麗莎餐廳 佐敦
地址: 佐敦庇利金街23-25號地舖
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麗莎餐廳推介
做飲食係辛苦錢朋友介紹這間，毫不起眼的茶餐廳原來內有乾坤。私底下原來係玩私房菜只要我哋出咩價錢和他商量佢就可以做出驚天動地嘅美食給俾我地喇。中又得西又得。幾個老友去踩下場，早一兩日已經通知咗佢。話我哋四個人每人$300由佢發板。即$1200。我先去到，未見他今們，所以先黎杯凍O茶小田，不錯茶味香，夏天消暑良品。朋友來了，他們想喝啤酒，但餐廳沒有酒買。老闆不介意我們到7仔買回來。上菜喇，有野食蒜蓉蒸扇貝正剛剛熟，很厚身，吾韌有咬口。蒜蓉不會過多搶了扇貝鮮味。豉油王炒蝦碌我最愛，很新鮮、很彈牙，很乾身香味十足。蒜頭豆豉炒聖子豆豉的香味加上青椒洋蔥的甜味，配搭海鮮或肉類都惹味非常，這次用來炒蟶子，更可帶出蟶子的鮮甜味呢。蟶子很鮮很彈牙。清蒸石斑約一斤多些，很厚身，蒸到剛剛熟剛離骨，雪白的肉質既厚又爽滑，加上魚皮柔韌，味道濃郁鮮美。新鮮既魚清蒸係最正。蜜餞牛柳粒燜薯仔這道菜彷彿帶有神奇魔力，令一眾「食肉獸」變身「薯仔獸」，甫端上桌便一窩蜂把薯仔夾進碗裏，不消一秒又舉筷，向來受歡迎的牛柳粒頓時變成配角。蜜糖薯仔甜脆，加上青椒洋蔥，黑椒牛柳微辣，飲番支冰凍啤酒。足以令你講聲 “正”。椒絲腐乳炒通菜炒時不會變黑，惹味爽口，小小辣，一流濕炒牛河（飲飽食醉之後唔記得左影相）醬香濃郁的河粉，再搭配上嫩滑可口的牛肉。河粉一條一條沒有咗拿住一舊。牛河兜亂，不是淋醬。足見其誠意。老闆很好客，周時同客人傾計。原來是朋友教他這樣做，只要有客人同佢講，便會跟着佢要求去做，去到街市邊，見到邊樣靚，就買邊樣，所以材料很新鮮的。加上自己對食有些心得，又有要求。所以行這條路，呢D都係辛苦錢。我地都話有邊行吾辛苦吖。
佐敦麗莎餐廳
| 餐廳分店 | 麗莎餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 26188001 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
麗莎餐廳訂位
麗莎餐廳位於佐敦區，詳細地址是佐敦庇利金街23-25號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麗莎餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐麗莎餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26188001 查詢訂座。麗莎餐廳優惠
麗莎餐廳 評價 相片
做飲食係辛苦錢朋友介紹這間，毫不起眼的茶餐廳原來內有乾坤。
私底下原來係玩私房菜只要我哋出咩價錢和他商量佢就可以做出驚天動地嘅美食給俾我地喇。
中又得西又得。
幾個老友去踩下場，早一兩日已經通知咗佢。
話我哋四個人每人$300由佢發板。
即$1200。
我先去到，未見他今們，所以先黎杯凍O茶小田，不錯茶味香，夏天消暑良品。
朋友來了，他們想喝啤酒，但餐廳沒有酒買。
老闆不介意我們到7仔買回來。
上菜喇，有野食蒜蓉蒸扇貝正剛剛熟，很厚身，吾韌有咬口。
蒜蓉不會過多搶了扇貝鮮味。
豉油王炒蝦碌我最愛，很新鮮、很彈牙，很乾身香味十足。
蒜頭豆豉炒聖子豆豉的香味加上青椒洋蔥的甜味，配搭海鮮或肉類都惹味非常，這次用來炒蟶子，更可帶出蟶子的鮮甜味呢。
蟶子很鮮很彈牙。
清蒸石斑約一斤多些，很厚身，蒸到剛剛熟剛離骨，雪白的肉質既厚又爽滑，加上魚皮柔韌，味道濃郁鮮美。
新鮮既魚清蒸係最正。
蜜餞牛柳粒燜薯仔這道菜彷彿帶有神奇魔力，令一眾「食肉獸」變身「薯仔獸」，甫端上桌便一窩蜂把薯仔夾進碗裏，不消一秒又舉筷，向來受歡迎的牛柳粒頓時變成配角。
蜜糖薯仔甜脆，加上青椒洋蔥，黑椒牛柳微辣，飲番支冰凍啤酒。
足以令你講聲 “正”。
椒絲腐乳炒通菜炒時不會變黑，惹味爽口，小小辣，一流濕炒牛河（飲飽食醉之後唔記得左影相）醬香濃郁的河粉，再搭配上嫩滑可口的牛肉。
河粉一條一條沒有咗拿住一舊。
牛河兜亂，不是淋醬。
足見其誠意。
老闆很好客，周時同客人傾計。
原來是朋友教他這樣做，只要有客人同佢講，便會跟着佢要求去做，去到街市邊，見到邊樣靚，就買邊樣，所以材料很新鮮的。
加上自己對食有些心得，又有要求。
所以行這條路，呢D都係辛苦錢。
我地都話有邊行吾辛苦吖。
今天突然想轉下其他餐廳一試，行經麗莎餐廳於是入內一試，服務員落單面對電腦離遠落單，並不是面對顧客下單，近期也很小見到其他餐廳有這樣的情況，另外將近1115時員工進食午餐時在場內非常小人的情況下，員工竟然選張卡位有人客用餐的座位去進食，相信這些最基本的服務態度無可能不懂，而食物上也是無誠意的制作，麵餐湯底無味，餐包無温度硬食，所以場內不太多人光顧也是有原因的，相信不會再光顧他們，近期生意難做，如自己也不進步，只有等摺。
正所謂早起的鳥兒有得食， 今早比想像中起身， 所以帶埋阿仔一齊出街食早餐， 喺佐敦地鐵站出口附近行過 麗莎餐廳， 感覺好似好西式， 就決定 同阿仔入去食早餐。
早餐款式都有幾多選擇， 我就揀咗煎雞扒、荷包蛋併通粉 加凍檸茶， 雞扒煎得恰到好處，保持雞肉滑溜， 凍檸茶頭普普通通。
阿仔就叫咗 沙爹牛肉公仔麵拼香腸炒蛋， 可跟奶油豬仔包一個 及一杯熱可力， 沙爹牛肉略嫌韌咗少少，公仔麵正正常常， 呢個餐唯一可以讚嘅就係個奶油豬仔包， 質素拍得住連鎖式茶餐廳， 好好味。
佐敦寶靈街一帶，多間小店，中午時段，速食多選擇，但奇怪的是，每條街旺、靜情度，各有偏差。
尤其這條庇利金街，有日陪朋友去買瓜子，看到這間麗莎餐廳，第一感覺便想起Liza姐，未知這間Liza 姐的熱咖啡會如何呢！反正兩個人，於是入去試試吧！為你飲，熱咖啡，為你斟到瀉⋯⋯由於佐敦選擇多，中午一時許飯市時段，卡位坐滿，但仍可二人共用一張卡位，在中午時段來說，未算爆滿，我們兩位很快便安排位置。
店內可看到㕑房大哥，即點即做，方便店員和㕑子溝通。
驟眼一看，牆壁上寫著”型男索女餐”於是朋友口快快說:型男，我要一個型男⋯⋯餐！高大的男店員，聽了型男，笑了，筆者也隨即笑了。
原來豬扒腸仔炒蛋福麵代表型男，而炸魚沙律烏冬代表索女，哈哈！有意思！朋友口快快點了型男，老實說，筆者就沒有勇氣點個索女了⋯⋯於是筆者打開餐牌，為免選擇困難症上身，點了精選午市套餐，唔使諗，方便快靚正！型男餐$40~包括:豬扒腸仔炒蛋、福字麵、蒜蓉多士半份。
現在越來越少茶餐廳有福字麵選擇，聽說由於來貨貴，很多茶餐廳更改福麵都要加錢，有些還比一丁更貴，所以這裡有福麵餐，筆者可喜，於是我們決定兩個餐一齊. “些牙” 吃！豬扒做得鬆軟腍身，炒蛋配上蒜容、牛油，還有點點香草，質感絕不馬虎。
$40 一個型男餐，絕對是合格之上。
午市套餐:干炒义燒意$52~店員送上例湯一碗，由於是朋友飲，故筆者不加任何意見。
干炒义燒意，油膩就預咗，但辣椒油原來整間店只得兩瓶，所以建議比一小碟仔上，總好過時常要問店員取，減輕店員工作負擔。
$52一個午餐，炒意、包湯及餐飲，滿足！整體來說:以茶餐廳水準來說，店員服務算是客氣有禮，問取碗仔、公筷、辣椒油，也客氣有禮，未知是否我們一開始就讚他是型男有關呢⋯⋯從餐牌上看得出老闆在細節位下了心思。
下次要過來試他們的懷舊下午茶餐，$20炸肶、紅豆冰，真是好過去連鎖快餐店.型男索女不妨過來一試！
42蚊個下午茶炒粉面餐已經唔算平叫左個乾炒豬扒烏冬炒到出黎豬扒得3舊仔 烏冬得半個叫個老闆娘黎睇 居然講下午茶餐係咁架喇今次我真係眼界大開就算冇野食 我都唔會再幫襯呢間係咁架喇餐廳
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麗莎餐廳餐廳詳細資料：
- 麗莎餐廳地址: 佐敦庇利金街23-25號地舖 Liza Restaurant, G/ F,23-25 Pilkem Street, Jordan
- 麗莎餐廳電話: 26188001
- 麗莎餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 麗莎餐廳 Facebook
更多麗莎餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Roccos Pizzeria內有任何傳播的風險，Roccos Pizzeria在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Roccos Pizzeria除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Roccos Pizzeria同時建議採取以下措施*Roccos Pizzeria 黃, Roccos Pizzeria 藍, (Roccos Pizzeria 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麗莎餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麗莎餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麗莎餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麗莎餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳