濤 日本料理 佐敦
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濤 日本料理推介
朋友介紹話正，最中意日本野嘅我即刻衝過黎！我地7個人，大概講想食邊類型就由廚司發板，呢7個飯就係頭一道菜！我地全部人異光興奮，紛紛搶自己心儀嘅一碗！我就好好彩地搶到海膽帶子！帶子入口肉厚鮮甜嫩滑！每咬一口都有做口部massage嘅感覺！海膽亦新鮮，尚有少少海水味，不會一pat pat！整體超讚！之後仲叫左炒雜菜，燒鯖魚！炒雜菜灑上木魚，不會過咸，菜又新鮮多汁，好食！燒鯖魚不會過老或腥，皮少少咸味好易入口！是晚個個都大滿足！
佐敦濤 日本料理
| 餐廳分店 | 濤 日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
濤 日本料理訂位
濤 日本料理位於佐敦區，詳細地址是佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。濤 日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐濤 日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。濤 日本料理優惠
濤 日本料理 評價 相片
朋友介紹話正，最中意日本野嘅我即刻衝過黎！我地7個人，大概講想食邊類型就由廚司發板，呢7個飯就係頭一道菜！我地全部人異光興奮，紛紛搶自己心儀嘅一碗！我就好好彩地搶到海膽帶子！帶子入口肉厚鮮甜嫩滑！每咬一口都有做口部massage嘅感覺！海膽亦新鮮，尚有少少海水味，不會一pat pat！整體超讚！之後仲叫左炒雜菜，燒鯖魚！炒雜菜灑上木魚，不會過咸，菜又新鮮多汁，好食！燒鯖魚不會過老或腥，皮少少咸味好易入口！是晚個個都大滿足！
前菜：蘿白，牛蒡，蒜頭全都係自己淹的，咸咸地又幾開胃而且牛蒡配有芝麻幾特別！海膽豆腐配三文魚子 ：好特别的一道菜！海膽份量多，而且唔腥！本身有少少咸味既三文魚好配埋清清地既豆腐又唔錯啵！刺身拼盤：有三文魚、牡丹蝦，頗甜的。
最搶眼既係肥美厚切拖羅！！！超大舊！食半舊已經滿足，如果唔係會有點膩壽司拼盤：排得好美，每舊壽司都各有特色，刺身夠份量，同時飯既份量會偏少，絕對無塞飽你既感覺！呑拿魚入口即溶，帶子厚肉地！火炙的燒得不錯！沙律雲呑：裡面是呑拿魚碎，同時有芝麻香，看得出伴碟很有心思！聖子天婦羅：將聖子切粒後去炸，每粒都香囗，但略嫌調味不足，沒有什麼味。
但同時不會太熱氣，讚！水信玄餅：透明的有啲似大菜糕，沒有味道的，配黑糖加粉，不會太甜，好match!紅豆年糕：煙煙韌韌的年糕很喜歡，而且配埋紅豆，簡直perfect match! 而且紅豆不會太甜，like!最後，餐廳環境清幽，設計很美，絕對是聊天談心的好地方
鋪頭環境舒適✨總共食左😋壽司拼盤 羊架 豚肉拉麵 串燒拼盤 水信玄餅最好食就係d 壽司🍣真係好鮮新 肥美真係一分錢 一分貨水信玄餅🔮都好特別 清清地食完個口有水分充足既感覺好滿足串燒拼盤 好豐富🍢🍡🌽🍆其他食物都係中上價錢就貴左dd 但係一分錢 一分貨🤑不過係大時大節既首選🏆
老公心情不太好帶他去…「食。
好。
西」 開心一下吧!氹人當然唔可以束住個荷包啦2個人叫得太多了不過都食得晒…wakakakka餐廳有2層地下那層不算大可容納約20人這種size餐廳就不會太嘈了而樓上就方便一大班朋友傾到飽了晚飯時候客人都幾多我建議最好BOOK左位先來介紹一下食物頭盤先來一些冷盤前菜、漬物是昆布之類的東西我每次去日本餐廳都會試但每次一口後都會令我抗拒不過今次就有小小驚喜一條條的牛蒡都幾好食三文魚沙律很多小鋪會用頭頭尾尾切出來做沙律但【濤】就無咁做到新鮮脆口的沙律菜配上鮮嫩三文魚酸酸甜甜小小的一碟都很醒胃雜錦剌身拼盤真係貴都值得得剌身拼盤是用上當天最新鮮空運的食材PET UNI是橙色的積係好新鮮而味道當然不及你去日本槃地啦但就一D都唔會腥最新鮮的是赤貝及白色的這片魚及蝦三文魚是魚腩位不是誇張…是吃會會笑及令人一試難忘的感覺雜錦串燒拼盤(8本)拼盤款式天天不同因為都係用上當天最新鮮的很可惜沒有我想吃的牛舌唯有下次再來吃吧!食物不會燒得太焦及乾有帶子、鰻魚、雞骨腸而雞軟骨棒就比較特別鮑魚炒露荀這個反而露荀比鮑魚好吃因為我比較喜歡吃原隻鮑魚極上壽司拼盤真係好新鮮肥美亦都係用上當天最新鮮食材所以你次次來都唔會食到完全一樣的壽司拼盤其實這個壽司拼盤每款都很特別平日小吃到的像 “大葉天婦羅海膽壽司”又脆又軟的感覺很好不過大葉就真的搶了海膽的鮮味了而日本豪亦都好肥大是弄熟了的但依然好juicy拖羅好肥美是入口即溶的那種(偷笑了)蟹子蟹膏入口比較salty海鮮土鍋飯真心大推介的一個飯用”海鮮土鍋飯”這個名真係交唔到個種氣勢我將佢改為 “櫻花蝦黑松露帶子煲仔飯”係味勁好多呢…依個飯真係不得之了一打個煲蓋真係嘩左一聲又無香到咁呀D黑松露好似唔洗錢咁放左好帶子本身微微整熟再配上櫻花蝦加上飯焦令個飯更有特色最後來個甜品作完結吧水信玄餅是第一次吃的因為名字特別所以吃來一試(其實以為係紅豆餅之類一片片的)直到上菜時才知道原來是黑糖加磨到極碎花生粉的Jelly本身Jelly是沒味道的完全靠黑糖的配合才成事食物質素不俗整體都很好但上菜就有點快了
佐敦打滾左幾年，其實都喺呢間野附近，但咁耐真係第一次黎呢兩條街食野～呀姐突然話食「團年飯」，有準備既我真係prefer一行人要book台好啲囉⋯所以臨急臨忙只好試下就近既呢間＿訂左台～但其實1230都未有人應該知賴野⋯突登揀日本菜，斷估唔會食燒鯖魚，（雖然同真係有同事ORDER^^")其實地方不錯，仲見到有不少客人存酒，晚上應該都甚有居酒屋さんfeel吧如果不是公司在附近，其實都不算就腳，除了真的務名來找他～ （其實是在"太平館"對面）以這個價錢，當然想吃到鮮甜刺し身，一上枱…可能我小MOMO真係見識小…個PET UNI…絕對唔可以用橙色去形容，極其量只是深一點點的黃色，旁邊有D粒粒JELLY…~好似話係咩濃湯JELLY…叫我拌飯食~說真的…一點味道也吃不出…帶子亦一點口感也沒有…UM…想寫多幾隻字都諗唔出說話來…以上…謝謝收看。
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濤 日本料理餐廳詳細資料：
- 濤 日本料理地址: 佐敦茂林街16-18號茂林商業大廈地下 Tao, G/ F, Mau Lam Commercial Building,16-18 Mau Lam Street, Jordan
- 濤 日本料理電話:
- 濤 日本料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 濤 日本料理 Facebook
更多濤 日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新龍棧飯店內有任何傳播的風險，新龍棧飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新龍棧飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新龍棧飯店同時建議採取以下措施*新龍棧飯店 黃, 新龍棧飯店 藍, (新龍棧飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
濤 日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內濤 日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳濤 日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
濤 日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳