成興大排檔 佐敦
地址: 佐敦吳松街49-51號地舖
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成興大排檔推介
今日我哋三個人去食左五個餸，椒鹽魷魚、蠔餅、聖子、雞煲、炒油麥菜。除咗炒菜係正常啲外，其他全部都係垃圾！！ 個雞煲原本我哋係叫田雞煲既，跟住比錯咗所以我哋都算啦。但係真係好垃圾！食到真係今日冇晒心情了！我就唔會再去食㗎啦大家去唔去就自己決定啦！以大排檔嘅質素來講，我都係第一次食到咁差。我兩個朋友都話好難食！
佐敦成興大排檔
| 餐廳分店 | 成興大排檔 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,大牌檔, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
成興大排檔訂位
成興大排檔位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街49-51號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。成興大排檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐成興大排檔餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,大牌檔等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶付款。成興大排檔優惠
成興大排檔 評價 相片
今日我哋三個人去食左五個餸，椒鹽魷魚、蠔餅、聖子、雞煲、炒油麥菜。
除咗炒菜係正常啲外，其他全部都係垃圾！！ 個雞煲原本我哋係叫田雞煲既，跟住比錯咗所以我哋都算啦。
但係真係好垃圾！食到真係今日冇晒心情了！我就唔會再去食㗎啦大家去唔去就自己決定啦！以大排檔嘅質素來講，我都係第一次食到咁差。
我兩個朋友都話好難食！
因附近吾愛的金山酒家全家休館消毒，在吳松街晃來晃去，誤入这半大排檔的菜館。
疑似店主說此店有三十多年歷史，真箇是看得出來三十多年沒怎清潔，冷氣封塵有漬、擋風的透明布帘油膩。
全店就吾家一枱客，以為6點叫尚早，吃至7點幾還是無變樣，就知今勻伏味濃。
隨便點了幾個菜：椒鹽瀨尿蝦、魚香茄子煲、臘腸排骨煲仔飯，瀨尿蝦雖小，還好沒有一隻肉是霉爛；魚香茄子就沒啥魚香，不難食就算；煲仔飯就做不出那種焦香。
整間店看不出存在感。
印象其中一差是啤酒比人家的店賣的更貴十元左右每支，埋單食幾味餸2支啤酒已5幾...
而間野平都算平，但外賣真係好需要改善！10點45分打去叫2個外賣，講到明，12點鐘送到！點知，到12點打去問送到邊，佢話已經出左，等多陣！好喇，等多10分鐘，再打去，佢話要多半個鐘！都痴線，已經唔係一次係甘，幾次都係甘，以後都唔會再比機會！明明話已經出左，點知都係假，大佬，叫外賣就係貪方便同準時食到姐，甘樣，不如取消個外賣服務好過喇！！野食價錢係平，但服務真係麻麻地！唔落單都唔係第一次，次次都係甘！！
原本想話去對面金海灣食晚飯, 行到去原來已經關門大吉!連旁邊間酒店都停業!唉......於是去成興大排檔, 貪佢門口可以食煙.點咗油鹽水煮蜆, 西蘭花牛柳粒同臘腸掛骨煲仔飯.油鹽水煮蜆 自己一向唔識欣賞油鹽水煮法, 另外好奇怪, 成興煮哩碟油鹽水蜆冷冰冰, 蜆肉有少少沙，總之 : 原全唔夾自己口味...西蘭花牛柳粒 西蘭花新鮮, 炒得夠冧, 但牛柳口感比例特別, 首先點牛柳粒變成牛柳條, 牛柳條好似用咗肉鬆粉, 所以味道有D怪.臘腸掛骨煲仔飯 極滿意一環, 飯煲底有大量飯焦, 成個底都係! 吸收哂臘腸同排骨油香, 超正, 唔洗落豉油都好好味!今次幫襯快快食急急走, 餐廳突然嚟咗十幾人幫襯, 個個凶神惡煞! 成興大排檔變成洪興大排檔.快閃....
舖頭話要盡早叫早到11:20叫外賣，話要12:30到到1:00都未到打去問又會hea人首先話就到跟住話行到唔知去左邊度再之後就話12:30先出完全唔知邊句係真！到底係咪要一開舖就叫定外賣呀？態度又差！點做生意呢？
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成興大排檔餐廳詳細資料：
- 成興大排檔地址: 佐敦吳松街49-51號地舖 成興大排檔, G/ F,49-51 Woosung Street, Jordan
- 成興大排檔電話:
- 成興大排檔價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶
- FB專頁: 成興大排檔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記美食內有任何傳播的風險，華記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華記美食同時建議採取以下措施*華記美食 黃, 華記美食 藍, (華記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
成興大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內成興大排檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳成興大排檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
成興大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳