涮一煱 佐敦
地址: 佐敦文蔚街29號地下
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涮一煱推介
間野係愛心狗狗人士開的 識多一個狗朋友 間野又好食 有狗朋友的朋友上去食野可以食住傾下狗狗心得 佢地好健談 淨係老細豪爽的氣勢已經令我深表吸引有機會帶我啲狗上你到食野ha生左4隻 報下平安
佐敦涮一煱
| 餐廳分店 | 涮一煱 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
涮一煱訂位
涮一煱位於佐敦區，詳細地址是佐敦文蔚街29號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。涮一煱幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐涮一煱餐單包括有港式,火鍋,雞煲等美食，付款方式有現金付款。涮一煱優惠
涮一煱 評價 相片
間野係愛心狗狗人士開的 識多一個狗朋友 間野又好食 有狗朋友的朋友上去食野可以食住傾下狗狗心得 佢地好健談 淨係老細豪爽的氣勢已經令我深表吸引有機會帶我啲狗上你到食野ha生左4隻 報下平安
超x唔抵食，成千蚊得4層海鮮，仲要款款質同量都其差，得個湯做底，叫人飲湯飽咩！！！另加粉麵餸就要加錢，重點係響鈴都要加58、出前一丁加18！！！人都未食飽就成惠千幾蚊，仲要加一，好唔得，救哂命，唔好比我再見到佢！仲有個廚師食煙，唉！好臭！頂唔順！火起！你哋唔係仲去啊嗎！
遲來的食評，亦係第一編食評用餐日期: 14/12/2015因為同朋友慶祝生日，所以上網搵下邊間海鮮塔好食，見涮一鍋評語幾正面，所以就試下店舖環境: 遠離嘈雜，聯誼傾計好地方服務質素:上至老闆下至店員，招呼週道。
老闆好好咁介紹左個海鮮塔有咩野食，夠鐘開蓋果陣老闆娘好細心咁幫我地處理海鮮汁。
員工清潔樓下速度及效率高，即使打邊爐張枱依然冇食物殘渣，快速處理。
所有全程用餐舒適。
食物:海鮮新鮮，鮮味。
牛肉價錢偏高,但食左一塊之後覺得值回票價，好有入口即熔同香軟既感覺菇新鮮爽口響鈴卷一定要試即叫即炒，完全冇油抑味酒水我地一行4人，見到牆身有美國入口水果酒，就點左黎試下，結果試完就愛上了。
水果酒有石柳，菠蘿，芒果同橙味。
個人最愛係石柳，果味好清新而又唔太甜。
老闆娘知我地慶祝生日，仲送左支俾我地。
店舖夜晚2點山門。
十一點左右只有我果枱客。
但都冇趕客走仲叫我地唔洗急慢慢坐。
小店而有一流既服務態度，一定會有下次
同啲同事.係佐敦放工 行過 見到就入左去食 意外地好食我地叫左個藥材湯底 勁足料 有准山 紅棗 杞子 最初覺得應該好唔好食 但係估唔到 都幾夾 之後要講既就係呢個牛肉 好冧 好有牛味 一個字正並唔無用普通蟹柳 而係蟹棒 好鮮味
朋友介紹嚟試吓呢排好hit的海鮮層層塔打邊爐. 原先個塔4人份為688一set, 而家6人份就每人加兩舊(好似唔係好啱比例, 因為都係得一個鍋....)~海鮮份量ok, 每人都會有一隻蟹, 另外仲有蝦, 蜆, 扇貝&鮑魚, 最好味係個湯底, 蒸海鮮之前試咗一啖已經覺得好清甜, 蒸完之後仲正, 真係甜到冇朋友, 一人飲咗一碗之後就用個湯底打邊爐嘞不過點咗唔係好多嘢啫魚片頭係即炸的, 好正, 另外還點了響鈴($48)都係即炸的, 加落個甜到爆的湯底度仲好食; 肥牛都好味, 好有肉味冇筋, 價錢OK.呢度地方唔大, 好彩訂咗位, 不過未埋單啲員工就起勢咁執枱, 都唔理啲客仲飲緊嘢傾緊偈, 就真係....
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涮一煱餐廳詳細資料：
- 涮一煱地址: 佐敦文蔚街29號地下 Kit Kitchen, G/ F.,29 Man Wai Street, Jordan
- 涮一煱電話:
- 涮一煱價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,雞煲,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 涮一煱 Facebook
更多涮一煱相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉華茶居內有任何傳播的風險，嘉華茶居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉華茶居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘉華茶居同時建議採取以下措施*嘉華茶居 黃, 嘉華茶居 藍, (嘉華茶居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
涮一煱在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內涮一煱應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳涮一煱建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
涮一煱餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳