寶寶雞煲 佐敦
地址: 佐敦渡船角文英街9號
粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館佐敦餐廳
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寶寶雞煲推介
上次同屋企人食完之後番尋味，原本諗住同朋友去太子分店，約咗八點左右，點知去到無位要等，話最快要等到九點幾先至有位。原來呢間鷄煲已經响佐敦開多咗間分店，反正有車，即時打去問有無位，剛好仲有枱，於是叫佢留番張枱比我，於是一行六個人飛車過去。又咁好彩，去到門口有車位，另一部就泊對面。坐低梗係要飲杯啤酒啦，大Hoegaarden、大Asahi走唔甩。再叫D小食，皮旦酸薑、炸魚片頭、素鵝、炸釀油條當然唔少得。小店做的小食果然出色，每樣都好食。今次班朋友有幾個唔食辣，所以叫咗花雕醉鷄煲。等咗五分鐘，從遠遠已經聞到好香葯材味，先試吓件鷄，都係咁滑，新鮮鷄即係新鮮鷄，不枉我再次幫襯，比起其它店用冰鮮鷄完全無得比。配料就一定要叫手打蝦丸、再加手切肥牛、醉鷄子、黑牛柏葉、墨魚滑、魚皮餃、鵝腸、魚頭、鱔片同埋生劏田鷄等，另外再加些蔬菜。嚟過呢間店一定知道蝦丸係非常彈牙，超好食，難怪餐單上寫必食。另外碟手切肥牛非常多油花，灼一灼幾秒就食得，一個字形容，正。醉鷄子食落仲有酒香味。生劏田鷄上枱仲識郁，好新鮮。鵝腸帶肥膏好甘香。黑牛柏葉記住唔好灼咁耐，如果唔係就好韌。其它配料都好好食。估唔到我哋五個人可以食到咁多嘢，埋單每人180元。
佐敦寶寶雞煲
| 餐廳分店 | 寶寶雞煲 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館 |
| 人氣指數 | 735 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
寶寶雞煲訂位位於佐敦區，詳細地址是佐敦渡船角文英街9號，餐廳寬敞座位數目共有50個。寶寶雞煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐寶寶雞煲餐單包括有粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。
寶寶雞煲優惠
寶寶雞煲 評價 相片
上次同屋企人食完之後番尋味，原本諗住同朋友去太子分店，約咗八點左右，點知去到無位要等，話最快要等到九點幾先至有位。
原來呢間鷄煲已經响佐敦開多咗間分店，反正有車，即時打去問有無位，剛好仲有枱，於是叫佢留番張枱比我，於是一行六個人飛車過去。
又咁好彩，去到門口有車位，另一部就泊對面。
坐低梗係要飲杯啤酒啦，大Hoegaarden、大Asahi走唔甩。
再叫D小食，皮旦酸薑、炸魚片頭、素鵝、炸釀油條當然唔少得。
小店做的小食果然出色，每樣都好食。
今次班朋友有幾個唔食辣，所以叫咗花雕醉鷄煲。
等咗五分鐘，從遠遠已經聞到好香葯材味，先試吓件鷄，都係咁滑，新鮮鷄即係新鮮鷄，不枉我再次幫襯，比起其它店用冰鮮鷄完全無得比。
配料就一定要叫手打蝦丸、再加手切肥牛、醉鷄子、黑牛柏葉、墨魚滑、魚皮餃、鵝腸、魚頭、鱔片同埋生劏田鷄等，另外再加些蔬菜。
嚟過呢間店一定知道蝦丸係非常彈牙，超好食，難怪餐單上寫必食。
另外碟手切肥牛非常多油花，灼一灼幾秒就食得，一個字形容，正。
醉鷄子食落仲有酒香味。
生劏田鷄上枱仲識郁，好新鮮。
鵝腸帶肥膏好甘香。
黑牛柏葉記住唔好灼咁耐，如果唔係就好韌。
其它配料都好好食。
估唔到我哋五個人可以食到咁多嘢，埋單每人180元。
有位朋友最近發了筆橫財，當然要屈佢請食番餐啦。
天氣開始轉涼，又係打邊爐的日子，有人提議去食鷄煲，朋友話不如去佐敦的”隨變”，但另一位朋友最近食過，味道差咗及又要等位，又無特色食物，更何況今餐係有人請，為甚麼要幫佢慳荷包呢！而另一位朋友則提議去呢間，因之前食過，食物質素幾好，牛肉又靚，又可以預訂海鮮，好，一於就呢間啦。
朋友早一日已訂了一隻龍蝦、象抜蚌、八吋長蟶子及蟹，前兩者一於做刺身，後兩都用來打邊爐，正。
我們一行十六人來到這間店，店員已為我們設定好坐位。
幾位男士一坐低先來一杯大hoegaarden，另有人話食刺身不如飲日本sake，好，來了一瓶1.8 L的日本sake，嘩！好大一瓶，睇怕今晚會有人飲醉了。
這間店我未來過，朋友就先點了些餐前小食，皮蛋酸羗、宋城蘿蔔、炸釀油條、宮崎刺身生蠔、炸魚角及素鵝。
先來皮蛋酸羗，好耐未食過流心的皮蛋了，之前只有在鏞記食過。
再來宮崎刺身生蠔,生蠔用小湯匙來上，店員拿來檸檬、Vodka及Tabasco，再將上述加落生蠔處，食前先渴一口Sake，食落口非常鮮甜，Vodka將生蠔的鮮味帶出，食完後蠔味依然在口腔內徘徊。
炸魚角點一些酸甜醬吃非常香口，而素鵝亦能吃得出腐竹的香味。
餐前小食已做得非常好。
主角來了，龍蝦及象抜蚌刺身，好大隻呀。
問店員方知每隻約四斤重，足夠我們十六人吃。
龍蝦及象抜蚌刺身不用多說，當然非常美味。
食完冷盤當然要食鷄煲啦，我們點了兩款，一款香辣鷄煲，要小辣。
另一款是花雕醉鷄煲。
香辣雞煲出場，上枱時已香噴噴，先食鷄肉，好滑呀，一食就知用新鮮鷄做的，點些他們的特制醬油，非常惹味。
花雕醉鷄煲，雞肉都係好滑，重有好重葯材味，好足料。
蟶子王同蟹咁鮮甜，唔駛講。
原來蟹放落花雕鷄煲度好好食，個人口味。
另外再加些配料，牛肉一定唔小得，這裡有M9和牛，新鮮牛頸脊。
另外點了手打蝦丸、新鮮鵝腸、炸响鈴、生劏田鷄、鮮魚咀、黑柏葉、魚皮餃、墨魚滑等。
M9和牛油花均勻，輕灼幾秒半生熟，入口軟冧，一食就知上等貨。
牛頸脊又係輕灼幾秒，肉味香濃，兩種牛肉不同口感，一個字，正，再來各一碟。
再來手打蝦丸，食落非常彈牙，蝦丸是無添加的，真係要講句，好好食呀。
鵝腸是帶肥膏的鮮鵝腸，外面已很難食到，雖然很肥，但都試了，食落好甘香，我怕肥，只是食了少少。
生劏田鷄上枱仲係識郁的，果真新鮮，但好可怕。
炸响鈴又係即做的，店員拿了些味鹽及酸甜醬，食落另一番風味，但我還是喜歡放湯灼一灼。
龍蝦頭爪用椒鹽來做，唔駛講一定好食啦。
店員話重有好多新鮮食物推介，其實再加些蔬菜已經好飽了。
今餐真係非常滿足，睇怕食完今餐後要做多幾日運動先得啦！
寶寶雞煲餐單提供粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館等推介美食位於佐敦區，餐廳座位數50人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯。
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寶寶雞煲餐廳詳細資料：
- 寶寶雞煲地址: 佐敦渡船角文英街9號 Po Po Chicken Pot, 9 Man Ying Street, Ferry Street, Jordan
- 寶寶雞煲電話:
- 寶寶雞煲價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲, 中菜館
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 寶寶雞煲 Facebook
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