新光粥店 佐敦
地址: 佐敦寶靈街44號地下
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新光粥店推介
傳統吃粥的地方,有魚片粥、艇仔粥、油炸鬼、糕點等等,有空調。
佐敦新光粥店
餐廳分店 | 新光粥店 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粥品,大牌檔, |
人氣指數 | 346 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新光粥店訂位
新光粥店位於佐敦區,詳細地址是佐敦寶靈街44號地下,餐廳寬敞座位數目共有70個。新光粥店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新光粥店餐單包括有港式,粥品,大牌檔等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。新光粥店優惠
新光粥店 評價 相片
上次聽其他食客講「蘿蔔糕好正斗」😋今次我叫咗1碟試吓另加蛋黃咸肉糉⋯⋯肚餓得滯食晒碟糉先黎影相之後問老闆咩粥最多人點,原來係「艇仔粥」同「皮蛋魚片粥」個人喜好艇仔粥就試試果然唔錯!下次經過寶寧街,必定再來食皮蛋魚片粥!眼闊肚窄勿試晒三款 飽到「鱷魚朝天」
味道一個字,差!傳統美食如腸粉炒麵炸兩通通好難食,啲腸粉粉太少,軟林林一夾就散,油炸鬼唔係即炸,放好耐硬晒舦,炒麵麵質冇味道,好似食咗一啲劣質麵粉同埋化學物質入肚。
衛生情況好麻麻,阿姐指甲會插到粥裡,炒麵亦夾到天一半地一半,放上抬啲麵就掂到檯面。
最主要嘅係,粥用成擔火水煮成,非常懷疑內裡隱含好多毒素。
街坊生意係就係做咗幾十年,但好多人同我一樣,都係冇錢嘅時候先至幫襯,如果你想食碗靚粥或者享受傳統小食,咁我就非常之唔推薦啦。
對上一次嚟係好夜吓,食糖水,但印象中吾夠熱,呢間係一間好老字号嘅粥店嚟,今午嚟開佐敦,諗住食粥所以嚟呢度試吓……我只叫了艇仔粥,夠熱,都好足料,加上蔥花很香,更加好味,但就沒有花生,間間粥店做法不同,因為距離晚餐時間近,所以冇叫其他嘢食……食緊期間,我見到有個女人叫咗皮蛋瘦肉粥及腸粉,見佢面口,應該啲腸粉凍吾好食,咁我又吾知,下次試吓……呢間店冇裝修,擺設陳舊,同幾十年前啲舖面一樣,正是懷舊feel,服務就冇乜,不過比錢時,至少有人會同你講聲:多謝,這些說話,吾係間間舖嘅收銀會同你講架,可能呢間算出名,又位於油尖區,所以艇仔粥的價錢同出面呢啲格局嘅粥店差不多(1820元)……當然比起羅富記,池記,新釗記就真係平好多了……
隱藏在排檔之後,小巷角落,有這間傳統粥店,叫了碗牛肉粥、咸肉糉及綠豆沙。
牛肉粥的粥底幾香,雖然叫細碗,但其實都不細。
咸肉糉有點驚喜,我用筷子將糉分開四份後,吃了一會兒粥之後才食糉,但那時糉仍然很熱及燙口。
綠豆沙不算太起沙,但海帶幾多,感覺幾清熱。
跟粥一樣,雖然叫細碗,但份量都不是太細。
<舊式粥鋪要好好珍惜>喺佐敦 c出口 寶靈街俾好多露天既市集鋪阻撞住 但其實兩邊橫街都有唔少舊式野食 😄 呢間新光粥店 睇個陳設 樓底高 掛住舊風扇 陳舊既圓枱圓櫈估起碼開左 幾十年 食既就係粥粉麵 炸兩等等 都幾傳統既感覺👍🏻 🍴蘿蔔糕 12 蚊😄其實可以逐件4 蚊買 🥕不過佢牆上面寫住 12 蚊3 件 甘就照叫 😂 佢既份量正常 糕切得厚身 冇肉既 口感比較糕 d同厚 d而佢個味道都幾蘿蔔既 . 充滿蘿蔔香 🥕帶 d juicy . 整體可以 但個人覺得如果煎香 d 更好 🔥間中經過都會幫襯 多多支持傳統舊店 🍴炸兩 12 蚊🔥12 蚊炸兩有三行切成10 幾件 都幾多 份量加分 味道方面一般 因為佢入面既油炸鬼可能放耐左唔夠脆 但出面既腸粉皮夠爽滑 呢個就加番分 👍🏻 點番甜豉油 辣醬 🌶 都唔錯既#粥品 #炸兩 #油炸鬼 #豆漿 #蘿蔔糕 #甜醬 #辣醬 Score 平均分 <6.4/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#新光粥店 佐敦寶靈街44 號地下~~~~~~~~~~~~
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新光粥店餐廳詳細資料:
- 新光粥店地址: 佐敦寶靈街44號地下 新光粥店, 44 Po Ling Street, Jordan
- 新光粥店電話:
- 新光粥店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,大牌檔,
- 座位: 70
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 新光粥店 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Coffee or Tea內有任何傳播的風險,Coffee or Tea在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coffee or Tea除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Coffee or Tea同時建議採取以下措施*Coffee or Tea 黃, Coffee or Tea 藍, (Coffee or Tea 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新光粥店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新光粥店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新光粥店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新光粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳