鳴門魚湯麵亭 何文田
地址: 何文田勝利道4號地下
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鳴門魚湯麵亭推介
今日幫亞女攞藥，所以同老公特登揸車去勝利道！咁啱標位門前就係鳴門！本來想食勝利小廚但係執咗笠諗都唔使諗衝入去啦！見到餐牌有個安格斯安康魚湯烏冬百幾蚊都唔平，但係真心想試就order左！嚟到超失望！因為原來係片片牛肉！安格斯仲以為係一粒粒ga😩!而且湯底一啲味都冇！唔好話魚味！賣相應該飯會好食啲！另外叫咗雞翼so far so good!但性價比一啲都唔高！而且店舖只收現金！呢個年代通常都係用信用卡or 電子交易！呢一點比較唔方便！而且間舖頭有陣噏味🥺坐得唔係幾舒服，食完要逃走！
何文田鳴門魚湯麵亭
| 餐廳分店 | 鳴門魚湯麵亭 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 27119088 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 574 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鳴門魚湯麵亭訂位
鳴門魚湯麵亭位於何文田區，詳細地址是何文田勝利道4號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。鳴門魚湯麵亭幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鳴門魚湯麵亭餐單包括有日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27119088 查詢訂座。鳴門魚湯麵亭優惠
鳴門魚湯麵亭 評價 相片
今日幫亞女攞藥，所以同老公特登揸車去勝利道！咁啱標位門前就係鳴門！本來想食勝利小廚但係執咗笠諗都唔使諗衝入去啦！見到餐牌有個安格斯安康魚湯烏冬百幾蚊都唔平，但係真心想試就order左！嚟到超失望！因為原來係片片牛肉！安格斯仲以為係一粒粒ga😩!而且湯底一啲味都冇！唔好話魚味！賣相應該飯會好食啲！另外叫咗雞翼so far so good!但性價比一啲都唔高！而且店舖只收現金！呢個年代通常都係用信用卡or 電子交易！呢一點比較唔方便！而且間舖頭有陣噏味🥺坐得唔係幾舒服，食完要逃走！
沿勝利道步行，看到這店舖嘅食物比較有興趣，就諗住試一試。
起初正正常常，由於限聚令關係，我們一行5人需要分開坐。
在點餐後，店員主動要求我們看看單據是否正確，細看之下，發現他們下漏單，便向他們提出，誰知被店員凶言惡向食物來到時，石鍋魚湯是滾著出來的，本以為這樣不錯，我們叫了三款，三款都各自有問題「安格斯」牛肉食到一半已經成碗湯油淋淋；招牌鮟康魚湯去到尾係係晒湯嘅，唔係飲晒，係蒸發晒，搞到啲烏冬痴底，本來諗住臨尾試吓啲湯，無得試之外，仲要食痴底烏冬；就算有湯剩，痴底係一定會發生嘅。
但唔好以為叫冷麵就無事，啲醬汁味道相當奇異，食到尾會有意想不到嘅感受。
總體而言，如標題所述，完。
（雖然有圖有真相，但味道、態度嘅嘢，唔知點用圖表達，另外蒸乾晒所有湯，除非全程拍片，否則沒有可信性，所以是次評論只有文字表達）
After the lesson, I came here for my lunch. I am so disappointed with this udon 魚湯安格斯牛肉讚岐烏冬 $72 Angus Beef Sanuki Udon with Fish Soup in Stone Pot $72As the stone pot was too hot, so Angus Beef were overcooked and they were too tough.The soup is normal. I cant believe that corn grain could be put inside the ramen魚湯黑豚讚岐烏冬 $70 Pork Sanuki Udon with Fish Soup in Stone Pot $70 Can you see the difference of 2 udon? Except difference of meat, they are the same!!! Lunch Menu
其實本身都無刻意想介紹呢一間拉麵🍜，之但係近期經常遊走何文田區，找一個人快閃搵食，呢度都係一個好選擇。
最吸引嘅係定價，講緊嘅只係💲4️⃣8️⃣就有一碗拉麵🍜➕仲送樽裝汽水🥤，仲要免收加一😆，講求平靚正就真係算不錯。
.其實呢間日式店開業至今都好多年，分店亦喺唔同地區，雖然規模同人氣時上時落，但屹立到而家都算係咁😌———————————————————————————🍜香蔥牛肉拉麵💬雖然唔係主打嘅鮟鱇魚湯底，不過都一樣好味，香濃唔口渴，香蔥牛肉份量多，連埋配料同雞蛋🥚，已經好豐富
韓燒牛仔骨飯（$68）🍚雖然我係出面食飯都會盡量避免食啲好狼狽既野食，但就係比餐牌張相吸引住，有我鐘意食既牛仔骨同埋加咗沙律醬既飯，所以就毫不猶豫咁嗌咗。
如果真係好食，犧牲食相又如何！果然！係冇令我失望！牛仔骨唔會燒到過老過韌，唔會好難咬開，好易做到骨肉分離，唔會食到好狼狽。
最驚喜係個飯底，可能有燒過下，個飯底有一陣焦香味，係類似煲仔飯個種炭香味。
飯底亦都係比較乾身既質感，配合埋沙律醬，就岩岩好
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鳴門魚湯麵亭餐廳詳細資料：
- 鳴門魚湯麵亭地址: 何文田勝利道4號地下 Naruto Ramen Shop, G/ F,4 Victory Avenue, Ho Man Tin
- 鳴門魚湯麵亭電話: 27119088
- 鳴門魚湯麵亭價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,咪嘥嘢食店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 鳴門魚湯麵亭 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Play Space內有任何傳播的風險，Play Space在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Play Space除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Play Space同時建議採取以下措施*Play Space 黃, Play Space 藍, (Play Space 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳴門魚湯麵亭在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳴門魚湯麵亭應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳴門魚湯麵亭建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳴門魚湯麵亭餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳