鮮丼家 何文田
地址: 何文田勝利道2A地下
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鮮丼家推介
💖鮮丼家勝利道一向都好多嘢食，雖然途中玩過好多間但係呢間日本野屹立不倒咗好多年，證明佢有過人之處🤤💰人均$100120 Dinner講起丼飯，喺旺角大家定諗到爆丼屋🤔如果大家攞佢來做標準嘅話，咁依間日本野大家一定會覺得佢抵食到爆！魚生飯大概$100左右 好足料！你講得出嘅魚生佢都有配搭🤤另外仲有自由配搭嘅款式俾你揀一定有你心水 配完都係$200以下！唔鍾意食魚生佢仲有其他熟食，例如鰻魚飯 壽喜燒嗰啲 全部去大件高質夾抵食，性價比真係好高！
何文田鮮丼家
| 餐廳分店 | 鮮丼家 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 28686008 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 469 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鮮丼家訂位
鮮丼家位於何文田區，詳細地址是何文田勝利道2A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鮮丼家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鮮丼家餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28686008 查詢訂座。鮮丼家優惠
鮮丼家 評價 相片
💖鮮丼家勝利道一向都好多嘢食，雖然途中玩過好多間但係呢間日本野屹立不倒咗好多年，證明佢有過人之處🤤💰人均$100120 Dinner講起丼飯，喺旺角大家定諗到爆丼屋🤔如果大家攞佢來做標準嘅話，咁依間日本野大家一定會覺得佢抵食到爆！魚生飯大概$100左右 好足料！你講得出嘅魚生佢都有配搭🤤另外仲有自由配搭嘅款式俾你揀一定有你心水 配完都係$200以下！唔鍾意食魚生佢仲有其他熟食，例如鰻魚飯 壽喜燒嗰啲 全部去大件高質夾抵食，性價比真係好高！
今日外賣鮮丼家返屋企食 日本嘢當然又係減肥之選啦其實以前一向都有食開佢嘅刺身飯早排啲刺身變到超薄片同埋啲飯突然變到勁難食所以都已經冇再幫襯但最近偶然有一次實在冇嘢揀又食返佢估唔到進步返少少唔知係唔係轉左師傅呢今日食嘅係三文魚刺身丼 $65刺身唔算好厚身但係都係可以接受嘅 新鮮度一般但係啲飯就麻麻哋喇以前仲試過係一餅餅嘅添 真係超級冇誠意今日好咗啲嘅 但啲飯有啲爛不過價錢講緊係60幾蚊連飲品都真係唔好有咁多要求😂
等朋友收工廢事行太遠，所以之後係附近搵食行過見到有間日本嘢ge小店就決定試下！ 不過店就比較細。
大概坐10個人到。
。
所以我地坐外面，雖然有d熱 叫咗個刺生，冷烏冬，炸蝦頭，煎餃子等等！ 上菜時間都唔算耐，一邊吹水一路食，一碟接一碟上刺生好新鮮鮮甜！ 貝殼類真係好好食！好爽口 炸蝦好脆！成個食得嫁！勁正！冷烏冬都幾好食！叫多乾蔥不過雖然店細細，不過d客都一枱接一枱！店員都好好禮貌！值得推薦ge日本料理小店
前排同一個老朋友約食飯，佢就介紹左呢間位於何文田既日式小店。
呢度晚市，主要賣日式丼飯，便當同鍋物。
見呢個飯好似好吸引咁，就一於試試。
先講牛排，肉質一般，都ok，廚師無煮熟哂，所以都唔算鞋口，但有少少乾。
牛排上倒左少少照燒汁，食落主要係甜味但帶一點酸，而且牛排下面放左沙律菜，食落相對無咁油膩😂！中間隻溫泉蛋加埋牛排一齊食，相對上無咁乾！米飯🍚我就覺得一般，雖然係珍珠米，但未去到好好食！我覺得成碗丼水準叫一般😐。
雖然食落好似好豪咁，牛排都正常，但我覺得成碗丼飯真好乾。
雖然有醬汁同埋溫泉蛋，相對無咁乾，但我覺得下面既飯真只有白飯，唔覺有咩調味！我覺得可以落少少壽司醋或其他調味，令到個飯有返D味道。
因為丼飯絕對唔係餸加飯，可以再做得好食D。
可能海鮮丼好食D！
前兩日又出動同honey去搵食，今次去左勝利道，見到間日本野，睇圖個賣相都唔錯，就決定入去食個lunch啦。
睇個餐牌，有廿幾款定食，hahaha......選擇困難症又出現...最後鎖定想食鰻魚飯，有D13滑蛋鰻魚飯、又有D22鰻魚飯定食。
m.......點指兵兵.....13?22?13?22?好啦⋯⋯最後都係叫左D22 鰻魚飯定食。
點知.........m.....呢個真係定食？係就係鰻魚飯，會唔會求其左d? 幾塊鰻魚+幾條蛋絲放係個碗仔就係？ 同餐牌個圖差咁遠既？有種街市買菜比人呃秤既感覺😤 冇下次！完！
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鮮丼家餐廳詳細資料：
- 鮮丼家地址: 何文田勝利道2A地下 Sendonya, G/ F,2 A Victory Avenue, Ho Man Tin
- 鮮丼家電話: 28686008
- 鮮丼家價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 鮮丼家 Facebook
更多鮮丼家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豆腐主義內有任何傳播的風險，豆腐主義在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豆腐主義除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豆腐主義同時建議採取以下措施*豆腐主義 黃, 豆腐主義 藍, (豆腐主義 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鮮丼家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鮮丼家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鮮丼家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鮮丼家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳