金饃坊 佐敦
地址: 佐敦白加士街11號地舖
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金饃坊推介
本想去同一條街已幫襯超過三十幾年的出名牛奶公司，但太長龍了。沿斜路行上去見到呢間食店，坐入去試下先！叫咗個雞扒手製面，由於是下午茶時段，所以$28，味道ok得份量適中，充飢一流，值得再去為一缺點男厠好窄小
佐敦金饃坊
| 餐廳分店 | 金饃坊 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 陝菜,陝西,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金饃坊訂位
金饃坊位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街11號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金饃坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金饃坊餐單包括有陝菜,(陝西),粉麵/米線等美食，付款方式有付款。金饃坊優惠
金饃坊 評價 相片
本想去同一條街已幫襯超過三十幾年的出名牛奶公司，但太長龍了。
沿斜路行上去見到呢間食店，坐入去試下先！叫咗個雞扒手製面，由於是下午茶時段，所以$28，味道ok得份量適中，充飢一流，值得再去為一缺點男厠好窄小
一個本想到澳牛吃早餐的假日早上，來到澳牛排隊圈內，竟然見到一個恐怖嚇人的場面，正在排隊等候進入澳牛之內吃東西的本地客與強國人，竟然連轉角的街道也排到街尾，立時把我嚇退，連隨在附近隨便找個地方醫肚便算。
雖說是隨便，我還是有揀擇的，結果就在這間名為「金饃坊」，自稱是手做肉夾饃專門店，早餐有點特色的店舖留下，一試它的早餐。
這兒的早餐選擇與下午茶時段是一樣的，都分為包類、粉麵類、餃子類和西式早餐，分別以英文字母代表，總計由A到Q，都有 17款之多。
雖然陝西名物肉夾饃是這兒的招牌食品，但我對它的興趣不大， 反而對這兒自稱是手製的麵條更有興趣，於是便點來「豬排手製麵」（$28）再另加 $7配「牛油厚多士炒蛋」做早餐。
無疑，這兒的陳設、食品以至食物定價都是有點兒不倫不類的，明明是一間以吃中式或港式食物為主的店舖，牆上裝飾的圖畫卻是以巴黎和佛羅倫斯為主題；餐牌上的小食明明主要是木耳皮蛋、手拍青瓜和醉雞等物，但忽然又會有炸薯條出現；手製麵的定價奇怪地全部都是劃一的，無論豬排、雞排還是雜菇、雜菜都是一樣，而且那些侍應阿姐的招呼也不見得怎麼好，不過這天我吃的早餐質素又確實不錯，值得一讚。
這早餐好在哪裡呢？我覺得最好的是湯底，味道清甜自然，比一般茶餐廳的優勝多了，即使多喝幾口也不會感到口渴。
那些手製的上海麵，麵條煙韌有彈力，也充滿口感，著實甚佳。
至於那些豬排，足有三件之多，肉質雖然稍腍了一點，仍然好吃。
而這湯麵下了大量的青蔥，也是我喜歡它的原因。
那「牛油厚多士炒蛋」又怎麼樣？牛油厚多士不算特別好，可也過得去，而那滑蛋呢，就的確甚滑，而且還早下了些似乎是淮鹽的東西下去，早已有了味道，可又不會太鹹，感覺還是好的。
即使不能和澳牛的相比，已經可以收貨了。
一份特色早餐，加杯凍飲，埋單計數，才不過三十多塊錢，與澳牛的早餐相若，單是不用跟在長長的人龍之後排隊等候，已經值回餐價了。
食物極度難食 服務態度奇差 某一中年婦女服務員態度囂張 用詞無禮 對顧客叫囂 衛生情況惡劣 檯又唔穩 整體0分 從未試過如此惡劣的店舖 以後絕不光顧 準備進一步投訴。
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雖然明天屋企做冬也是打邊爐。
但今天實在太凍，又在佐敦附近，決定去上年冬天發現的超正打邊爐！就是這間金饃坊。
沒記錯的話，價格和上年差不多看到這個價格，內心的掙扎化為烏有！我要了雜菜肥牛煲，要麻辣湯底，所以加$3，共$48。
真的好抵食。
要是不夠吃可以加錢點別的配料。
另外不包飲品，但加少少錢就有。
一上煲所有材料都在煲內，除了米缐。
肥牛其實不多，大約有四塊好像吉XX那種size，但切開了三份，或許有人會覺得失去了吃肥牛的風味，不過肥牛很靚很新鮮。
雜菜也是勁新鮮，另外有不知名的菇和金菇，吸晒麻辣湯底又辣又鮮味！米缐一人份，煲完好入味又彈牙。
如果和家姐吃，一定吃三文魚頭玉子豆腐煲。
上年我們經常吃，但因為三文魚頭好大件又有幾件，一個人吃對我來説太多了。
這裏肉夾饃也是出名的，跟餐加$10就有了，上年吃過，今日沒吃。
份量不大，要襯熱吃的。
另外還有麵有飯。
店家的服務很好，很有禮貌。
會察看火喉夠不夠，火鍋滾了沒。
上肉夾饃時又會提醒襯熱吃。
另外去了這麼多次都不用等位，座位又算舒服，我預計到今年冬天我又要來光顧幾次了。
午膳時間原本帶朋友去麵皇，但幾乎坐滿，職員忙到完全無視人，唯有在附近搵其他野食。
轉個彎去金饃坊，午巿一個麵餐大約$38至$45有自製麵、河粉、米粉、米線、飯等等多項選擇，自由配搭。
分別要左牛同雞雞片都ok好食，麵都算滑，但就無餐牌講嘅彈，香辣都有辣味，跟餐飲奶茶。
整體唔差。
牛唔係我食，所以得相睇無感想。
另外加一個肉夾饃（原價$22跟餐$10）肉夾饃size幾細，大約手板大小如果正價買就唔多抵。
除左飯麵，這裡仲有火鍋（午餐都有得食），有時間都可以考慮食下。
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金饃坊餐廳詳細資料：
- 金饃坊地址: 佐敦白加士街11號地舖 Jin Mo Fang, G/ F,11 Parkes Street, Jordan
- 金饃坊電話:
- 金饃坊價錢: $50以下
- 分類: 陝菜,陝西,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金饃坊 Facebook
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為減低冠狀病毒病在白系之瀑日本料理內有任何傳播的風險，白系之瀑日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳白系之瀑日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，白系之瀑日本料理同時建議採取以下措施*白系之瀑日本料理 黃, 白系之瀑日本料理 藍, (白系之瀑日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金饃坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金饃坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金饃坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金饃坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳