德業堂 佐敦
地址: 佐敦上海街132號地下
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德業堂推介
我自己平時都喜歡間中飲下d涼茶, 湯水, 因為平時比較唔得閒, 都係間唔中返阿媽到飲下湯水. 但阿媽淨係識煲老火湯, 好似有d單調. 尋日放工行過佐敦上海街, 見到有間新開張的涼茶鋪, 我最初係比門口陣茶葉蛋香味吸引, 右未夠鐘食飯, 不如食小小野, 飲杯涼茶醫下肚. 入到鋪頭見地方好乾淨, 燈光充足, 唔會好似一般涼茶鋪黑媽媽. 坐低第一時間叫隻茶葉蛋, 但同時間我比餐牌上的藥膳燉湯吸引住, 我心諗呢d湯水阿媽平時好少煲, 不如試下啦. 問了老闆, 叫老闆介紹下有嘜湯水好介紹, 老闆話全部湯水有足料藥材, 對我地呢d返寫字樓單身漢最岩.老闆向我推薦了一個補腎湯, 當湯來到時就知道老闆無亂講, 真的非常足料, 飲落同阿媽d老火湯的確唔同風味,入口甘甜, 有陣陣的藥材味, 相信老闆一定俾左唔少心機. 而茶葉蛋除了香之外, 色與味都好好. 老闆還向我推薦了龜苓膏同涼茶, 佢話所有都係同出面有分別, 試過就知好野, 不過我仲要留肚食飯, 下次有機會先試下, 睇下係唔係同出面其他的唔同.
佐敦德業堂
| 餐廳分店 | 德業堂 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 31610763 |
| 餐單 Menu | 港式,涼茶,龜苓膏,藥膳, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
德業堂訂位
德業堂位於佐敦區，詳細地址是佐敦上海街132號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。德業堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐德業堂餐單包括有港式,涼茶/龜苓膏,藥膳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31610763 查詢訂座。德業堂優惠
德業堂 評價 相片
我自己平時都喜歡間中飲下d涼茶, 湯水, 因為平時比較唔得閒, 都係間唔中返阿媽到飲下湯水. 但阿媽淨係識煲老火湯, 好似有d單調. 尋日放工行過佐敦上海街, 見到有間新開張的涼茶鋪, 我最初係比門口陣茶葉蛋香味吸引, 右未夠鐘食飯, 不如食小小野, 飲杯涼茶醫下肚. 入到鋪頭見地方好乾淨, 燈光充足, 唔會好似一般涼茶鋪黑媽媽. 坐低第一時間叫隻茶葉蛋, 但同時間我比餐牌上的藥膳燉湯吸引住, 我心諗呢d湯水阿媽平時好少煲, 不如試下啦. 問了老闆, 叫老闆介紹下有嘜湯水好介紹, 老闆話全部湯水有足料藥材, 對我地呢d返寫字樓單身漢最岩.老闆向我推薦了一個補腎湯, 當湯來到時就知道老闆無亂講, 真的非常足料, 飲落同阿媽d老火湯的確唔同風味,入口甘甜, 有陣陣的藥材味, 相信老闆一定俾左唔少心機. 而茶葉蛋除了香之外, 色與味都好好. 老闆還向我推薦了龜苓膏同涼茶, 佢話所有都係同出面有分別, 試過就知好野, 不過我仲要留肚食飯, 下次有機會先試下, 睇下係唔係同出面其他的唔同.
係附近食完辣野, 喉嚨已經開始痛, 咁岩行過附近, 見到e間新開既涼茶店~ 見到個老闆好熟口面, 原來佢喺之前我幫襯開深水埗西九龍中心對面嗰間涼茶店既分店尼架!!入到去, 第一時間叫咗個龜苓膏, 因為舊店冇架~ 龜苓膏味道同一般市面既大brand 唔同, 食落好重中藥味! 苦就一定架喇~ 質地冇一般咁 ”林治治”,食完第日就知… 果然排毒暢通! 朋友就試咗個藥膳燉湯, 睇個樣都知中藥料足, 飲落仲勁!!想調理一下身體又唔想攪咁多野, 飲e d 湯就超方便~ 茶葉蛋 yammy!坐低喺度食, 梗係睇下同深水埗嗰間有咩唔同啦~ 野食: 涼茶種類多左, 藥膳燉湯 , 龜苓膏 , 羅漢果雞骨草 , 止咳茶 都係新野 產品: 除左好好味嘅花生外, 仲多左各色各樣既花茶 & 涼果! 正!感覺e 間店 好乾淨 同 清新, 貨品種類多, 無一般涼茶店空間窄小, 無趕住快d 飲哂要你走既感覺~ 臨走時仲買多支羅漢果雞骨草 & 玫瑰花茶(乾貨)返 屋企飲~~ 價錢: 涼茶 $1x ok, 龜苓膏$3x ok, 藥膳燉湯 $5x – 小小貴, 但唔使自己屋企買洗煮, 慳時間功夫, 抵!唯一缺點就係深水埗嗰間有中醫睇, e 道無~
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德業堂餐廳詳細資料：
- 德業堂地址: 佐敦上海街132號地下 德業堂, G/ F,132 Shanghai Street, Jordan
- 德業堂電話: 31610763
- 德業堂價錢: $51-100
- 分類: 港式,涼茶,龜苓膏,藥膳,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 德業堂 Facebook
更多德業堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Just Snacks內有任何傳播的風險，Just Snacks在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Just Snacks除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Just Snacks同時建議採取以下措施*Just Snacks 黃, Just Snacks 藍, (Just Snacks 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德業堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德業堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德業堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德業堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳