野，但試過後發覺原來豬油渣咁香脆~ 樣樣都令我好驚喜，最後青椒皮蛋...可能本身皮蛋質量一般~無論配料幾好食都好，都係比較遜色~但整體黎講，我地非常滿足！(我意想唔到既我地竟然可以清枱！Woo~除左個皮蛋.....)侍應仲問我地有無揸車黎...滿$500可以有免2小時泊車優惠~ 果然照顧到唔同客人既需要！比個Good你
您對於元朗餐廳「天天川菜」有何comment？
天天川菜餐廳詳細資料：
- 天天川菜地址: 元朗馬田路50號朗景臺1座地下3-4號 Everyday Catering, Shop3-4, G/ F., Crystal Park Block1,50 Ma Tin Road, Yuen Long
- 天天川菜電話:
- 天天川菜價錢: $101-200
- 分類: 港式,川菜,四川,水煮菜式,中菜館,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 天天川菜 Facebook
更多天天川菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海天堂內有任何傳播的風險，海天堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海天堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海天堂同時建議採取以下措施*海天堂 黃, 海天堂 藍, (海天堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天天川菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天天川菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天天川菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天天川菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳