好好運魚蛋粉麵 佐敦
地址: 佐敦上海街118號地下
潮州菜,車仔麵,粉麵,米線,雲吞,餃子,茶餐廳,冰室,佐敦餐廳
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好好運魚蛋粉麵推介
喜歡這間老牌小店的雲吞麵，越來越少有了，非常彈牙爽口，又少鹼水味，魚蛋麵也有魚味。牛什粉麵也好好吃，要支持下小店，因為真是買少見少，喜歡入邊那隻好可愛的店長貓，知道店一定沒有老鼠橫行的。
佐敦好好運魚蛋粉麵
| 餐廳分店 | 好好運魚蛋粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,車仔麵,粉麵,米線,雲吞,餃子,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
好好運魚蛋粉麵訂位
好好運魚蛋粉麵位於佐敦區，詳細地址是佐敦上海街118號地下，餐廳寬敞座位數目共有25個。好好運魚蛋粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐好好運魚蛋粉麵餐單包括有潮州菜,車仔麵,粉麵/米線,雲吞/餃子,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。好好運魚蛋粉麵優惠
好好運魚蛋粉麵 評價 相片
喜歡這間老牌小店的雲吞麵，越來越少有了，非常彈牙爽口，又少鹼水味，魚蛋麵也有魚味。
牛什粉麵也好好吃，要支持下小店，因為真是買少見少，喜歡入邊那隻好可愛的店長貓，知道店一定沒有老鼠橫行的。
唔舒服想搵碗麵食又試新野,炸醬麵而家食間間舖都唔同好古怪有時甜醬煮有時用柱侯醬又鐘意用肥豬肉,這間好有小時候味道肉絲冇肥膏唔油膩但煮得夠又唔會硬同鞋好小好小酸味甜甜地杰度剛剛好令到撈麵同汁麵分開,麵底剛好爽口又唔會生跟麵碗湯好香大地魚味但味精重手左好頸渴,魚三味一次過試4大種,魚蛋爽口彈牙唔會死實實有魚味又唔腥,札肉好香豬肉味又唔鞋又爽口小小胡椒香唔過辣,魚餃好滑唔腥好新鮮,墨魚丸普通冇特別,牛肚俾左草肚但唔夠林但香料味都炆夠難咬斷要食好耐先吞到
每次光顧新店, 總是希望一次過吃掉所有招牌食物. 既然這店有招牌麵, 我又犯老毛病了.招牌麵有牛腩, 牛雜, 豬肉丸, 魚蛋和魚片, 一碗過能滿足我多個願望. 但做人真不應貪心. 這麵材料很多, 可惜放在一起郤不和諧.牛腩和牛雜透著濃濃的八角味....不太軟, 吃時要用點牙力才行, 加上切成方型, 咀嚼時真的要加倍用力. 豬肉丸很一般, 但魚蛋和魚片郤滿是驚喜! 很有魚味, 又彈牙, 鮮味十足. 再看看店名....哎啊...為何我不只點魚蛋呢?
走到以前工作嘅地方"佐敦"搵食,以前經常去好好運開餐，由舊舖庇利金街食到依家上海街。
今日一行10人，叫咗牛筋、牛什、水餃……牛筋好入味好腍又漿口，魚蛋有好新鮮魚肉味。
水餃皮薄餡靚檸茶嘅茶底好香濃唔會澀
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好好運魚蛋粉麵餐廳詳細資料：
- 好好運魚蛋粉麵地址: 佐敦上海街118號地下 Ho Ho Wan Noodle House, G/ F,118 Shanghai Street, Jordan
- 好好運魚蛋粉麵電話:
- 好好運魚蛋粉麵價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,車仔麵,粉麵,米線,雲吞,餃子,茶餐廳,冰室,
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 好好運魚蛋粉麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在三文治運輸兵 @Freshlane內有任何傳播的風險，三文治運輸兵 @Freshlane在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三文治運輸兵 @Freshlane除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三文治運輸兵 @Freshlane同時建議採取以下措施*三文治運輸兵 @Freshlane 黃, 三文治運輸兵 @Freshlane 藍, (三文治運輸兵 @Freshlane 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好好運魚蛋粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好好運魚蛋粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好好運魚蛋粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好好運魚蛋粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳