譚仔雲南米線 佐敦
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譚仔雲南米線推介
午市時間同朋友大約11點40分到達，當時見有員工正在食飯，舖面只得一、兩人在工作。我們等侯安排入座、等人來落柯打；到12點05分落左單了，又再等左20分鐘食物還未到，就同個收銀講轉頭得閒先麻煩幫我地催一催食物，她的回覆話唔夠人手冇得催。。譚仔食物唔算貴但又未至於好平，餐牌加餸選擇少，味道一般又未好味到要嘥咁多時間等住食它的，仲要加上冇招呼。而且米線店成行成市，下次一定不會再幫襯，因為更好食的米線店有大把選擇。
佐敦譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 26797668 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街56號凱豪商業中心地下01-02舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26797668 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
午市時間同朋友大約11點40分到達，當時見有員工正在食飯，舖面只得一、兩人在工作。
我們等侯安排入座、等人來落柯打；到12點05分落左單了，又再等左20分鐘食物還未到，就同個收銀講轉頭得閒先麻煩幫我地催一催食物，她的回覆話唔夠人手冇得催。
譚仔食物唔算貴但又未至於好平，餐牌加餸選擇少，味道一般又未好味到要嘥咁多時間等住食它的，仲要加上冇招呼。
而且米線店成行成市，下次一定不會再幫襯，因為更好食的米線店有大把選擇。
同同事去食lunch 因為好曬好熱 見到唔洗等位就入左去食 一路都好想去試食佢新出既小食牛柏葉 又真係幾好食 有小小辣得嚟又幾爽口 係必食之選 至於碗蕃茄湯底米線就普普通通 記得以前岩岩出依款湯底果時都會有啲蕃茄食下 但係依家就完全冇 不過我認為蕃茄湯要加埋辣先好食😋 但係譚仔都真係平價之選
完全係色香辣味俱全呀!!!!!!!今次揀咗呢一隻湯底 再加埋炸醬仲有墨魚春卷 呢個組合真係無得輸 首先等我形容下個湯底先 雖然真係偏辣少少 不過真係好香 我泡椒嘅香味 完全吸引到我 望落去好似清湯咁 但係其實一啲都唔簡單 第一啖濁親辣到痴咗線🤣🤣🤣不過之後加少少酸菜食 又幾鬼夾 酸菜入面完全係將湯底嘅精華吸晒入去又酸又辣 好開胃 再加埋自己最鍾意嘅物語春卷同埋炸醬 真係食到好飽呢個湯底係由三款各有特色嘅辣椒製成嘅泡椒酸菜魚湯!!!!!!
我老公對米線情有獨鍾我就一般般比老公捉左去食米線 好啦 咁我陪你啦不過新出嗰個香茜皮蛋脆肉鯇米線我老公一直想食芫荽熱潮wo 佢話佢係芫茜控點可能唔試下不過說好的「芫荽山」呢？哈笑左 原來要另外加3蚊加10蚊先有皮蛋海睇😅😅😅不過佢都話一般般而我就叫左個蟲草雞卷米線有溏心雞蛋﹑雲耳及杞子等滋補養生食材女人嗎要補下既不過蟲花雞卷米線食左覺得一般我又唔記得少米線啦但個蛋都幾流心嘅另外加個土匪雞翼5隻咁土匪雞翼就唔會輸嘅
已经有一段时间吃谭仔了，今天在佐敦办事，完事后特意跑到白加士街的谭仔吃晚餐。
进去的时候还有不少空位，但被安排到的餐桌却有点窄，再胖一点会坐不进去。
店员极力推荐他们新推出的香茜皮蛋脆肉鲩米线，但价格好像贵了一点，最后还是吃普通的米线。
牛肉清汤米线再加了一份肉酱，看上去份量不多，只有几块牛肉片，味道普通得很。
肉酱也很一般，放在汤内也没有令米线更美味。
但汤没有以前的咸，吃完没有口渴的感觉。
今天消费不贵，如果要求不高，谭仔算是便宜之选。
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 佐敦白加士街56號凱豪商業中心地下01-02舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop1-2, G/ F, Royal Commercial Centre,56 Parkes Street, Jordan
- 譚仔雲南米線電話: 26797668
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豪仔記麵食內有任何傳播的風險，豪仔記麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪仔記麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豪仔記麵食同時建議採取以下措施*豪仔記麵食 黃, 豪仔記麵食 藍, (豪仔記麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳