黃珍珍泰國菜館 佐敦
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黃珍珍泰國菜館推介
鐘意食泰國菜既香港人一定會聽過黃珍珍呢個大名九龍城就食得多 佐敦既分店今次係第一次食Lunch time order main course 可以優惠價追加串燒/小食 另外野飲都有半價 比食晚飯更抵食$48碟生蝦刺身 一定唔可以放過蝦肉新鮮爽口同都幾大隻 個汁辣得黎剛剛好 易入口又不失辣度除左點左燒大頭蝦 我地仲揀左豬同雞肉既串燒肉質厚實有口感 點埋沙嗲汁食就會味道level upmain course我地點左香葉辣豬肉碎蛋飯鐘意食辣既小胖男友就覺得可以再辣d 就加更惹味另一樣我地揀左轉冬蔭公湯底既雞絲魚蛋湯河話就話雞絲 查實係疑似無骨既海南雞件雞肉幾滑同有雞味 不過個冬蔭公湯底先係最精粹酸,辣,香 恰到好處 配河粉一流今次除左係第一次食佐敦分店 亦係小妹第一次飲泰式奶茶味道比想像濃厚同好味 最得意係奶茶內有涼粉做配料 幾得意
佐敦黃珍珍泰國菜館
| 餐廳分店 | 黃珍珍泰國菜館 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮,咖喱,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 533 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
黃珍珍泰國菜館訂位
黃珍珍泰國菜館位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃珍珍泰國菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐黃珍珍泰國菜館餐單包括有泰國菜,海鮮,咖喱,海鮮酒家等美食，付款方式有付款。黃珍珍泰國菜館優惠
黃珍珍泰國菜館 評價 相片
鐘意食泰國菜既香港人一定會聽過黃珍珍呢個大名九龍城就食得多 佐敦既分店今次係第一次食Lunch time order main course 可以優惠價追加串燒/小食 另外野飲都有半價 比食晚飯更抵食$48碟生蝦刺身 一定唔可以放過蝦肉新鮮爽口同都幾大隻 個汁辣得黎剛剛好 易入口又不失辣度除左點左燒大頭蝦 我地仲揀左豬同雞肉既串燒肉質厚實有口感 點埋沙嗲汁食就會味道level upmain course我地點左香葉辣豬肉碎蛋飯鐘意食辣既小胖男友就覺得可以再辣d 就加更惹味另一樣我地揀左轉冬蔭公湯底既雞絲魚蛋湯河話就話雞絲 查實係疑似無骨既海南雞件雞肉幾滑同有雞味 不過個冬蔭公湯底先係最精粹酸,辣,香 恰到好處 配河粉一流今次除左係第一次食佐敦分店 亦係小妹第一次飲泰式奶茶味道比想像濃厚同好味 最得意係奶茶內有涼粉做配料 幾得意
今日出開尖沙咀 午餐選擇好多其中一間 就係九龍城好出名ge泰國菜黃珍珍原來佢起尖沙咀都有開分店一於試下佢lunch有幾d咩分別先🍴原來平日黎食lunch 仲有可以加錢 追加個「自助沙律Bar」「泰式小食，飲品」好吸引呢如果平日有機會黎食lunch 真係要試下可惜今日係假日 無機會試下tim🥺黎到泰國餐廳 必點之一「泰式燒豬頸肉」豬頸肉切得厚度岩岩好 既有肉質 又唔會過厚 減低脆口感😍豬頸肉燒到邊皮脆卜卜 但肉汁緊緊鎖實配上泰式醬汁 有種清新感覺 減低油膩感非常出色👍🏻👍🏻再黎就係「椰汁青咖哩雞配白飯」青咖哩比其他咖哩 多左份青菜🥬 清新既味道咖哩好食之餘 配料亦十分講究用上泰國茄子 同 青豆真係好地道🥳雞既份量亦相當多 十分足料之後係「牛肉湯金邊粉」同時會奉上調味架 有砂糖 辣椒醋 辣椒魚露 同辣椒粉 俾大家加強調味湯底係濃而不膩既牛肉湯 配上新鮮 嫩滑既牛肉牛肉岩岩熟好好好食😘最後黎一杯「泰式特濃奶茶冰」泰式奶茶比較甜 帶點好似涼粉既味道 但飲落又好易入口 重點奶味😋整體餐廳裝修得好精緻 坐得好舒適侍應亦好貼心 知道我地唔太了解泰國菜式 好主動解釋下 等我地食得好安心❤️
今日行開佐敦諗住食埋晚飯先返歸，去到呢棟大廈見好多嘢食，男人突然話想食泰國菜，久聞黃珍珍之名但未食過，於是就上咗去。
店內面積幾大，坐位不少，揀咗最愛嘅窗邊位置，居高臨下，望住條街好正！店內有海鮮造型公仔掛响度，原來可以拎嚟玩。
叫咗一個湯、炒菜、咖哩、炒粉，再加一客蒜蓉包。
冬蔭功湯$88 (小)呢個湯色、香、味全， 好多料，有一邊大蝦、 秀珍菇、香茅、 青辣椒、紅辣椒、蕃茄、 南薑...大蝦肉質彈牙鮮甜， 湯水鮮甜香辣微酸， 好味！泰式炒金邊粉$108金邊粉炒得有穫氣又乾身，軟硬適中，有蝦仁、芽菜、韮菜、花生碎，一齊食口感豐富，加埋檸檬汁更開胃，男人幾乎食曬成碟。
黃咖哩豬肉$108好鍾意食泰式黃咖哩， 因為又香又滑唔會辣， 淨係個汁已經好送飯。
清邁豆醬炒椰菜苗$96食落又爽又脆，豆醬炒無馬拉盞咁惹味。
蒜蓉包$48今次黃咖哩配香脆麵包嚟食，好正！果然名不虛傳。
以前細個的時候經常會專登去九龍城吃泰國菜，黃珍珍是其中一間。
不過長大後，到處都是泰國菜餐廳，就不用特別去某一個地方吃了。
不過當日下午在尖沙咀剪完頭髮之後剛好見到黃珍珍的招牌，就走進去探訪這間老字號。
太熱的關係，先點了兩杯飲品消消暑就慢慢看餐牌。
泰色奶茶奶味較重，如果茶味再濃些比較奶。
而椰汁紅豆冰的調味剛好，椰味濃，紅豆夠甜。
秘製燒牛仔骨: 牛仔骨燒到兩面金黃色好吸引😍 咬入口充滿肉汁，沾一沾另外附送的燒汁，少少辣非常惹味。
泰式南乳燒雞: 皮燒得超級脆，南乳味都很夠。
燒雞又不會很乾，雞脾位置很嫩滑👍🏻炸蟹鉗: 超巨型的蟹鉗😍 內裡有一絲絲的蟹肉啖啖肉果然是正宗的泰國菜，樣樣都好好味🥰
朋友9月份生日，相約食飯慶祝兼聚會，朋友鍾意泰國菜，於是係openrice 搜尋食店，見這店位於佐敦，交通非常便利，同時可以係openrice 訂位，所以即時訂位。
餐廳佔3樓全層，地方唔算大，但都唔滿座，我地5人，餐廳安排咗一張圓枱，方便我地傾計先嚟係柚子沙律，柚子清甜，加上花生和少許洋蔥，清爽美味牛、豬、雞串燒，juicy,肉嫩黃咖哩牛腩+蒜蓉包，牛腩淋，但只幾嚿肉，個包粒粒蒜蓉，焗得好香口同脆，蘸個咖哩汁，好味朋友鍾意食魚，原本想要烏頭魚，但餐廳今日只有生魚，所以叫咗酸辣明爐生魚，這魚多細骨，肉質較實，唔易入味，麻麻咸魚芥蘭，冇咸魚味，芥蘭都ok芒果蟹肉炒飯，芒果肉少，但有粒粒蟹肉，炒得幾亁爽整體而言，味道都算ok
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黃珍珍泰國菜館餐廳詳細資料：
- 黃珍珍泰國菜館地址: 佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場3樓 Wong Chun Chun Thai Restaurant, 3/ F, Chuang's London Plaza,219 Nathan Road, Jordan
- 黃珍珍泰國菜館電話:
- 黃珍珍泰國菜館價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,海鮮,咖喱,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 黃珍珍泰國菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在食得妙內有任何傳播的風險，食得妙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳食得妙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，食得妙同時建議採取以下措施*食得妙 黃, 食得妙 藍, (食得妙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃珍珍泰國菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃珍珍泰國菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃珍珍泰國菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
黃珍珍泰國菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳