合成 佐敦
地址: 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF14-15號舖
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合成推介
返完夜校放工老公尼接我撐枱腳，又唔想食放題，又唔想食茶餐廳，唸起官涌街市有熟食中心，就上去望望先！上到去見到好熱鬧，以前上過尼好似冇咁多人，d燈都冇咁光，行過見到枱面上既菜都幾吸引，決定坐低試下坐低左之後，靚姐放低左餐具同壺水，再攞個餐牌過尼，老公話想食魚，靚姐話太夜冇咩魚楝，就介紹我地食荀殻魚，我點左個菜芯炒牛肉，再加個芥菜鯪魚球湯。十分鐘左右，D餸就上啦！啱哂我，好肚餓一路食，一路望下周圍，好多人飲啤酒，個個都食得好開心，放工其實有個咁樣既地方放鬆下都幾好丫！仲有個牌寫住可以海鮮來料加工每斤6080我都係海鮮怪，下次可以買d海鮮尼加工，同靚姐傾左陣，佢好nice，原來呢度係休星期日架！同埋星期五六要打電話尼約左先有時會好full喎！下次要約埋多d friend一齊尼叫多幾個餸試下先
佐敦合成
| 餐廳分店 | 合成 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
合成訂位
合成位於佐敦區，詳細地址是佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF14-15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合成幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐合成餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有現金付款。合成優惠
合成 評價 相片
返完夜校放工老公尼接我撐枱腳，又唔想食放題，又唔想食茶餐廳，唸起官涌街市有熟食中心，就上去望望先！上到去見到好熱鬧，以前上過尼好似冇咁多人，d燈都冇咁光，行過見到枱面上既菜都幾吸引，決定坐低試下坐低左之後，靚姐放低左餐具同壺水，再攞個餐牌過尼，老公話想食魚，靚姐話太夜冇咩魚楝，就介紹我地食荀殻魚，我點左個菜芯炒牛肉，再加個芥菜鯪魚球湯。
十分鐘左右，D餸就上啦！啱哂我，好肚餓一路食，一路望下周圍，好多人飲啤酒，個個都食得好開心，放工其實有個咁樣既地方放鬆下都幾好丫！仲有個牌寫住可以海鮮來料加工每斤6080我都係海鮮怪，下次可以買d海鮮尼加工，同靚姐傾左陣，佢好nice，原來呢度係休星期日架！同埋星期五六要打電話尼約左先有時會好full喎！下次要約埋多d friend一齊尼叫多幾個餸試下先
到Hello Kitty中菜軒前，屋企人先排隊。
時間尚早，先到官涌街市吃早餐。
大棚檔形式，可能地點唔就腳，大棚檔只有幾位食客，我們點2個早餐$28X2:沙嗲牛肉米粉米粉份量不多，牛肉滑，味道較咸。
回鍋肉米粉回鍋肉是罐頭味道吧，份量不多，平平無奇。
配奄列多士蛋不是滑蛋了，過火，多士不錯，新鮮熱烘烘。
熱咖啡熱檸水$28一個早餐，有粉，有多士，有奄列，吃得很飽，提供足夠能量的早餐。
上午辦完事, 同深圳同事交收完文件. 1點多才起程回港. 要食, 不如回到香港才食吧. 乘住佐敦快線. 回到寶靈街. 今日時間多了, 便去上呢個因香港市區的發展, 附近起咁多地鐵站都唔recall佢出黎既遺忘國度......官涌.官涌, 佐敦的舊名, 現在留有紀念此地的, 也許只有官涌街, 官涌戲院, 同今次我入黎探險的官涌街市, 呢篇係食評, 所以前二者, 不作多介紹了. 我主要集中講是日上到黎, 找了一家大排檔食late lunch的經過.後來寫食評才發現, 自己walk pass了一家不錯, 而且KC兄又有介紹過的麵檔, 不過不緊要, 下次實有機會再上黎. 不過, 是否官涌街市比較舊, 設備也舊, 總覺得整體衛生, 比想像中差. 過了兩點半, 好多食肆都正在洗太平地, 問了清潔工人, 大排檔已經休息....她搖指叫我行入後面, 轉過去, 一檔野, 放了部電視, 有個孤獨伯伯正慢慢享受麵餐. 合成, 是這日沒有選擇下作出的選擇, 坐低陪伯伯食飯.姐仔介紹是日的快餐. 我叫了一個枝竹豆腐火腩飯. 先來了一個西洋菜湯. 菜不多, 肉不多, 味道有如味精水, 又咸, 又冇湯味, 菜味肉味. 例湯完全唔得. 之後, 是我的豆腐火腩飯...不是枝竹豆腐火腩飯麼....真的不是, 因為沒有發現枝竹. 味道, 倒是可以的, 充份地利用了豆瓣醬, 豆腐有憑有的嫩滑, 火腩豪俾你, 大大舊, 皮仍然食得到是脆的. 薑蔥汁都幾豐富, 啱啦.....送白飯好. 因為飯是分開上的. 味道可算是不錯, 只是衛生上, (指場地), 感覺極不舒服.
三月中旬•晴連續幾天也要在早上跟贊助商開會，今日走遠一點，來這裡喝杯咖。
雖然偌大的熟食中心只有兩、三間店子營業，但其實都已在工作及凖備。
好像在這裡坐下，聞到濃郁的麵香，原來店子在隔離攤麵。
要了奶醬多，是夾心多士。
厚醬厚奶油兼烘得脆，份量十足。
熱咖啡都香濃，早上來一杯，滿意！
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合成餐廳詳細資料：
- 合成地址: 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF14-15號舖 合成, Shop C F14-15, Cooked Food Centre,2/ F, Kwun Chung Municipal Services Building,17 Bowring Street, Jordan
- 合成電話:
- 合成價錢: $51-100
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 合成 Facebook
更多合成相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翡翠小廚內有任何傳播的風險，翡翠小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翡翠小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翡翠小廚同時建議採取以下措施*翡翠小廚 黃, 翡翠小廚 藍, (翡翠小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合成在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合成應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合成建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合成餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳