唯一雲貴川風味 佐敦
最後更新:
唯一雲貴川風味推介
此店為荃灣四坡坊-唯一雲貴川風味的第三分店。
佐敦唯一雲貴川風味
| 餐廳分店 | 唯一雲貴川風味 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
唯一雲貴川風味訂位
唯一雲貴川風味位於佐敦區，詳細地址是佐敦廟街273號寶發大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。唯一雲貴川風味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐唯一雲貴川風味餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。唯一雲貴川風味優惠
唯一雲貴川風味 評價 相片
第二次黎食呢間米線了今次下午茶時段黎食,,好似2 點半就開始了下午茶特別在於,,加2蚊就可以有杯凍野飲,,,野飲夠晒大杯,,呢次試左豬頭肉(辣)同埋雞肉,,酸辣湯底..豬頭肉個人不太喜歡,,因為似係豬耳多d,,有好多白色爽脆既軟骨,,唔係一般食開既豬頭肉同埋都幾辣,,,叫左呢味餸之後令我個酸辣湯辣上加辣,,雞肉我就覺得幾好味了,,,幾鐘意呢種薄薄一片片,,少少鞋口既質感,,,食過有d 米線店的雞肉,,,滑身到一條條咁,,有d唔知自己食緊乜湯底黎講,,,我幾鐘意呢度既酸辣湯底,,雖然有少少覺得唔夠酸味,,不過就夠晒香濃,,,加埋辣味,,總括黎講,,正!下次再試下其他餸先~
有時去開荃灣,都會光顧個間成日排長龍的雲南米線，估唔到今日竟然響廟街見到佢間分店，立即去食番碗。
真的是「正宗」雲南米線，酸辣湯底夠料又濃郁香口，自家製的酸菜簡直正!!腩肉，豬肚十分野味，香口美味， 豬腸口感一洗!!必食之選!!~~抵食程度有80分，有米線套裝，加餸只需四蚊，幾好!不過，好似總鋪好食D
本人好鐘意食麻辣, 亦久聞雲貴川大名, 但因荃灣店太遠, 所以遲遲未有機會一試...最近得知幾個月前在佐敦開了分店, 滿心期待的向目標出發...環境: 格局同普通米線店差不多, 尚算乾淨...服務: 真的差了一點, 阿姐好像在遊魂...叫中辣走芽菜卻來了清湯有芽菜, 一問之下原來寫錯了... 叫檸水又忘記給我飲管及匙羹味道: 腩肉米線, 腩肉超鞋, 呅到牙也發軟...湯底沒錯是很辣, 但味道卻像清水加了辣椒油一樣, 而且還有一陣像燒焦了的怪味...唯一可取的份量也算多吧...可惜太難吃, 份量再多也只是浪費...唉! 專程去捧場, 可惜失望而回......
知道開左分店即管去試下相比荃灣,環境非常舒適叫左豬頭肉,酸菜同豬腸米線小妹唔食辣今次食第三次都唔例外啦點知豬頭肉勁辣,真係食都食唔到一罐可樂都唔夠頂建議唔食得辣既可以叫佢另上至於味道同份量方面同荃灣分店冇乜分別呀以後唔洗去咁遠啦
小辣對於我食開的雲南過橋米線，是没難度的。
怎知，今次出事了：叫了一碗酸辣米線(小辣)加腩肉(辣)、豬肚(辣)，平時在雲南過橋米線食開的腩肉都有寫上'辣'這個字，以我來說是接受到，但今次一看這碗米線，湯左上面是腩肉加一堆辣油，湯右上面是豬肚加一堆辣油，即是整碗米線上就是一大堆辣油。
如果閣下是愛辣者，我相信你會覺得好味的。
但我不愛吃這麼多油的東西，而且這辣度亦不太適合我，所以對我來說下次湯底可以叫不辣了。
腩肉味道是不錯的。
您對於佐敦餐廳「唯一雲貴川風味」有何comment？
唯一雲貴川風味餐廳詳細資料：
- 唯一雲貴川風味地址: 佐敦廟街273號寶發大廈地下6號舖 Yunnan Guizhou & Siehuan Noodle, Shop6, G/ F, Po Fat Building, Tample Street, Jordan
- 唯一雲貴川風味電話:
- 唯一雲貴川風味價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 唯一雲貴川風味 Facebook
更多唯一雲貴川風味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大盛屋日本料理內有任何傳播的風險，大盛屋日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大盛屋日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大盛屋日本料理同時建議採取以下措施*大盛屋日本料理 黃, 大盛屋日本料理 藍, (大盛屋日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
唯一雲貴川風味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內唯一雲貴川風味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳唯一雲貴川風味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
唯一雲貴川風味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳