好德來小籠包店 佐敦
地址: 佐敦德興街18號地下
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好德來小籠包店推介
約咗人喺佐敦但又未夠鐘 咁想坐下見到一間寫住小籠包專門店即刻吸引到我眼睛... 因為從小我都好喜歡食小籠包 真係品嚐過好多地方嘅 小籠包.... 最正嗰次就梗係喺上海喇.. 講返正題入到去點一個小籠包48蚊 正常價錢ok啦 如果蟹粉小籠包呢就32蚊一個 經濟麻麻地我就唔嘗試住啦 每次最少要點兩個嘅 佢嘅小籠包都好快上到枱我諗大概十分鐘之內 相信應該有啲係熱定咗 蟹粉有機會 係即時蒸熟嘅但我未試過好啦講返正題呢度嘅小籠包 外觀呢真係麻麻地 因為上枱嘅時候呢穿咗 可能咁啱呢一個啦， 咁但係食落去又好正喎 味道稍為係重啲嘅 裏面嘅餡呢亦都比較肥 所以鐘意重口味肥膩少少就適合啲 但係佢一個 味道同質感我會畀到七分， 喺香港嚟講呢 係好高水平 食食下先睇都有最低消費一個人70蚊 呢一樣嘢就差少少 我夾硬就飲多支豆漿囉 咁但係店員係非常有禮貌 而且提醒我 豆漿需要當天飲用因為沒有防腐劑 即係新鮮嘢嚟㗎喎 總括嚟講下次都會再嚟 試下個蟹粉
佐敦好德來小籠包店
| 餐廳分店 | 好德來小籠包店 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 23779488 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中式包點, |
| 人氣指數 | 558 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
好德來小籠包店訂位
好德來小籠包店位於佐敦區，詳細地址是佐敦德興街18號地下，餐廳寬敞座位數目共有70個。好德來小籠包店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐好德來小籠包店餐單包括有滬菜,(上海),中式包點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23779488 查詢訂座。好德來小籠包店優惠
好德來小籠包店 評價 相片
約咗人喺佐敦但又未夠鐘 咁想坐下見到一間寫住小籠包專門店即刻吸引到我眼睛... 因為從小我都好喜歡食小籠包 真係品嚐過好多地方嘅 小籠包.... 最正嗰次就梗係喺上海喇.. 講返正題入到去點一個小籠包48蚊 正常價錢ok啦 如果蟹粉小籠包呢就32蚊一個 經濟麻麻地我就唔嘗試住啦 每次最少要點兩個嘅 佢嘅小籠包都好快上到枱我諗大概十分鐘之內 相信應該有啲係熱定咗 蟹粉有機會 係即時蒸熟嘅但我未試過好啦講返正題呢度嘅小籠包 外觀呢真係麻麻地 因為上枱嘅時候呢穿咗 可能咁啱呢一個啦， 咁但係食落去又好正喎 味道稍為係重啲嘅 裏面嘅餡呢亦都比較肥 所以鐘意重口味肥膩少少就適合啲 但係佢一個 味道同質感我會畀到七分， 喺香港嚟講呢 係好高水平 食食下先睇都有最低消費一個人70蚊 呢一樣嘢就差少少 我夾硬就飲多支豆漿囉 咁但係店員係非常有禮貌 而且提醒我 豆漿需要當天飲用因為沒有防腐劑 即係新鮮嘢嚟㗎喎 總括嚟講下次都會再嚟 試下個蟹粉
🍽🍴🍽🍴🍽🦀🦀🦀🦀🦀🍴🍽🍴🍽🍴🍽以前去過上海已經鍾意咗食小籠包同埋蟹黃麵，咁啱嚟到食蟹嘅季節，諗住搵搵香港有冇呢啲上海嘢食。
幾經辛苦終於都喺IG搵到呢間係有得食蟹黃麵，所以就即刻起行嚟試一試🤣🤣🥢招牌小籠包（四隻）🆙外皮厚薄適中，入面嘅湯汁同埋肉汁夠哂多，咬開少少吸咗啲湯汁之後再食落口都仲有唔少湯汁係嚿肉到走出黎。
上枱嘅時候仲係新鮮熱辣，食嘅時候真係要小心淥親🤓🥢蟹粉拌麵 🆙記得嗰陣喺上海食都要$70$80一碗，仲要唔係好多蟹粉鋪喺面。
本身諗住香港食要$268都想打消個念頭，不過叫完之後一啲都無後悔，蟹粉份量超有誠意！拆殼拆得好乾淨，肉眼已經見到有唔少蟹肉同埋蟹膏。
啲蟹粉個份量係撈勻成個面都仲有剩，蟹味夠哂濃郁，非常邪惡🤤唯一缺點真係太多蟹粉唔夠麵撈！🌟評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🌟食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 9/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 6/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.5/10🍽🍴🍽🍴🍽🦀🦀🦀🦀🦀🍴🍽🍴🍽🍴🍽
去開附近做嘢，突然想食個上海粗炒，响openrice 見到呢間嘢，望入去又見到唔少人幫襯，於是試吓啦！店面裝修好似老字號，連班伙記都好有經驗咁，心諗無死錯人啦！點知上海粗炒得大碟，假日冇普通size, 我本身細食，驚食唔晒嘥嘢，唯有叫排骨麵，心諗無死掛。
塊排骨係大嘅，但啲炸粉同肥膏搞到口感好差，好似唔知食緊啲咩？膠同啫喱之間嘅嘢。
味淡而且好味精！最犀利嘅係卅十幾度要杯水竟然要$2😓真係諗唔到再幫襯嘅理由。
定係我唔識叫嘢？如果你試過不防推介下😔
岩岩staycation完諗住醫下肚 入左呢間好德來小籠包店 叫左個小籠包 上海粗炒 同回鍋肉飯 個小籠包 皮偏厚 $12一隻 CP值唔抵 上海粗炒 不過不失 至於個回鍋肉 就係我第一次openrice打comment既來源 個傳茶嬸嬸一上碟回鍋肉 已經聞燶味 食左舊菜 好大陣燶味 再試埋肉 仲燶 即刻同個傳菜呀嬸反映 點解佢入完廚房出黎同我同講 個師傅話係呢隻味 隻醬係咁既味 你地應該唔岩食 excuse me? 想問你隻醬咩牌子成陣燶味？你認左佢講句唔好意眾 我都無咁嬲 跟住呀嬸就dump個menu比我地叫我地自己選第二樣 之後個傳茶呀嬸就同坐收銀 我諗係老闆娘講 個客話唔仲意個醬要取消單 嘩 我地聽到 真係立即blacklist呢間 食完一肚氣 之後賣單同個老闆娘講 其實個碟野係燶味 勁大陣燶味 根本唔係個汁問題 希望你跟進下 真係 之前食都唔係咁 一入去d叔叔仲勁好態度 本身都覺得無選錯餐廳 點知成個感觀比個傳菜呀嬸同碟回鍋肉飯KO左 一定 一定無下次！！！
招牌小籠包皮唔算太薄，但唔會太厚，厚度適中，勁多湯汁，唔知係咪即叫即蒸，超級熱辣辣，辣親個嘴。
必食鍋貼鍋貼個皮比較厚，都幾大隻嘅，超級多肉，亦都係勁多汁，煎得啱啱好，個底係脆皮。
上海炒年糕調味得啱啱好，好有鑊氣，入面有冬菇，娃娃菜，好少量嘅肉絲，但係佢偏細分。
豆漿你都見到應該係買返嚟嘅支裝豆漿，唔會太甜都有豆味嘅。
整體嚟講佢偏貴，但係食物質素都幾好嘅， 服務就一般啦，同埋佢就算叫水或者茶都要畀兩蚊位。
不過係值得一試既！
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好德來小籠包店餐廳詳細資料：
- 好德來小籠包店地址: 佐敦德興街18號地下 好德來小籠包店, G/ F,18 Tak Hing Street, Jordan
- 好德來小籠包店電話: 23779488
- 好德來小籠包店價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中式包點,
- 座位: 70
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 好德來小籠包店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在茶夢內有任何傳播的風險，茶夢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶夢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，茶夢同時建議採取以下措施*茶夢 黃, 茶夢 藍, (茶夢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好德來小籠包店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好德來小籠包店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好德來小籠包店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好德來小籠包店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳