JC Room 元朗
意大利菜,西式,漢堡包,All,Day,Breakfast,西餐廳,元朗餐廳
最後更新:
JC Room推介
很多年前經朋友介紹下認識呢間餐廳，輾轉間亦轉手過一次，但轉手後食物質素亦都冇差度....雖然餐廳地方比較迫，有時還需預約才有位....但亦都冇打消唔去食的念頭呢.....首先會送上餐湯同沙律...送上磨菇湯時可加黑椒調味，味道都有濃郁菇菌味同埋有好多磨菇粒..！巴馬火腿味道唔太咸...冇腥味，配上哈蜜瓜味道剛剛好....主菜黎啦...有大大隻既虎蝦，全蛋闊條麵比一般闊條麵入口較韌。忌廉汁配上黑松露，味道都很香..！另一主菜是有機豬鞍...肉質鬆軟，口感更嫩滑而肉味更非常濃郁，亦都可配上黑椒汁...
元朗JC Room
| 餐廳分店 | JC Room |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式,漢堡包,All,Day,Breakfast,西餐廳, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
JC Room訂位
JC Room位於元朗區，詳細地址是元朗鳯攸南街3號好順景大廈地下44號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。JC Room幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐JC Room餐單包括有意大利菜,西式,漢堡包,All,Day,Breakfast,西餐廳等美食，付款方式有付款。JC Room優惠
JC Room 評價 相片
很多年前經朋友介紹下認識呢間餐廳，輾轉間亦轉手過一次，但轉手後食物質素亦都冇差度....雖然餐廳地方比較迫，有時還需預約才有位....但亦都冇打消唔去食的念頭呢.....首先會送上餐湯同沙律...送上磨菇湯時可加黑椒調味，味道都有濃郁菇菌味同埋有好多磨菇粒..！巴馬火腿味道唔太咸...冇腥味，配上哈蜜瓜味道剛剛好....主菜黎啦...有大大隻既虎蝦，全蛋闊條麵比一般闊條麵入口較韌。
忌廉汁配上黑松露，味道都很香..！另一主菜是有機豬鞍...肉質鬆軟，口感更嫩滑而肉味更非常濃郁，亦都可配上黑椒汁...
今日好耐冇見元朗朋友， 所以佢話有間西餐廳唔錯我哋就諗住去試 ，去到好好彩仲有三個位就可以唔使等啦。
今次我哋叫咗朋友話必叫嘅朱古力 ，有安格斯牛肉漢堡 波蛋三文魚鬆餅， 仲有一個應該係全日早餐， 我哋最後三個女仔係差唔多食咗大半已經係勁飽。
份量真係幾大分， 安格斯牛肉 …肉汁都好多 ，而且麵包都有微溫，所以食落去啖啖肉味道不錯，薯條方面都好脆同埋粗身十分好味 。
朱古力比心目中淡咗少少同埋份量偏細杯。
波蛋三文魚鬆餅只屬普通，只可以講系列份量夠。
之後個全日早餐 ，都係比較普通 ，所以整體嚟講， 漢堡最突出！！ 應該下次嚟的時候也會再叫這個漢堡。
唯一係這裏不好是店較迫但是食品質素還可以。
位於元朗嘅，大廚曾於新加坡主理西餐一段時間，經驗十分豐富。
餐廳非常關注食物質素，除咗選材講究，用心於細節同埋菜式上之外，更加會體貼客人需要度身烹調食物，好似老人家同小朋友去到，佢地會特登將啲飯煮腍啲啲！非常貼心！鍾意食Risotto嘅朋友一定要試下！餐廳選用北海道刺身帶子，本身可以當刺身食，肉質好鮮嫩！餐廳特登煎至六、七成熟，令到外層香脆、內裡保持鮮甜鮮嫩！紫薯意大利飯用新鮮紫薯打成蓉，紫薯味道好清新，入面再混啲菇，再加埋法邊豆增加口感層次。
選用匈牙利鵝肝，食落感覺唔油膩，仲散發陣陣甘香，加埋多士同醬汁仲多咗重香脆同濃香！鍾意食鵝肝嘅朋友一定要試下啦。
牛面頰比起一般牛肉更腍更鮮嫩，脂肪比例平均而且膠質豐富。
牛肉燴足12小時，入口有即溶嘅感覺！用杏仁酒製作，食起上嚟滲有淡淡酒香。
另外，選用手指餅作夾層，入口非常鬆化，比起一般tiramisu多咗一重鬆脆感覺。
每一啖混和忌廉、咖啡香味同淡淡酒香，令人欲罷不能！作為餐後甜品更顯餘韻動人。
我平時很懶，從沒寫過食評這是我第一篇，因為覺得jc真係做得唔錯豬仔骨和意粉軟硬適中芝士餅不太甜，岩晒我，侍應們貼心地記得客人口味impressive!會再來吃飯
元朗又一好去處jc room~ 是晚去左朋友介紹既晚餐食一樣好特別既意大利飯，就係帶子紫薯意大利飯~ 冇講錯，真係紫薯呀😆估唔到真係幾match成個risotto，紫薯相當清新，帶子鮮甜同好大粒😄煎得岩岩好。
呢度自家制芝士醬無論點麵包定餅乾都好好味，🍞麵包好鬆軟🍪餅乾脆卜卜，如果有得齋買黎比我做早餐我實會買黎食。
有炸雞翼叫梗係要叫番碟啦~ 我同朋友一致認為炸雞翼好好味😄不過食既時候注意好熱，我地擺左陣食都係熱辣辣😅啲香草味令雞翼更加惹味，食完預左熱氣。
Really creamy this tomato soup. 呢個蕃茄湯攪拌完啲蕃茄茸味道好出，尤其涼涼地時候飲住暖笠笠。
少少胡椒又可以調下味，令個湯唔單調😋炸魷魚圈啲魷魚好新鮮，炸到外脆內軟，諗番起又想食😶飯後黎一壺清香玫瑰茶真係好舒服。
您對於元朗餐廳「JC Room」有何comment？
JC Room餐廳詳細資料：
- JC Room地址: 元朗鳯攸南街3號好順景大廈地下44號舖 JC Room, Shop44, G/ F, Ho Shun King Building,3 Fung Yau Street South, Yuen Long
- JC Room電話:
- JC Room價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,西式,漢堡包,All,Day,Breakfast,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: JC Room Facebook
更多JC Room相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和暢金廚內有任何傳播的風險，和暢金廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和暢金廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和暢金廚同時建議採取以下措施*和暢金廚 黃, 和暢金廚 藍, (和暢金廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
JC Room在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內JC Room應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳JC Room建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
JC Room餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳