肥龍拉麵小籠飽上海料理 佐敦
地址: 佐敦白加士街15號地舖
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肥龍拉麵小籠飽上海料理推介


鍋貼皮厚 等咗好耐,店員「聲稱」因為要煎脆d, 可惜....好失望。d皮勁厚,完全同個「脆」字拉唔上關係,風馬牛不相及!水煮牛肉 唔正中,得個辣字,完全無麻既感覺只係用咗好多豆瓣醬+辣椒醬去煮。同「水煮」呢個煮法完全無關。其餘野只係普通,唔太出色。環境 唔算好差,不過好有向內地某d「好地道」既鋪頭既感覺。對好少接觸正宗中國菜式既外國人黎講,佢地應該覺得「還可以」。同於正常識食既人黎講,只可歸納為 — 如果向果頭,又搵唔到其他野食,純粹填肚,都勉強可以試。不過如有其他選擇,就可免則免。


佐敦肥龍拉麵小籠飽上海料理
餐廳分店 | 肥龍拉麵小籠飽上海料理 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 26119198 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子,中菜館, |
人氣指數 | 440 |
價錢幾錢 | $51-100 |
肥龍拉麵小籠飽上海料理訂位
肥龍拉麵小籠飽上海料理位於佐敦區,詳細地址是佐敦白加士街15號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥龍拉麵小籠飽上海料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐肥龍拉麵小籠飽上海料理餐單包括有滬菜,(上海),點心,雲吞/餃子,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 26119198 查詢訂座。肥龍拉麵小籠飽上海料理優惠
肥龍拉麵小籠飽上海料理 評價 相片
鍋貼皮厚 等咗好耐,店員「聲稱」因為要煎脆d, 可惜....好失望。
d皮勁厚,完全同個「脆」字拉唔上關係,風馬牛不相及!水煮牛肉 唔正中,得個辣字,完全無麻既感覺只係用咗好多豆瓣醬+辣椒醬去煮。
同「水煮」呢個煮法完全無關。
其餘野只係普通,唔太出色。
環境 唔算好差,不過好有向內地某d「好地道」既鋪頭既感覺。
對好少接觸正宗中國菜式既外國人黎講,佢地應該覺得「還可以」。
同於正常識食既人黎講,只可歸納為 — 如果向果頭,又搵唔到其他野食,純粹填肚,都勉強可以試。
不過如有其他選擇,就可免則免。
我覺得成條街最好食嘅一間餐廳,第二次再嚟encore😛,嘢食都保持到水準。
最鍾意係成餐係好地道正宗嘅上海菜,價錢又合理,份量都好大份讚👍🏼!鍾意食上海菜嘅朋友可以黎試下!花雕醉鷄:雞肉嫩滑、花雕味香濃、入曬味酸辣湯:加咗拉麵,麵底好大份,而且麵質,煙銀足料,但個临湯比較酸
今日同朋友一齊行過佐敦 見到有間肥龍拉麵小籠包, 其實我本身除咗鍾意食日本拉麵都鍾意食中式拉麵, 咁我叫咗個下午茶係雪菜肉絲拉麵 其實個餐非常抵 40蚊就有拉麵加六蚊就有杯豆漿。
講返個拉麵 其實味道還可以,佢最強嘅賣點就係大碗, 超抵食。
想平平地又飽肚嘅可以嚟呢間。
叫左個上海粗炒$38 ,菜多肉無麵極少,唔夠飽,再加$18元換個口水雞,真的令人失望,一隻細雞脾加一隻細雞翼仲要收18元,仲要混醬溝成,再加6元換左支豆醬⋯⋯不舍再有下次 ,一個唔飽下午茶食左我七十幾元,食空氣好過
相信大家平時食小籠包都係啲餐廳度連埋其他小菜一齊叫,一個人都起緊食成百幾二百。
估唔到呢度又可以跟個套餐一齊叫喎,自選一個麵,就可以點一個點心。
身為小籠包fan梗係點番小籠包啦,埋單58蚊有埋野飲冇加一。
不過包個杯野飲只係奶茶咖啡檸茶檸水,豆漿要再另加錢呀。
今次叫左個牛𦟌麵,一上真係嚇左一嚇,個麵底勁大份,見到都飽左一半😂牛𦟌就正常份量啦四五塊。
食落去係好清淡,個湯同麵應該冇乜點調味,牛𦟌好林,都唔錯。
小籠包一個餐係包四粒嘅,都算多汁,不過不失。
野飲我叫左奶茶,一般啦,同埋食呢啲都好似配豆漿夾啲,大家唔介意加錢都係飲豆漿比較好!
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肥龍拉麵小籠飽上海料理餐廳詳細資料:
- 肥龍拉麵小籠飽上海料理地址: 佐敦白加士街15號地舖 肥龍拉麵小籠飽上海料理, G/ F,15 Parkes Street, Jordan
- 肥龍拉麵小籠飽上海料理電話: 26119198
- 肥龍拉麵小籠飽上海料理價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,點心,雲吞,餃子,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB
- FB專頁: 肥龍拉麵小籠飽上海料理 Facebook
更多肥龍拉麵小籠飽上海料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富仕葡式美食內有任何傳播的風險,富仕葡式美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富仕葡式美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富仕葡式美食同時建議採取以下措施*富仕葡式美食 黃, 富仕葡式美食 藍, (富仕葡式美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥龍拉麵小籠飽上海料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥龍拉麵小籠飽上海料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥龍拉麵小籠飽上海料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
肥龍拉麵小籠飽上海料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳