瀛鮮 佐敦
地址: 佐敦白加士街66號新寶廣場5樓
最後更新:
瀛鮮推介
Book左9點，等左45分鐘先有枱。成間餐廳好明顯完全唔夠人手，張張枱啲客人都係頭昂昂搵staff! 點左嘅野食起碼一半無黎，無點個啲話左唔係我地嘅都照放低，staff 仲同我地講話放低左你哋就照食啦！staff 的態度十分差，十問九唔應！碗碗碟碟全部痴lup lup，成地垃圾，環境都幾惡劣。點左大閘蟹，食完一round 等左成個鐘都唔黎二round，食緊第二round 個陣又突然加速黎埋三四買round！四個人埋單17XX, 一肚氣，以後唔會再幫襯！
佐敦瀛鮮
| 餐廳分店 | 瀛鮮 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 35431183 |
| 餐單 Menu | 多國菜,火鍋,壽司,刺身,日式放題, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
瀛鮮訂位
瀛鮮位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街66號新寶廣場5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀛鮮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐瀛鮮餐單包括有多國菜,火鍋,壽司/刺身,日式放題等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 35431183 查詢訂座。瀛鮮優惠
瀛鮮 評價 相片
Book左9點，等左45分鐘先有枱。
成間餐廳好明顯完全唔夠人手，張張枱啲客人都係頭昂昂搵staff! 點左嘅野食起碼一半無黎，無點個啲話左唔係我地嘅都照放低，staff 仲同我地講話放低左你哋就照食啦！staff 的態度十分差，十問九唔應！碗碗碟碟全部痴lup lup，成地垃圾，環境都幾惡劣。
點左大閘蟹，食完一round 等左成個鐘都唔黎二round，食緊第二round 個陣又突然加速黎埋三四買round！四個人埋單17XX, 一肚氣，以後唔會再幫襯！
因為有大閘蟹放題所以去試 兩個人個幾鐘total食咗8隻 之後隔空咗半個鐘先再出4隻 (啲貨色仲要係街市$100 4隻嗰啲) 追啲伙記話蒸緊喎 唔係任食就話人知係限食啦 隔離阿紋身哥哥啲蟹就keep嚟 所以和大家分享下 仲有呢間嘢係勁污糟 😑😑啲枱有上手食物渣宰 地下又油又跌 請都唔會再去
第一次寫食評，忍唔住要寫。
今晚bk左9點鐘食大閘蟹放題，10點先入得，咁bk黎做咩！咁都算。
一坐低，韓燒塊板係上一手用過嘅，叫職員換一塊新，竟然話唔夠板換唔到，咁我地唯有照用上一枱客嘅板，真係未試過，咁都算。
好多野食漏單，我地冇叫嘅野又送錯，野飲甜品唔refill，魚生唔新鮮又細又碎，咁都算。
重點係我地係食大閘蟹放題，足足坐左1個半鐘有多，前後催左5次單，第二round大閘蟹都未黎過，即係1個半鐘每人只食左兩隻....... 係兩隻，火都起！請我都唔會再食！不過大家都要試左先知真相嘅，祝你好運～哈哈～
1. 訂左位上到去仲要等成35分鐘2. 又話任食大閘蟹放題，2個人頭一轉來左4隻，食完要叫侍應只會不停敷衍你，話佢哋會安排。
。
3. 其他食物都唔好食，基本上係難食4. 人生第一次食放題，個雪櫃係只有4款飲品每款只擺左10零罐出來（其實見到地下有幾箱其他飲品，完全冇人擺入雪櫃）5.食物來得太慢，漏單太嚴重總結：完全係一間垃圾
昨晚抱住滿心期待去食大閘蟹😡結果全程兩小時任食 最後黎得兩round😤四隻蟹中兩隻臭🦀店員完全冇服務，冇招待（除帶位）埋單都要自己出櫃枱😤😤😤點解可以收人加一服務費呢？我係去食大閘蟹，唔係食韓燒😡仲寫話磯燒😤標題呃人🤥刺身完全唔掂🤬🤬🤬
您對於佐敦餐廳「瀛鮮」有何comment？
瀛鮮餐廳詳細資料：
- 瀛鮮地址: 佐敦白加士街66號新寶廣場5樓 Good Take, 5/ F, Sino Cheer Plaza,66 Parkes Street, Jordan
- 瀛鮮電話: 35431183
- 瀛鮮價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,火鍋,壽司,刺身,日式放題,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 瀛鮮 Facebook
更多瀛鮮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在夢の丼內有任何傳播的風險，夢の丼在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳夢の丼除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夢の丼同時建議採取以下措施*夢の丼 黃, 夢の丼 藍, (夢の丼 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瀛鮮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瀛鮮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瀛鮮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瀛鮮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳