FANFAN Café 何文田
地址: 何文田窩打老道69號B2舖
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FANFAN Café推介
設有外賣自取服務,不設外賣送貨服務
何文田FANFAN Café
| 餐廳分店 | FANFAN Café |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
FANFAN Café訂位
FANFAN Café位於何文田區，詳細地址是何文田窩打老道69號B2舖，餐廳寬敞座位數目共有26個。FANFAN Café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐FANFAN Café餐單包括有多國菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。FANFAN Café優惠
FANFAN Café 評價 相片
果日禁啱有個朋友(女的)生日，陪佢行完街之後，打算一齊食餐晚飯，禁啱行過呢間餐廳到試下。
間餐廳雖然比較細，而且....有啲貴，不過D野食都算唔錯，算係物有所值，最令我深刻既係服務XD個沙律D蔬菜食得出幾新鮮，之後個湯，我個人覺得個龍蝦湯唔錯，只係我朋友覺得個雜菜湯有D淡。
之後既主菜我同我朋友都覺得唔錯，我食果個羊架D肉幾嫩，又無咩酥咩，加上D汁，幾好食，只係份量比較少，好彩個侍應肯幫我個食咗一半既菜加個飯。
而我朋友食果個龍蝦天使麵，佢話覺得個龍蝦好香，又多肉，可能女仔食得少啲，對佢黎講份量剛剛好，食完主菜已經話好飽。
到上甜品既時候，我點咗個芝士蛋糕，我個人就無咩特別既感想，點係....可能個侍應誤會啦，佢係我朋友個芝士蛋糕上寫咗D字，我諗大家都應該知道大約字咗D咩啦(奸笑)。
可能因為呢件事，我同果位朋友(依加要改口啦XD)關係有所拉近(笑)。
呢間餐廳對我黎講，感覺頗特別，有幾深刻既記憶。
老婆突然提起一間見到好多年，但從沒幫襯過的餐廳，晚上七點半走去睇睇，星期六預左多人要等，點知成間餐廳只得四人外籍客人，仲好！最怕等位。
睇下個menu，價錢都算幾進取，咁我當然對佢的出品有要求了。
老婆點左個大蝦卡邦尼寬條面set+龍蝦湯，我就點左白雪魚set+意大利西蘭花忌廉湯，waitress幾有禮貌，上菜都好快。
同老婆都有一個疑問，星期六晚得咁少人客點生存？是否價錢比較高？但以前間雅閣都好多人，不停地有問號。
上頭盤沙律，不過不失，D蔬菜唔算特別新鮮，但個黑醋幾香。
龍蝦湯唔夠熱有d fishy，其實龍蝦湯超易整得好，所以應該係唔夠新鮮。
西蘭花忌廉湯比較watery，咸左少少， 我唔識呢個湯，唔俾評語了。
寬條面幾彈牙，大蝦都彈牙，老婆話個卡邦尼好"溜"，唔食甜品了。
我個魚煎得幾好，裡面幾juicy，可惜個汁味道好flat，食唔出用咩材料打出黎。
奇怪在個汁，表面有層衣，唔會用mircowave同我翻熱卦？仲有兩個main course的碟崩得咁嚴重既？餐茶凍飲+$3，我就+$15要杯Iced Mocha。
杯Mocha飲一啖我即刻俾返佢，成杯低糖谷古咁，一D咖啡味都冇，換翻杯餐飲熱咖啡算把啦。
餐廳硬件不算差，相信開業初時老闆幾花心機想做好佢，不過出品真係要管理一下，咁少客人一定有原因的。
堅持咁多年唔通係自置物業？唔係自置物業，咁的質素又點做到咁多年呢？真係一間非常難得的餐廳！埋單加一$433，無計我之前果杯Funny Mocha的$15，個人認為要收咁的價錢就要提升出品質素。
就俾夠你$460(聽到話之前的客人只俾$3貼士，唔想再令職員受打擊，呵呵)，下次再試你的Set Tea ，希望有改善啦。
環境很好，播放優雅既英文舊歌，可惜食物真的太遜了，下午茶點了三十九元黑椒牛柳絲炒扁意粉，扁意粉淡而無味得過份，而且烹煮時間太長，已失去意粉應有彈性及淡淡小麥味，加上廚師試用大量黑椒掩飾，反而令意粉更失敗。
焦糖咖啡，亦沒有焦糖味，咖啡亦很普通，這樣咖啡也需要另加十元，未必太沒用心了
午膳時間，小小的餐廳坐滿食客，侍應有禮。
怕Set lunch的食物質素普通，order了比Set lunch 貴一倍的扒餐。
先上麵包餐湯，蒜蓉包和餐湯一樣，淡而無味。
主菜的雞扒肉身又硬又"鞋"，另一個魚扒又燶又硬，薯菜雖然薯條多，可惜"林林"的，不要看兩個主菜的汁料顏料不同，但味道卻是一樣。
估不到連餐飲也令人失望，奶茶又稀又淡，連最基本的茶味也沒有，而凍檸水，真的是檸檬加水，連蜜糖水也沒加。
這午餐真的是極度失望。
話說係一個無心理準備既時候經過呢間野…咁岩男人又肚餓~就企係門口望下個餐牌啦~點知個老細﹙應該係啦~﹚就好殷勤咁係咁介紹佢d lunch~咁又未食過咪試下囉~價錢有平有貴~$40+ $90+都有~咁我見唔餓就無自己叫一個餐~男人叫左個蒜汁雞排飯~咁我淨係飲個餐湯+沙律+cake都夠飽了~餐具放法好一般…先泥個沙律…唔太得…個sauce好酸好水…成碟野好冰凍…之後係湯~我叫左白湯~忌廉海鮮湯~唔錯~都幾creamy~之後到主菜~雞排唔錯！夠味~ 口感都幾好！泥埋個Cheese cake~ 其實有Tiramisu、blueberry同new york cheese cake揀的~我要左New York~不過好可惜…太甜…芝士味唔夠…有d失望…更加美中不足既係…佢無比多隻叉我食cake…不過值得一提既係個裝修~好有心思！燈光唔錯~我見佢上面仲有排射燈~我諗夜晚會開的~男人話下次試下個dinner wo~有機會再寫dinner既食評啦~~^^
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FANFAN Café餐廳詳細資料：
- FANFAN Café地址: 何文田窩打老道69號B2舖 FANFAN Café, Shop B2, No.69, Waterloo Road, Ho Man Tin
- FANFAN Café電話:
- FANFAN Café價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 26
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: FANFAN Café Facebook
更多FANFAN Café相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玲玲制作內有任何傳播的風險，玲玲制作在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玲玲制作除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玲玲制作同時建議採取以下措施*玲玲制作 黃, 玲玲制作 藍, (玲玲制作 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
FANFAN Café在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內FANFAN Café應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳FANFAN Café建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
FANFAN Café餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳