隨變燒烤麻辣雞煲 佐敦

隨變燒烤麻辣雞煲 評價 相片

隨著近十年間，香港開了很多形形式式的雞煲，人們都好像把“隨變”遺忘了。

當晚過去隨變，其實最想看看它有無甚麼變化。

原來店面一共有三間，我們四人叫了兩個煲，當中一個屬乾煲，依舊惹味。

店面換上簡約工業風、譚仔口音的阿姐無乜禮貌、茶水欠奉、至於海鮮方面，我沒留意，不知是因不太滿意“服務”，還是覺得這裡性價比不高就不想花多錢，只是當吹下水食下野既一個地方就算。

其實，吃慣了其他火鍋或日式牛放題，蔥、蒜、芫荽任添了，這家“隨變”沒有隨時代進化，堅持沒有蔥蒜調味給客人添加，實在沒有再來的理由。

昨天邀请朋友去尝尝，结果特别尴尬，上菜的份量小到可怕，娃娃菜只给了一小棵，午餐肉给了4小块，收几十块不知道是否脸红。

叫了一整只鸡感觉份量也严重缩水。

三个人将近800hkd吃了个寂寞。

就算疫情期间也不能这样坑街坊。

弃了。

中秋節快來到，想不到吃雞煲的地方也有自家製月餅，更是意想不到的麻辣雞蓉酥皮月餅，味道其實是蠻特別的，麻辣味非常正宗，小小辣卻濃郁撲鼻，有點像在吃麻辣雞煲火鍋的感覺 麻辣並月餅是個非常創新的配搭。

有創意！我鍾意👍🏻干鍋龍躉翅絕對出色，龍躉外面炸得脆脆的金黃色，內裡肉質柔軟，魚邊充滿骨膠原即溶係口，就連伴菜的椰菜都很美味，紫洋蔥更是甜得很。

酸菜鍋很足料，是我吃過味道最濃的湯底，配上新鮮的牛頸脊，滾一滾68秒即可入口。

食咗兩個月住家餸…終於可以有機會出街食飯，約埋朋友仔，特登山長水遠來食雞煲，諗住刺激下味蕾，好耐冇食重口味🤤點知？⋯⋯一入到去見menu 吾同哂已經心知不妙疫情下，知你生意受打擊，加價都冇辨法，🤯半隻雞加埋冇十件⋯又冇味，D雞好似白烚完先放落去，大佬，我唔係叫白切雞呀🤢😩叫豬大腸，縮哂水，同之前吾同哂⋯🔥叫小辣，除咗辣，咩味都冇我從來未試過食雞煲想點豉油，不如反屋企用滾水打邊爐⋯⋯非常之失望，唔會再有下次

確實有一段時間冇黎依間隨變食雞煲，因為排隊實在排太耐，不過宜家多左好多間鋪仲可以訂位，又可以考慮反（不過好食過佢，又平過佢既雞煲已經越開越多）超正～ 重牛味而且好新鮮，牛頸脊既好味，唔洗我多講初頭對隨變粉依個名好有興趣， 點知原來只係粗薯粉 鮮蝦雲吞都叫得過，好多蝦喺裡面，而且D蝦冇屎腸，好乾淨如果閣下自問自己係唔食得辣既話（連小小都唔得）千祈唔好去食，店員姐姐好好，見我地唔食得辣，特登同廚房講小小辣，但係原來係會唔好食傢（我之前食過明明唔係咁…）

隨變燒烤麻辣雞煲餐單提供川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數120人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 91823339 查詢。

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隨變燒烤麻辣雞煲餐廳詳細資料：

• 隨變燒烤麻辣雞煲地址:
  佐敦渡船角文匯街2號&8號文華樓地舖
  As You Like, G/ F, Man Wah Building,2&8 Man Wui Street, Jordan
• 隨變燒烤麻辣雞煲電話: 91823339
• 隨變燒烤麻辣雞煲價錢: $201-400
• 分類: 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館
• 座位: 120
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
• FB專頁: 隨變燒烤麻辣雞煲 Facebook

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