烤魚工房 元朗
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烤魚工房推介
元朗麻辣烤魚店，有四款魚類供選擇，招牌無骨江團魚，肉質嫩滑而且啖啖肉。湯底推薦香辣重慶豆花口味，麻辣鮮香並存。
元朗烤魚工房
| 餐廳分店 | 烤魚工房 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 28875995 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋, |
| 人氣指數 | 810 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
烤魚工房訂位
烤魚工房位於元朗區，詳細地址是元朗教育路37號南天大厦地下8-9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。烤魚工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐烤魚工房餐單包括有川菜,(四川),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28875995 查詢訂座。烤魚工房優惠
烤魚工房 評價 相片
平日都會返深圳, 係深圳食烤魚, 水煮魚丫個D~ 但係唔知點解香港係好少見哩類型既餐廳, 可能香港人唔太仲意食淡水魚啦~ 但係朋友介紹我, 係元朗教育路有一間食烤魚,重慶燒, 新開叫"烤魚工房" 佢話佢個度D烤魚同重慶燒都幾好食, 所以今晚約埋朋友一齊去試下... 開心開心~ 去到環境真係好唔錯, 好時尚, 一D都唔似食中式野既地方, 卡位好濶, 坐得好舒服~~ 我地點咗一個必食江團魚毛血旺麻辣味烤魚$298, 間單時加配菜平D~ 每款$16, 後加就$20, 我地加咗火鍋寬粉, 凍豆腐, 我地再叫咗一堆重慶燒, 有燒蠔, 燒扇貝, 燒魷魚, 燒羊肉串,.... 價錢由2668蚊不等~ 尚叫低食~ (烤魚開頭覺得有D貴, 上枱原來洗面盤咁大碗, 足夠4人食) 因為有朋友唔食得太辣我地點咗小辣, 未食聞到已經流哂口水~ 魚好滑, 但肉質好實淨好新鮮~ 開始後悔頭先點咗咁多野~ 有D驚食唔哂~ 但個湯麻辣好惹味, 面頭D花椒好正~ 好好味~ 而重慶燒, 羊肉串同燒牛舌係必食推介, 仲有要提提記得飲佢地個沙冰~ 好大杯好扺飲架~ 一杯可以由頭飲到尾~ 好辣既朋友必定要試既餐廳~~ 全給滿分~~ 正~
🐾 烤魚工房 (元朗) 🐾毛血旺烤魚(江團魚)$298✔️ 毛血旺烤魚:條魚勁大條，又唔多骨，啱晒我宜啲驚有骨嘅人，入面重有好多配料，有薯仔(好吸味)鴨血，午餐肉等等，2個人食超飽，重差啲食唔晒，不過隻味真係同大陸嗰個探魚差唔多🤣—————————————(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:6/10服務:7/10人均消費:$200———————————————▪店舖名稱: 烤魚工房 (元朗)▪店舖地址:🔸元朗教育路37號南天大厦地下89號舖
今天一家人去元朗，下白泥掘蜆，帶住一個兩歲小朋友玩得好開心，小朋友不小心跌入黎堆，全身都濕曬，全身都是泥， 看見這個活潑可愛的孩子，全面黐滿泥，玩得非常開心， 黃昏時分孩子玩到不想走， 只好強行抱佢走，再出元朗食飯，看見烤魚工房，好耐冇吃過，大家一致話去食， 點咗一個烤茄子，好好味，湯汁深入茄子蒜香濃郁， 蒜蓉烤生蠔食魚最佳配搭，菌香豆豉烤江團魚，另一個鮮青椒烤江團魚， 因為有小朋友要一個棘一個唔辣， 加一杯百香果水果茶 非常之好味，真的是最佳配搭，值得推介烤生蠔，烤茄子味道非常好，一定要嘗試。
嘩！個心諗使唔使咁大杯嘢飲呀，見到店舖裏頭有杯健康百香果水果茶 好大杯， 叫左個鮮青椒烤江團魚，裏面有金針菇，蓮藕和海帶。
好食到冇得彈呀，叫了小辣。
味道 濃淡適中， 越食越辣越食越香， 簡直唔想停， 終於知道點解杯嘢飲要咁大杯絕對配合。
不過可能太多人等位，店員有些不禮貌地催促我們 ，嘢食還未食完。
常常來問還要不要 ，很常好想我們快些食完快些走的模樣，這方面一定要改善。
當時令到我們有些不高興， 剛剛食完，放下筷子，咀都未抹， 就叫我們出去埋單。
不過那兒的味道真係很好吃。
成日d人都話元朗好多食，其實都真係但係睇你識唔識揾依間已經係我第二次黎食，岩岩開既時候唔洗排㗎，依加岀左名之後好多人排隊成日都，不過我地2個人等左30mins就有位，都唔係好耐。
魚係必食㗎啦，叫左中麻中辣，另外加左薯仔，萵筍，鴨血，豆腐皮佢本身個煲其實都有好多配料，e.g:薯仔，黑牛栢葉..中麻中辣我覺得唔辣，反而係煲耐左個湯係越食越咸 （平時譚仔食開麻辣小辣）最岀色既係，佢確實有d大陸「探魚」既味道，真係好過癮，係香港都食到唔洗返大陸lu如果你落單既時候加想要既配菜係平過黎左個煲再加 ，所以想食咩記得一次過ORDER!!!之後我地一人叫左一杯野飲，份量好鬼大杯，坐成晚都包你飲唔曬百香水果茶，好重荔枝味，底有小小椰果，我唔中意百香果問有冇得走，佢話冇 就算囉，飲唔岀個百香果味很好👍之後叫正杯檸檬沙冰好似係，夏天簡直透心涼呀喂，食辣野絕配。
店舖地方唔算大，所以等位時間較長，預左食完會有好大陣味。
不過佢可能因為多人，見你停手就𢴇野好似趕你走。
冇得坐得舒舒服服傾完計飲埋杯野先走最後付上店內圖一張
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烤魚工房餐廳詳細資料：
- 烤魚工房地址: 元朗教育路37號南天大厦地下8-9號舖 How Fish Gong Fang, Shop8-9, G/ F, Nan Tin Mansion,37 Kau Yuk Rd, Yuen Long
- 烤魚工房電話: 28875995
- 烤魚工房價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 烤魚工房 Facebook
更多烤魚工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在釗記茶餐廳內有任何傳播的風險，釗記茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳釗記茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，釗記茶餐廳同時建議採取以下措施*釗記茶餐廳 黃, 釗記茶餐廳 藍, (釗記茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
烤魚工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內烤魚工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳烤魚工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
烤魚工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳