錦壽築地 佐敦
地址: 佐敦德興街18號德成軒1樓
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錦壽築地推介
凡試都係無期望就無失望，有人話好食，但又未必係事實嘅全部，但係唔試過又點知呢？餐廳係一樓，地面就見到外賣自取優惠，仲有2019大眾點評年度好評商戶。不過講真咁樣第一印象都幾唔日本料理feel，俾人感覺板x仲高級過佢。上到去環境唔錯，夠涼爽。lunch set有7款。見到A,B,E set都係推薦，套餐都配芝麻醬豆腐同味噌湯。E餐Omakase廚師發辦都只係$118，是日刺身有8款：赤蝦、象拔蚌、北寄具、劍魚、油甘魚、海膽、章魚、玉子。真係好大碗，珍珠米飯配搭少許飯素，整體中規中矩，一分價錢一分貨，最好食係劍魚。B餐$88大約有10件壽司，最吸引人注意嘅當然係長三文魚，可惜有幾薄就切到幾薄，切到幾乎連魚紋都不見了😂魚肉當然唔見得肥美鮮甜。除咗甜蝦係正之外，其他全部都正常發揮。野飲大話7要加錢，7喜加幾粒話梅，好彩冇伏😂
佐敦錦壽築地
| 餐廳分店 | 錦壽築地 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 28459728 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦, |
| 人氣指數 | 635 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
錦壽築地訂位
錦壽築地位於佐敦區，詳細地址是佐敦德興街18號德成軒1樓，餐廳寬敞座位數目共有80個。錦壽築地幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐錦壽築地餐單包括有日本菜,壽司/刺身,廚師發辦等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28459728 查詢訂座。錦壽築地優惠
錦壽築地 評價 相片
凡試都係無期望就無失望，有人話好食，但又未必係事實嘅全部，但係唔試過又點知呢？餐廳係一樓，地面就見到外賣自取優惠，仲有2019大眾點評年度好評商戶。
不過講真咁樣第一印象都幾唔日本料理feel，俾人感覺板x仲高級過佢。
上到去環境唔錯，夠涼爽。
lunch set有7款。
見到A,B,E set都係推薦，套餐都配芝麻醬豆腐同味噌湯。
E餐Omakase廚師發辦都只係$118，是日刺身有8款：赤蝦、象拔蚌、北寄具、劍魚、油甘魚、海膽、章魚、玉子。
真係好大碗，珍珠米飯配搭少許飯素，整體中規中矩，一分價錢一分貨，最好食係劍魚。
B餐$88大約有10件壽司，最吸引人注意嘅當然係長三文魚，可惜有幾薄就切到幾薄，切到幾乎連魚紋都不見了😂魚肉當然唔見得肥美鮮甜。
除咗甜蝦係正之外，其他全部都正常發揮。
野飲大話7要加錢，7喜加幾粒話梅，好彩冇伏😂
朋友生日 提早訂左4位 有留言朋友生日有店員打黎確認時間時 有耐心講解有生日壽司蛋糕可以訂 或者keep蛋糕要提前 同埋切餅費幾多 亦有講解用餐時間 好有禮貌最驚有啲餐廳係去到先講食品種類好多 有魚生 壽司 拉面 飯 燒物 炸物 雪糕等等岩哂唔食生野或者唔食海鮮或牛嘅朋友一齊食 因為我地一枱4人 已經齊哂有唔食得嘅野 但係呢到都搵到自己岩食嘅野壽司品質唔錯 新鮮 炸物同串燒都係叫先整 要等埋小小 炸雞軟骨特別好食 店員有問要唔要食哂生野先食熟食好細心最後食哂枱面野食 其實已經到左用餐時間個半鐘 不過店員冇叫我地即刻埋單 仲問我地食唔食甜品雪糕 我地有叫到 食埋都冇催埋單 值得一讚 食得安心 坐位算好闊落 枱好大 一次過叫好多野食都放得落 整體黎講好好
📍#錦壽築地 📍Oishi Sushi #OishiSushi.🇭🇰香港佐敦德興街德成軒1樓🇭🇰 1/F, City 18, 18 Tak Hing Street, Jordan, HK.人均消費: HKD765.味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆.心血來潮想食日本菜，揾咗幾間最後決定食係佐敦嘅錦壽築地！樓上舖地方算可以，係二人枱比較迫，但其他4人枱都睇落幾舒服餐牌選擇多，價位唔算好貴點完餐店員話會先上刺身俾我地食左先🤤.⭐️#深海池魚薄切 10片 HKD168先上左個深海池魚薄切！好多時有池魚刺身我都會點，貪佢口感特別！一共10片又唔算貴！肉質好爽脆，略帶油香，連上面啲蔥花再蘸醬油好好味！但平時食係蘸類似醋的東西，但今次係蘸芥末醬油，但都幾好味.⭐️#什錦刺身 10款 HKD458HKD458嘅10款刺身幾抵食喎！有三文魚，白肉豚，油甘魚，帶子，活赤貝，八爪魚，甘蝦，北寄貝，海膽，墨魚，蟹籽！全部都好新鮮海膽好甜，包紫菜食一人都食到3,4份！特別好味嘅一定墨魚，超級爽，咬落仲有黏口嘅感覺！特別一提，白肉豚比較少食，口感比較較身，油膩咁比較重，魚味淡.💯#牛舌 HKD38超級好味呀！牛舌薄但燒得好靚，口感超好！睇佢薄但牛味反而好濃，少少鹽味提味好正！.⭐️#三文魚皮 HKD48本來想食三文魚水潑但無，轉左個下酒嘅三文魚魚皮，炸得好脆，同平時打邊爐炸魚皮比比較薄，好似食薯片咁！.⭐️#雞泡魚干 HKD52下酒系列的雞泡魚干！燒得幾靚，唔乾，食落叫表面有少少甜甜甜黏黏，蘸個蛋黃醬再下酒正呀.⭐️#鯖花魚 HKD68係鯖魚同秋刀魚之間爭扎咗一輪，最終揀咗鯖魚，貪佢肉比較實無咁散，蘸佢個醬汁食落味道幾鮮香！.👎🏻#軟殻蟹天婦羅 HKD88成晚係個軟殻蟹天婦羅比較失色！軟殻蟹切得太細先炸，食落無乜口感！有兩塊食落有少許腥味，蘸汁都唔太提到味.Ⓜ️#七味雞軟骨粒 HKD58都係下酒系列！份量比我想像中多！無乜特別，不過有點太乾，食食下有啲渴！.⭐️#芝士吉列炸蠔卷 HKD65炸蠔可能有啲細隻，芝士唔算太多，但成舊食入口又幾有滿足感喎😂.#Sapporo HKD58HKD58一杯都抵飲喎🍺.我哋每人飲咗三杯啤酒，扣返啤酒錢每人HKD691都唔算太貴，性價比ok，回頭率都頗高👍🏻.#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #hkeats #hkfoodstagram #foodie #hkfoodie #foodblogger #hkfoodbloger #foodblog #hkfoodblog #foodlover #jordanfood #japanesefood #相機食先 #佐敦美食 #MFJ佐敦 #日本菜
行行下街有d餓，就搵下佐敦有乜食咁就上左去呢到呢到係壽司一件件叫，係唔錯既（有少少貴，不過食左你就覺得值得嘅）d員工超有禮貌😍好like!!!!右口魚邊勁好味。
出面果d成日都唔係好熟。
呢到岩岩好，重要突登教我點食先為之最好味！可以再黎😍😍😍😍😍😍
今晚第一次和朋友去錦繡築地食晚飯，十分有驚喜。
食物賣相很美、味道十分有水準，選擇也很多。
有壽司串燒、天婦羅、拉麵、烏冬炒飯等等。
其中壽司拼盤非常值得推介，很新鮮、味道和賣相非常好😋串燒波蘿、雞翼和牛舌也吃得津津有味。
還有店員非常有禮貌和細心，除了不斷為我們添加熱茶，茶涼了也主動為我們更換熱，很貼心。
綠茶可樂和豆腐雪糕也可一試😃錦繡築地價錢合理、食物水準高，是值得推薦的食店。
綠茶可樂和豆腐雪糕也可一試😃
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錦壽築地餐廳詳細資料：
- 錦壽築地地址: 佐敦德興街18號德成軒1樓 Oishi Sushi, 1/ F, City18,18 Tak Hing Street, Jordan
- 錦壽築地電話: 28459728
- 錦壽築地價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,廚師發辦,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 錦壽築地 Facebook
更多錦壽築地相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮味道內有任何傳播的風險，潮味道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮味道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮味道同時建議採取以下措施*潮味道 黃, 潮味道 藍, (潮味道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
錦壽築地在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內錦壽築地應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳錦壽築地建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
錦壽築地餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳