Ex-Gorkha Restaurant & Bar 佐敦
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Ex-Gorkha Restaurant & Bar推介
❀地理位置有點偏僻的正宗尼泊爾餐廳，但絕對值得一試。價錢親民不在話下，店員很親切，食物的份量和味道都非常不錯。是會令我想再訪的餐廳。.◇𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑴𝒐𝒎𝒐◇$45它是我近期吃過最好吃的餃子🥟外皮炸得超級脆身，內餡飽滿又多汁💖雞肉和洋蔥和香料混合而成的餡料本來就惹味非常加上特製的又甜又辣的醬汁真的不得了☺️不過那醬真的很辣，不能吃辣的人就不要沾醬了～. ◇𝑴𝒖𝒕𝒕𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒔𝒂𝒍𝒂◇$75那口感和味道就美完符合了我期待中的瑪沙拉✅羊肉給得很多，香辛味很有層次，好評💯本人很喜歡吃這種糊身的咖喱配𝑁𝑎𝑎𝑛吃😋.◇𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑵𝒂𝒂𝒏◇$15一份𝑁𝑎𝑎𝑛才$15，店家真的很佛心🥰蒜香味突出，口感煙韌，配咖喱一流.◇𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑳𝒂𝒔𝒔𝒊◇$22比一般的Lassi甜度更高，芒果味🥭香濃誘人口味清新解辣，是吃不了太辣的人的救星😉.◇𝑳𝒂𝒔𝒔𝒊◇$20印度菜系中最經典的飲品酸酸甜甜的很清爽很好喝🤍是吃尼泊爾菜時不可或缺的一杯飲品.❀這裏的兩杯𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖是店員自動幫我們點的，應該是每人都必點一杯，類似茶樓/居酒屋會自動上前菜般的做法。不過真的很好喝，我們最後還追加了一杯𝑀𝑎𝑛𝑔𝑜 𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖😂另外收加一服務費。吃得超飽人均消費都不到$100，CP值真的很高😌一定要再訪❣️.⭐ 推薦程度: 8.5/10⇨味道: 9/10⇨環境: 7/10⇨性價比: 9/10
佐敦Ex-Gorkha Restaurant & Bar
| 餐廳分店 | Ex-Gorkha Restaurant & Bar |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 39545247 |
| 餐單 Menu | 尼泊爾菜,咖喱, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Ex-Gorkha Restaurant & Bar訂位
Ex-Gorkha Restaurant & Bar位於佐敦區，詳細地址是佐敦偉晴街65-75號偉景閣地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ex-Gorkha Restaurant & Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Ex-Gorkha Restaurant & Bar餐單包括有尼泊爾菜,咖喱等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,EPS付款，Booking網上訂位可以電話致電 39545247 查詢訂座。Ex-Gorkha Restaurant & Bar優惠
Ex-Gorkha Restaurant & Bar 評價 相片
❀地理位置有點偏僻的正宗尼泊爾餐廳，但絕對值得一試。
價錢親民不在話下，店員很親切，食物的份量和味道都非常不錯。
是會令我想再訪的餐廳。
.◇𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒌𝒆𝒏 𝑴𝒐𝒎𝒐◇$45它是我近期吃過最好吃的餃子🥟外皮炸得超級脆身，內餡飽滿又多汁💖雞肉和洋蔥和香料混合而成的餡料本來就惹味非常加上特製的又甜又辣的醬汁真的不得了☺️不過那醬真的很辣，不能吃辣的人就不要沾醬了～. ◇𝑴𝒖𝒕𝒕𝒐𝒏 𝑴𝒂𝒔𝒂𝒍𝒂◇$75那口感和味道就美完符合了我期待中的瑪沙拉✅羊肉給得很多，香辛味很有層次，好評💯本人很喜歡吃這種糊身的咖喱配𝑁𝑎𝑎𝑛吃😋.◇𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑵𝒂𝒂𝒏◇$15一份𝑁𝑎𝑎𝑛才$15，店家真的很佛心🥰蒜香味突出，口感煙韌，配咖喱一流.◇𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑳𝒂𝒔𝒔𝒊◇$22比一般的Lassi甜度更高，芒果味🥭香濃誘人口味清新解辣，是吃不了太辣的人的救星😉.◇𝑳𝒂𝒔𝒔𝒊◇$20印度菜系中最經典的飲品酸酸甜甜的很清爽很好喝🤍是吃尼泊爾菜時不可或缺的一杯飲品.❀這裏的兩杯𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖是店員自動幫我們點的，應該是每人都必點一杯，類似茶樓/居酒屋會自動上前菜般的做法。
不過真的很好喝，我們最後還追加了一杯𝑀𝑎𝑛𝑔𝑜 𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖😂另外收加一服務費。
吃得超飽人均消費都不到$100，CP值真的很高😌一定要再訪❣️.⭐ 推薦程度: 8.5/10⇨味道: 9/10⇨環境: 7/10⇨性價比: 9/10
佐敦有好多少數族裔開既特色小店，今次就去左ExGorkha Restaurant & Bar食左我人生第一次既尼泊爾菜😍 尼泊爾人主要信奉印度教及佛教，所以餐廳絕少供應牛肉，但就有豬肉。
蒸豬餃子 Steam pork momo $50Momo係豬肉餃子，同北方人食既蒸餃幾乎有90%相似，但食落Momo既皮比較薄，仲有啲煙韌😋豬肉餡除左好juicy，仲略帶香草既辛香，真係好香口😍中間個辣醬好正，微辣既同時有好香既香草味!! 咖哩雞 Khukura $70見到menu有另一款叫勁辣咖哩雞，我都係食番普通咖哩雞算😂原來每份咖哩都附送烤餅，等我仲嗌多左份烤餅🤭本身怕咖哩會好辣，點知又唔會，大家唔使俾啲辣油嚇親🧐咖哩整得好香濃，如果有得撈飯就正!! 無飯唔緊要，有勁香既烤餅都夠曬滿足😎點咖哩食真係無得輸!!Mango Lassi $30Lassi 係印度飲品，有Sweet Lassi、Mango Lassi、Salted Lassi不同既口味Mango Lassi 感覺似比較濃稠既Yogurt drink，仲有淡淡既香料味😍用黎解辣就最適合，仲有得少甜，所以大家唔使擔心甜度既問題🤓雞豬蛋炒麵 Mixed Chowmin $70依個係尼泊爾人既家常小食，網絡上既介紹通常都係偏咸，而且比較油🧐但依碟炒麵又唔會喎...反而係較乾身!! 麵既質地好煙韌，同埋真好多料😍雞肉、豬腩肉、蔬菜、紫洋蔥、香料，顏色真係好靚😍香炸雞軟骨 Kurkure $70雞軟骨炸得恰到好處，唔會太燶令人覺得熱氣!! 但味道就唔算好濃，有啲似避風塘口味😂 炸雞軟骨點Momo個醬正到不得了😎
雖然在香港生活了幾十年但從來未試過食尼泊爾食品，因為今日一班朋友放假咁所以去了這一間尼泊爾餐廳食飯地點係喺佐敦道我覺得有啲偏僻因為一般我都係喺旺角尖沙咀油麻地食飯多。
平時亦都會有去重慶大廈食下咖喱但係尼泊爾食物係第一次接觸。
的確10分新奇雖然啲食物有啲似印度或者係巴基斯坦但係啲味道其實都有幾大分別。
其中有幾樣野比較深刻印象。
第一樣野係餃子好奇怪有啲似我哋食開嘅上海小籠包但係佢有唔同味道其中我試過雞肉整的，好奇怪真係有雞味，可能雞有雞味係廢話但係現今好多所謂雞肉嘅嘢都冇雞味。
另外吃了他們一個咖喱雞，味道沒有巴基斯坦或印度的濃烈但也有種回味和香味盤旋在口腔的感覺。
最特別係有一道菜好似我哋香港嘅燒肉雖然佢係煎炸的，但係一啲都唔肥膩。
而且我覺得幾好食食咗好多舊。
裏面的職員也10分有禮貌有一啲有關尼泊爾知識，他們也很樂意解答的確很有趣味。
整間店舖的清潔都唔錯而且食物質素不錯同埋性價比好好。
一定會再嚟幫襯。
ExGorkha 主打尼泊爾菜！第一次食尼泊爾菜，好有驚喜，而且非常抵食！瑪沙拉燴豬 $77醬汁香濃，豬肉炆至極為入味，外皮同埋脂肪都一樣軟腍入味，跟烤餅是絕配！大蒜烤餅 $20比起原味的烤餅，多了一份令人滿足的蒜香和牛油香，無論淨食或者點汁食都一樣咁好味！尼泊爾炭烤羊肉 $85相當惹味的菜式，羊肉帶炭烤香氣，羊味濃郁，肥位帶一點溫和的羶味，相當不錯！炸豬肉餃子 🥟 $60個形態好似小籠飽嘅豬肉餃子，炸到金黃之後，外皮香脆，肉餡軟腍多汁，要小心熨嘴！醬汁帶強力的後勁，愛吃辣嘅朋友啱晒！Corona 啤酒 🍻 $30Corona喺尼泊爾黎講都幾受歡迎架！
今晚來到佐敦偉晴街的一家尼泊爾餐廳。
平時不常吃尼泊爾菜，看過餐牌感覺和印度菜有點類似，性價比也不錯。
Steam Pork Momo尼泊爾餃子 （蒸豬餃子）樣子十分像小籠包，味道亦十分相似，餃子皮的厚薄剛好，入面餡料有豬肉和洋蔥，很多汁。
蒸餃子配有一個橙色的辣醬，配著吃更惹味。
Mango Lassi經典中東餐廳和印度菜會點的飲品，是一杯健康的乳酪飲品，味道酸酸甜甜，亦有芒果的天然甜味。
芒果味更易入口，可以開胃解渴，中和食物的辣味之餘，亦有飽足感。
Lamb Sekuwa 尼泊爾烤羊肉 烤羊肉趁熱咬下去很香口，有一點羊膻味但不會很重，亦不會油膩。
肉質很嫩滑，加一點酸酸的檸檬汁有另一種風味。
Lamb Masala 瑪沙拉燴羊 Garlic Naan 大蒜烤餅和烤羊肉不同食法，瑪沙拉是類似咖哩的煮法，微辣的醬汁充滿淡淡的香料味，比起一般辣咖喱更易入口，配大蒜烤餅吃一流。
大蒜烤餅有四件，加了大蒜更香，十分鬆脆香口，也很飽肚。
ExGorkha Restaurant & Bar佐敦偉晴街6575號偉景閣地下5號舖
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Ex-Gorkha Restaurant & Bar餐廳詳細資料：
- Ex-Gorkha Restaurant & Bar地址: 佐敦偉晴街65-75號偉景閣地下5號舖 Ex-Gorkha Restaurant & Bar, Shop5, G/ F, Kings Court,65-75 Wai Ching Street, Jordan
- Ex-Gorkha Restaurant & Bar電話: 39545247
- Ex-Gorkha Restaurant & Bar價錢: $51-100
- 分類: 尼泊爾菜,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,EPS
- FB專頁: Ex-Gorkha Restaurant & Bar Facebook
更多Ex-Gorkha Restaurant & Bar相關資料:
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為減低冠狀病毒病在海濱茶居內有任何傳播的風險，海濱茶居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海濱茶居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海濱茶居同時建議採取以下措施*海濱茶居 黃, 海濱茶居 藍, (海濱茶居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ex-Gorkha Restaurant & Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ex-Gorkha Restaurant & Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ex-Gorkha Restaurant & Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ex-Gorkha Restaurant & Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳