1樓冰室 元朗
地址: 元朗谷亭街9號傑文樓地舖
最後更新:
1樓冰室推介


1樓冰室有別於一般冰廳,菜式充滿東南亞風味,除炒粉麵飯之外,仲有喇沙、越南PHO、泰菜。午餐星州風味喇沙豬軟骨米線,肉身入味,份量上乘,配有蘿蔔、豆卜芽菜。令人食唔停口,而且飲品可加錢轉糖水解暑,選擇繁多。特別一提,店員會為客人提供口罩紙袋,衛生又細心!


元朗1樓冰室
餐廳分店 | 1樓冰室 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 29600820 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
1樓冰室訂位
1樓冰室位於元朗區,詳細地址是元朗谷亭街9號傑文樓地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。1樓冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐1樓冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,少鹽少糖食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 29600820 查詢訂座。1樓冰室優惠
1樓冰室 評價 相片
1樓冰室有別於一般冰廳,菜式充滿東南亞風味,除炒粉麵飯之外,仲有喇沙、越南PHO、泰菜。
午餐星州風味喇沙豬軟骨米線,肉身入味,份量上乘,配有蘿蔔、豆卜芽菜。
令人食唔停口,而且飲品可加錢轉糖水解暑,選擇繁多。
特別一提,店員會為客人提供口罩紙袋,衛生又細心!
行過幾次見到佢門口餐牌嘅花膠泡飯都好似好吸引,一直幻想呢碗泡飯都會有啲花膠膠質,有啲黏黏地嗰種感覺。
當然知道50蚊亦都唔可以奢求啲咩,不過當碗泡飯一送到上嚟嘅時候,我眼前明明見到嘅係一碗冬瓜泡飯。
碗飯裏面有好多好多嘅冬瓜粒,中間有一嚿花膠,當然幻想中既什麼花膠膠質一定冇,不過最起碼佢唔會腥。
諗住碗湯會有少少黏黏地,但係就一啲都冇,完全係一碗冬瓜泡飯嘅感覺。
我叫咗嘅係花膠雞扒湯飯,雞扒係幾好食嘅,醃得都幾好。
泡飯就明顯啲湯有好多味精,其實佢一啲都唔難食,如果佢當佢係一碗冬瓜雞扒湯飯,咁會係相當稱職,而且$50係合格既,只係味精多咗少少。
不過如果當佢係花膠雞扒湯飯,抱住呢個心態入嚟就會好失望。
所以去唔去試就取決於你想食花膠湯飯定係冬瓜泡飯啦。
日日都訓到日上三竿先起身,已經吾知咩叫早餐啦。
但因為今日有野做,所以要好早起身,亦終於可以有時間坐底慢慢咁食個早餐。
見尼到吾洗等位,所以就決定係尼到食早餐。
叫左個雞扒早餐,塊雞扒比想像中細塊,不過都算嫩滑,仲keep到少少汁。
塊皮煎等幾香脆,不過d醬汁比得太少啦,根本就吾夠點。
餐飽幾鬆軟,應該係嘉頓出品。
但個飽無烘熱過先上碟,所以係冷的,好難搽牛油。
薯餅係成份早餐最好食的,脆卜卜,吾會太油膩,不過薯餅都幾難吾好食。
叫咗越式蔥油豬扒,配肉燥飯,同熱飲。
味道不過不失,正常,但豬扒較細塊,但較薄,唔會咬唔落,都ok啦。
但肉燥飯就爭d啦,得肉碎同冬菇,無乜咬口。
外賣自取有9拆~~
呢間係一樓冰室響元朗既新分店 之前響另一分店試過喇沙米線覺得好好味 今日下午茶時段來 叫左一個單點既喇沙米線 一個下午茶餐既豬扒米粉 呢碗喇沙米真心得 米線底好多 餸又多 有成4、5塊蝦餅 豆腐 炸蝦 蛋 同豆卜 好豐富 湯底好夠味 蝦餅煙煙unun咁好好味但另外碗豬扒米就唔得 個湯係完全無味 就咁比d熱水洽熟佢就算 豬扒都係無乜味 最後要問waiter 比隻碗撈埋d喇沙湯來食 因為真係完全無味😟😟下次來都係會穩陣d食番喇沙/咖哩系列就算
您對於元朗餐廳「1樓冰室」有何comment?
1樓冰室餐廳詳細資料:
- 1樓冰室地址: 元朗谷亭街9號傑文樓地舖 1樓冰室, G/ F, Kit Man House,9 Kuk Ting Street, Yuen Long
- 1樓冰室電話: 29600820
- 1樓冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 1樓冰室 Facebook
更多1樓冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險,必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例,必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
1樓冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內1樓冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳1樓冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
1樓冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳