上海新大眾大閘蟹專門店 元朗
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上海新大眾大閘蟹專門店推介
被佢嘅90分鐘任食大閘蟹放題吸引左去，寫明6點至7點半，$228+10% 公乸大閘蟹加4款熱食及薑茶湯圓任飲任食。去到變左6點至7點15分，都算啦～已經Book左枱，6點正到達，門口已有20人，6點先開始比人入，但時間已計算中，店方安排所有人入座後，已6點15分，再分發二人一份的雲吞生菜，一人一小碗蟹粥及炒麵，汽水唔問佢，佢都唔講要自取，大閘蟹呢6點20分追問先開始每人排一隻，得公冇乸，又話任食，叫佢比多一隻都唔比，要等佢定時配給囉，而雲吞生菜、蟹粥及炒麵，又唔主動Refill，Order 左又唔來，又話送薑茶，叫左二次都唔比。大閘蟹到7點又話Last Order, 要埋單，但都係配給多一隻囉，我地不斷食，3男一女都只係被分發左26隻，好明顯唔夠分啦～最後，個個都唔飽，要再去食麵
元朗上海新大眾大閘蟹專門店
| 餐廳分店 | 上海新大眾大閘蟹專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,大閘蟹,中菜館, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
上海新大眾大閘蟹專門店訂位
上海新大眾大閘蟹專門店位於元朗區，詳細地址是元朗媽橫路7號富來花園商場地下17-18號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海新大眾大閘蟹專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐上海新大眾大閘蟹專門店餐單包括有滬菜,(上海),大閘蟹,中菜館等美食，付款方式有現金付款。上海新大眾大閘蟹專門店優惠
上海新大眾大閘蟹專門店 評價 相片
被佢嘅90分鐘任食大閘蟹放題吸引左去，寫明6點至7點半，$228+10% 公乸大閘蟹加4款熱食及薑茶湯圓任飲任食。
去到變左6點至7點15分，都算啦～已經Book左枱，6點正到達，門口已有20人，6點先開始比人入，但時間已計算中，店方安排所有人入座後，已6點15分，再分發二人一份的雲吞生菜，一人一小碗蟹粥及炒麵，汽水唔問佢，佢都唔講要自取，大閘蟹呢6點20分追問先開始每人排一隻，得公冇乸，又話任食，叫佢比多一隻都唔比，要等佢定時配給囉，而雲吞生菜、蟹粥及炒麵，又唔主動Refill，Order 左又唔來，又話送薑茶，叫左二次都唔比。
大閘蟹到7點又話Last Order, 要埋單，但都係配給多一隻囉，我地不斷食，3男一女都只係被分發左26隻，好明顯唔夠分啦～最後，個個都唔飽，要再去食麵
從某網上群組得知新大眾有75分鐘任食大閘蟹，影出嚟嘅相吸引！價錢亦都好吸引，雖然時間上就趕啲！所以決定book位一試。
星期六7:30準時到達，鋪頭環境感覺好臨時，估計屬短期租約，主要賺蟹季嘅錢吧？！接近於路邊大排檔感覺，加幾塊大膠片擋冷氣用，冇裝修可言⋯但呢啲都係其次，最重要係食物質素。
一行幾人坐低，員工已經急問食邊款價錢嘅蟹，我地都跟隨網友揀左最抵食嘅$228/位+10%，3至4兩半重嘅蟹。
最後員工留低一句：75分鐘限時。
就閃走左⋯由於第一次食，都唔知點order好，mark檯嘅員工冇解釋就先上一碟蟹粉餃子同四碗蟹粥，仲有一壺薑茶。
其實都唔係咁想要，不過已經擺左上檯就試下啦。
蟹粉餃子賣相其差，一pat嘢咁！麵粉打茨太杰，蟹粉餃冇蟹粉，同普通餃子冇分別，而且口感太糊！蟹粥反而易入口，質感唔錯，味道亦適中，可惜蟹粥嘅蟹在哪裡？薑茶味道唔錯，暖暖地飲就最好，擺凍左會變好辣。
坐左10分鐘⋯完全冇人通知大閘蟹幾時上，始終主菜係大閘蟹！結果追問之下，mark檯嗰個員工先理下我地，我地先叫8隻/4人，跟住佢竟然話先上四隻先，怕凍左？？算⋯4隻先囉！第一輪上左4隻大閘蟹，拎上手份量都重重地，有兩公兩乸，第一隻當然要影下相啦，因為襯對手仲乾淨～不過拆蟹之後就冇再影，始終75分鐘係比較趕時間。
果然，蟹膏都幾多，好靚好香好甜，蟹身同腳都幾乾淨，心諗真係幾唔錯，冇揀錯！而且蟹乸質素比蟹公好！結果5分鐘都唔使就食完4隻蟹。
好開心咁叫多12隻，即每人三隻啦～點知order 12隻，嚟到得8隻～都算！但第二輪嘅大閘蟹已經唔係好似第一輪咁靚！說好的靚蟹膏呢？蟹膏顏色淡，金奶黃色不再！蟹膏份量較少，口感麻麻，味道亦唔甜較淡，蟹身比較污糟⋯有啲仲未拆就甩腳，有啲蟹肉較霉⋯搞咩呀？點解可以同第一輪相差咁遠？結果75分鐘食左10隻，朋友就食左78隻左右⋯但評分係劣！得出結論就係街市$100有5隻嘅質素！亦都得出第一輪點解質素特別好嘅結論，就係因為影相會靚啲！擺上網俾人睇都呃得下人囉！呢啲貨試一次就夠！唔會有下次。
因為除左首輪大閘蟹可以食得之外，其後全部都係次貨！離晒譜！未去之前仲擔心佢究竟有冇錢賺？食過之後，佢賺到笑啦！除大閘蟹質素差之外，服務亦好差！mark位員工態度唔好，剩識強調75分鐘，其他免談嘅態度！舉手唔該落order叫極都冇人應，明明地方唔大！order件數冇次啱，根本就係隨佢地自己中意上幾隻就幾隻！最有效率嘅就係埋單時刻囉！快靚正！可笑！建議怕蝕就唔應該做任食！做得任食，麻煩有高嘅效率同見得人嘅質素！飲品都要客人去雪櫃自取！服務加一又有乜嘢意思？
今日唔知點解好想食餐勁既，就晝晏book 左夜晚去食大閘蟹放題，佢就21:15 同22:30 俾我地揀，我地就揀左22:30。
我地22:20 就去到喇，等左大約15 分鐘就入到去食，坐低就可以任食75 分鐘。
一入到去佢就會放低一d 前菜，我諗每枱佢都係random 咁放低，我地就有蟹餃子同蟹粥。
蟹餃子我覺得唔係好熱，所以麻麻。
但蟹粥係好味既，雖然重胡椒但係係好味既。
蟹我地係叫左$208 任食果隻。
佢話係三両半至四両既，我覺得好食呀，好多膏，都算幾肥美。
下面張圖係$288 任食四両半至五両的蟹既，係我叫隔離果枱人借俾我影既，哈哈！其實我覺得大細就差唔多，而味道一唔一樣我就唔知喇。
最後我地兩個人75 分鐘食左10 隻，飽又唔係算最飽，但就覺得累同滿足既，因為75 分鐘係咁食係咁食，好似食停過咁。
不過大閘蟹放題係一次就夠喇，都要為自己健康著想既，哈哈！
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上海新大眾大閘蟹專門店餐廳詳細資料：
- 上海新大眾大閘蟹專門店地址: 元朗媽橫路7號富來花園商場地下17-18號舖 上海新大眾大閘蟹專門店, Shop17-18, G/ F, Fu Loy Garden,7 Ma Wang Road, Yuen Long
- 上海新大眾大閘蟹專門店電話:
- 上海新大眾大閘蟹專門店價錢: $201-400
- 分類: 滬菜,上海,大閘蟹,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海新大眾大閘蟹專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在夏麵館內有任何傳播的風險，夏麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳夏麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夏麵館同時建議採取以下措施*夏麵館 黃, 夏麵館 藍, (夏麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海新大眾大閘蟹專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海新大眾大閘蟹專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海新大眾大閘蟹專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海新大眾大閘蟹專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳