上海雙龍陸金記瓜子大王 佐敦
地址: 佐敦庇利金街51號地下
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上海雙龍陸金記瓜子大王推介
二月初五‧雨粉粉來這裡買餅，只因為忽然記得一件事。曾幾何時的一個農曆年，跟媽子說去陸金記買瓜子放全盒，她說「米又係瓜子？要去咁遠買！」結果是打住了，而那時心想，要找次買來給她吃吃，是真的不同的。時間過去，疏懶的我沒了回事。到了今天，時間已再抓不回的今天，才忽然記起，就來買點東西。店子得一位阿姐在包瓜子，而門外放了不少的上海酥餅，有甜的有鹹的。買了個大的棗泥酥，小的綠豆酥。棗泥酥外皮也非很酥脆的酥餅，但吃起來也不稔，灑滿芝麻，吃起來甚香口的。棗泥餡軟糯，份量不少，吃起來棗味豐香。當然，作為傳統甜酥餅，吃起來也是甜掉牙齒的。雖然我不太嗜甜，但卻欣賞這裡依照傳統，不委曲與市場需求的態度。酥餅看起來不很大，但吃起來卻幾飽肚的，二人分吃，就剛好。阿姐雖然貌似不耐煩，但其實服務態度是不錯的。如我買兩件，她會問「你吃過未架？買完吃過滿意再買也不遲...」實在是在乎你感受的。大的酥餅10蚊一個，小的2蚊，而最低消費，也是10蚊。媽子也吃不得太甜，但應該會喜歡這個棗泥的味道，我想，應該是的。
佐敦上海雙龍陸金記瓜子大王
| 餐廳分店 | 上海雙龍陸金記瓜子大王 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海雙龍陸金記瓜子大王訂位
上海雙龍陸金記瓜子大王位於佐敦區，詳細地址是佐敦庇利金街51號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海雙龍陸金記瓜子大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海雙龍陸金記瓜子大王餐單包括有滬菜,(上海)等美食，付款方式有現金付款。上海雙龍陸金記瓜子大王優惠
上海雙龍陸金記瓜子大王 評價 相片
二月初五‧雨粉粉來這裡買餅，只因為忽然記得一件事。
曾幾何時的一個農曆年，跟媽子說去陸金記買瓜子放全盒，她說「米又係瓜子？要去咁遠買！」結果是打住了，而那時心想，要找次買來給她吃吃，是真的不同的。
時間過去，疏懶的我沒了回事。
到了今天，時間已再抓不回的今天，才忽然記起，就來買點東西。
店子得一位阿姐在包瓜子，而門外放了不少的上海酥餅，有甜的有鹹的。
買了個大的棗泥酥，小的綠豆酥。
棗泥酥外皮也非很酥脆的酥餅，但吃起來也不稔，灑滿芝麻，吃起來甚香口的。
棗泥餡軟糯，份量不少，吃起來棗味豐香。
當然，作為傳統甜酥餅，吃起來也是甜掉牙齒的。
雖然我不太嗜甜，但卻欣賞這裡依照傳統，不委曲與市場需求的態度。
酥餅看起來不很大，但吃起來卻幾飽肚的，二人分吃，就剛好。
阿姐雖然貌似不耐煩，但其實服務態度是不錯的。
如我買兩件，她會問「你吃過未架？買完吃過滿意再買也不遲...」實在是在乎你感受的。
大的酥餅10蚊一個，小的2蚊，而最低消費，也是10蚊。
媽子也吃不得太甜，但應該會喜歡這個棗泥的味道，我想，應該是的。
太公藉貫上海，又自小居於荃灣，經常幫襯瓜子大王也不足為奇；不過我們倒很少買瓜子，倒是買上海南貨和其他上海食品多。
有一點要駁樓上的：上海月餅和廣東月餅各有千秋，你可以比較愛吃廣東月餅，但不能就此說"勝過"; 太公還是喜歡吃上海月餅，貪其沒那麼"漏", 而且還有我最愛的玫瑰味道；而鮮肉月餅，趁熱吃，酥化的外皮加上豐腴的肉汁，更是美味得無話可說。
不過，這次要說的不是月餅，是一口酥和芝麻糖。
某天路過佐敦的這家，嘴饞，一口氣買了五個一口酥來吃。
太公偏愛咸的一口酥，要了兩個圓的，三個長形的(咸的只有這兩款，都忘了甚麼名堂了)；兩個圓的太乾，不好吃，但長形的很精采，很酥化，而且有一點淡淡的鮮味，很有上海/台灣吃到的"蟹殼黃" (也是一種酥餅，但稍大一點) 的味道，非常好吃。
還買了一袋黑芝麻糖，這裏的芝麻糖比一般便宜貨要貴一點，甜度剛好，不如廣東的芝麻糖，總是甜得過火，吃後總會惹來一 喉嚨的痰 這麼的芝麻糖是隱隱透出來的，很有層次感；加芝麻炒得很香，而且整塊芝麻糖都很脆，無論味道或口感都是一流，偶爾嘴饞吃上一兩塊，滿足得很。
佐敦的這家東西沒有荃灣的多，看起來很冷清，不過基本的都齊全，能夠偶爾路過的我買上一些，為沉悶的生活點綴一下。
(反倒是荃灣的一家，不是位處一個經常會走過的位置，雖近家居但很少經過噢...)
(31/8/07)荃灣店:上海蛋糕,外型似法式磚型茶點蛋糕。
膠袋"令立立"以為好油,又唔係喎。
味道同嫁女餅的雞蛋糕一樣,不過呢舊乾身d,無咁甜。
想買埋南棗糕,唔見踪影,係咪而家無賣呢....?
荃灣店! 近排工作煩忙...晚上仍然要做至十一, 二點! 身邊多了一些口立濕, 提子乾係其中一個選擇, 拿了一黑(美國)一青(特大), 前者 $12, 後者 $18! 無咩特別, 不過...貪方便買! 呢度賣既係上海月餅, 店員介紹下買了四件, $10@ (買完先後悔, 應該買件試下先), 分別係玫瑰, 芝麻, 綠豆及棗泥...外皮酥酥, 乾乾的, 內裡全都有些乾果及果仁, 玫瑰有些花香味....俾我揀, 都係廣東月餅好食好多!
聽日中秋,因為媽咪有糖尿病,所以搵下有無鹹月餅岩岩喺OPEN RICE 搵到上海瓜子大王陸金記,諗住放工趕去佐敦陸金記買.同事話我知荃灣有間,仲係總店,噢!d上海鹹月餅會用爐熱住,嘩,原來有好多種味,熱住有鮮肉同火腿月餅,我仲意火腿月餅可能係金華火腿,所以特別香,而室溫下嘅有白果,椒鹽月餅...我各款買左d,另外又買左豆沙,綠豆月餅..南棗合桃糕,蠶豆同話梅,試過話梅,南棗合桃糕,果然老字號..好味
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上海雙龍陸金記瓜子大王餐廳詳細資料：
- 上海雙龍陸金記瓜子大王地址: 佐敦庇利金街51號地下 上海雙龍陸金記瓜子大王,
- 上海雙龍陸金記瓜子大王電話:
- 上海雙龍陸金記瓜子大王價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海雙龍陸金記瓜子大王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Union Bar & Grille內有任何傳播的風險，Union Bar & Grille在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Union Bar & Grille除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Union Bar & Grille同時建議採取以下措施*Union Bar & Grille 黃, Union Bar & Grille 藍, (Union Bar & Grille 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海雙龍陸金記瓜子大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海雙龍陸金記瓜子大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海雙龍陸金記瓜子大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海雙龍陸金記瓜子大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳