新品尚橫浜拉麵 佐敦
地址: 佐敦廟街235號地下
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新品尚橫浜拉麵推介
店名:品尚横濱拉麵地址:佐敦廟街235號地下好味指數：7.8/10價錢：$78秋刀魚湯拉麵份量足夠，麵質爽口，湯底味道鮮甜，有點像木魚的味道。配料有芽菜，日本魚蛋，竹筍，肉和紫菜。竹筍味道最為突出，爽脆之餘又夠入味。這間店的服務一流，能照顧客人的需要。當詢問這個拉麵可否加辣時，店員說要加$4，考慮下決定不加。當拉麵來到後，他遞上一碟醬，說這是辣醬，送給你們的。辣醬味道非常夠辣，想不到只是幾滴可遍佈整碗拉麵，不過辣醬卻搶了秋刀魚湯的原味，感覺不太好。店名:品尚横濱拉麵地址:佐敦廟街235號地下好味指數：7.5@/10價錢：$56血之池地獄拉麵份量足夠，麵質爽口，熱度足夠。湯底味道有點像出前一丁辣味湯包，不是太辣。配料有雞蛋，紫菜，肉和蔥花。雞蛋不夠流心，味道一般，不夠突出。肉也挺入味。
佐敦新品尚橫浜拉麵
| 餐廳分店 | 新品尚橫浜拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,雲吞,餃子,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新品尚橫浜拉麵訂位
新品尚橫浜拉麵位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街235號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新品尚橫浜拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新品尚橫浜拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,雲吞/餃子,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款。新品尚橫浜拉麵優惠
新品尚橫浜拉麵 評價 相片
店名:品尚横濱拉麵地址:佐敦廟街235號地下好味指數：7.8/10價錢：$78秋刀魚湯拉麵份量足夠，麵質爽口，湯底味道鮮甜，有點像木魚的味道。
配料有芽菜，日本魚蛋，竹筍，肉和紫菜。
竹筍味道最為突出，爽脆之餘又夠入味。
這間店的服務一流，能照顧客人的需要。
當詢問這個拉麵可否加辣時，店員說要加$4，考慮下決定不加。
當拉麵來到後，他遞上一碟醬，說這是辣醬，送給你們的。
辣醬味道非常夠辣，想不到只是幾滴可遍佈整碗拉麵，不過辣醬卻搶了秋刀魚湯的原味，感覺不太好。
店名:品尚横濱拉麵地址:佐敦廟街235號地下好味指數：7.5@/10價錢：$56血之池地獄拉麵份量足夠，麵質爽口，熱度足夠。
湯底味道有點像出前一丁辣味湯包，不是太辣。
配料有雞蛋，紫菜，肉和蔥花。
雞蛋不夠流心，味道一般，不夠突出。
肉也挺入味。
本身我是一個無辣不歡的人，朋友介紹到這裡食招牌辣麵血池地獄拉麵。
Order 後約5分鐘待應送上一碗真是似血的辣湯底拉麵及分開上一小碟辣醬，聽她説血池本身是3級辣，再加辣可加這一小碟辣醬但不可多，一至兩滴已等於1級辣。
我其實不太信一落就半碟，後來才知真是落太多太辣吧！但辣味濃郁，麯質香口彈牙，义燒頗有口感不錯，份量足，食得辣的值得一試！從餐牌得知辣麵還有赤豬骨湯丶赤味噌丶泡菜地獄丶辛辣蟹湯及赤火山等選擇呢！
和同事平時都會在新品尚午餐，一般都是全统湯拉麵，因有優惠價及餃子送。
今天我叫了个新出的炒海鮮拉麵(menu 無及得午市有)及凍奶茶，好有口感及好入味。
同事叫了个XO酱义燒炒飯及熱奶茶，佢話都好有鑊氣。
佐敦品尚拉麵是拉麵熱潮之中實在而收費合理的餐廳, 雖品質不是極高, 但勝在收費商宜。
兩三個月前驚覺原店主已賣盤, 心想又一個改朝換代。
這次無意中經過, 卻又重現招牌, 燃起再臨火焰。
餐廳已更改了不少, 加入了多種不同拉麵。
有時餐廳就是這樣, 這邊一些, 那邊一些, 結果兩邊不平衡。
豪言包攬各種拉麵, 最怕還是沒有一樣專項, 餐廳失去方向。
拉麵平均價比以前貴, 但重點還是味道。
點了個香蔥叉燒拉麵, 醬油湯底只覺有豬骨的味道, 醬香不足。
胡麻味道也有, 但沒有如餐牌所示的香辣惹味。
配料有日本長蔥, 份量多, 但有點韌。
叉燒薄但順, 有點嚼勁。
可惜味蛋已近全熟, 蛋黃不流心。
拉麵彈性還好, 拉湯力不湯, 與湯身不黏不稠的效果配合不俗。
點拉麵+$25, 可配Pizza春卷兩條。
春卷皮脆, 也有芝士, 吃時小心燙口。
內裡火腿洋蔥誠如Pizza, 只是怕隔油未淨, 口中一陣油膩感。
拉麵湯熱, 加上天氣, 餐廳依然為你送上熱茶一杯, 大煞風景。
水準還算不過不失, 但價錢最少比之前加了15%, 已沒有物超所值的份兒。
品尚拉麵佐敦廟街235號地下posted from Bloggeroid
從openrice 知道品尚轉咗叫新品尚今日專程來食晚飯。
一入到鋪感覺好唔同(半年前來過)，全新裝修，新menu有超个20款拉麵，我相信日本唔同地方的地道拉麵在這哩都可以嚐到。
Menu 太多選擇，仲有飯、小食、串燒及特飲，我用咗10分鐘楝了叫大海神的拉麵，因其它地方食不到海鮮拉麵。
約6至7分鐘拉麵到，驚喜！蟹湯底，有鲍魚、鮮帶子、蟹脚柳、天婦羅蝦、虎蝦、仲有大過塊面的紫菜。
海鮮配料及湯底味道配合得很好，我叫了支Asahi送海鮮麵好正。
本來想order其它小食但因拉麵太足料，留待下次吧！
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新品尚橫浜拉麵餐廳詳細資料：
- 新品尚橫浜拉麵地址: 佐敦廟街235號地下 Sonya Ramen, G/ F,235 Temple Street, Jordan
- 新品尚橫浜拉麵電話:
- 新品尚橫浜拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,雲吞,餃子,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新品尚橫浜拉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新發餐廳內有任何傳播的風險，新發餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新發餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新發餐廳同時建議採取以下措施*新發餐廳 黃, 新發餐廳 藍, (新發餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新品尚橫浜拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新品尚橫浜拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新品尚橫浜拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新品尚橫浜拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳