潮豐牛什粉麵 何文田
地址: 何文田忠孝街60愛民邨愛民街市W32,35-36號舖
最後更新:
潮豐牛什粉麵推介
午餐黎過依度食,閒日人都算幾多,有少少難有位架!要食早啲黎搵個靚位~~樓面員工好似得1個姐姐負責晒,上菜速度唔似平時啲湯粉麵店咁快,要預多少少時間黎食。。叫左碗雲吞麵,其實個味係唔錯,夠味,但太濃,個雲吞都有啲過份鹹,個湯都係好夠味,好彩都唔吸水,如果唔係會好鹹。另外叫左碗牛肚河,連個牛肚都勁鹹😂😂夠味! 中意食重味嘅人必去!$34一碗我覺得算唔錯!牛肚其實都好味~~~野飲就熱飲都要加5蚊,凍好似加8蚊!
何文田潮豐牛什粉麵
餐廳分店 | 潮豐牛什粉麵 |
---|---|
地區 | 何文田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,小食店, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $50以下 |
潮豐牛什粉麵訂位
潮豐牛什粉麵位於何文田區,詳細地址是何文田忠孝街60愛民邨愛民街市W32,35-36號舖,餐廳寬敞座位數目共有20個。潮豐牛什粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐潮豐牛什粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,小食店等美食,付款方式有現金付款。潮豐牛什粉麵優惠
潮豐牛什粉麵 評價 相片
午餐黎過依度食,閒日人都算幾多,有少少難有位架!要食早啲黎搵個靚位~~樓面員工好似得1個姐姐負責晒,上菜速度唔似平時啲湯粉麵店咁快,要預多少少時間黎食。
叫左碗雲吞麵,其實個味係唔錯,夠味,但太濃,個雲吞都有啲過份鹹,個湯都係好夠味,好彩都唔吸水,如果唔係會好鹹。
另外叫左碗牛肚河,連個牛肚都勁鹹😂😂夠味! 中意食重味嘅人必去!$34一碗我覺得算唔錯!牛肚其實都好味~~~野飲就熱飲都要加5蚊,凍好似加8蚊!
啲野又唔好食,啲牛腩又唔夠淋,得啲死咸味,之前上網睇到話好好食,完全唔係果度啲姐姐態度又唔好,完全冇禮貌,好似比錢買難受咁。
同埋好污漕,好多蚊蟲係間野入面飛 唔會再食下一次
呢間的確係我食過最好味既牛腩河。
牛腩係有少少肥肥地,平時我好怕食肥膏,但呢間既牛腩肥油味係甘香架。
有冇食過火煱肥牛時嗰種牛油味? 大概就係咁喇。
而且呢間牛腩份量非常多,我覺得係平時出去食既兩倍啦!夏天嚟食時熱到爆炸,但我都會嚟,可想而知幾好味啦!
屋邨美食臥虎藏龍,即便是何文田愛民邨這樣偏僻的美食沙漠,亦有一間我幫襯多年甚為難忘的牛肉麵檔。
此處匿於愛民街市,對於衛生環境自然不會期望太高,反而折凳折檯電風扇,甚有港式懷舊風味。
家庭式經營,幫襯的亦多是附近街坊,人情味濃厚。
價錢可以說非常公道,粉面$32起。
這裡主打潮式牛腩、牛雜,部位肥瘦任君選擇,這才是潮式牛肉檔該有的樣子吧。
秘制牛腩拼蘿蔔米粉先呷一啖湯底,原汁原味清湯腩汁,沒有人工香精,非常鮮美。
牛腩非常入味,夠軟淋。
蘿蔔完全無筋,吸收了腩汁的精華,絕對是超水準的一碗牛腩粉。
黎到何文田得一間商場同埋街市 於是諗住行入街市睇吓有咩小店可以食碗麵😝見到呢間係食麵 都有幾多街坊老人家黎食 鋪頭對面係買生果嘅 鋪面唔大而且入邊冇冷氣只有風扇 但慢慢心靜自然涼 所以還好! 係舊時香港嘅味道😚叫左碗牛腩河 記得唔過30$ 湯底好香濃 牛腩醃得好入味而且份量唔少 仲有啲蔥花 河粉條條大小不一 而且比較薄 似自己整 牛腩肥瘦均勻 上層係瘦 下層係脂肪 同時食到肥瘦🤤🤤呢d 隱世街坊小店越來越少 不過年輕人來講美中不足在冇冷氣 所以黎食嘅好少後生 多數老人家🧓
您對於何文田餐廳「潮豐牛什粉麵」有何comment?
潮豐牛什粉麵餐廳詳細資料:
- 潮豐牛什粉麵地址: 何文田忠孝街60愛民邨愛民街市W32,35-36號舖 潮豐牛什粉麵, Stallno.32,35-36, Oi Man Estate Market, Oi Man Estate,60 Chung Hau Street, Ho Man Tin
- 潮豐牛什粉麵電話:
- 潮豐牛什粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮豐牛什粉麵 Facebook
更多潮豐牛什粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在至尊雲吞麵內有任何傳播的風險,至尊雲吞麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳至尊雲吞麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,至尊雲吞麵同時建議採取以下措施*至尊雲吞麵 黃, 至尊雲吞麵 藍, (至尊雲吞麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮豐牛什粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮豐牛什粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮豐牛什粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮豐牛什粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳