牛B仔清湯腩餐廰 佐敦
地址: 佐敦北海街11號地下
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牛B仔清湯腩餐廰推介
我們倆走到這裡 進來就立馬點了吃的， 我點的是鮮蝦雲吞面「鮮蝦雲吞面」 另外仲點咗「清湯牛四寶」清湯牛四寶。 鮮蝦雲吞面 雲吞很大 一個雲吞大概有兩三隻蝦在裡面， 一碗有四五個雲吞。 湯底也很鮮美，我喝了很多， 但是讓我很尷尬的是， 面完全吃不來，我不喜歡這種口感， 就是不喜歡而已，所以不是難吃， 是不喜歡。 清湯牛四寶 也還可以， 牛肉很鮮嫩， 湯底很鮮美， 尤其是牛筋 異常的耙嫩， 非常軟糯！ 很好吃😋 順帶一提 價格很贊 性價比很高〜
佐敦牛B仔清湯腩餐廰
| 餐廳分店 | 牛B仔清湯腩餐廰 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 26283433 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
牛B仔清湯腩餐廰訂位
牛B仔清湯腩餐廰位於佐敦區，詳細地址是佐敦北海街11號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。牛B仔清湯腩餐廰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐牛B仔清湯腩餐廰餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26283433 查詢訂座。牛B仔清湯腩餐廰優惠
牛B仔清湯腩餐廰 評價 相片
我們倆走到這裡 進來就立馬點了吃的， 我點的是鮮蝦雲吞面「鮮蝦雲吞面」 另外仲點咗「清湯牛四寶」清湯牛四寶。
鮮蝦雲吞面 雲吞很大 一個雲吞大概有兩三隻蝦在裡面， 一碗有四五個雲吞。
湯底也很鮮美，我喝了很多， 但是讓我很尷尬的是， 面完全吃不來，我不喜歡這種口感， 就是不喜歡而已，所以不是難吃， 是不喜歡。
清湯牛四寶 也還可以， 牛肉很鮮嫩， 湯底很鮮美， 尤其是牛筋 異常的耙嫩， 非常軟糯！ 很好吃😋 順帶一提 價格很贊 性價比很高〜
好像很多明星有去吃過.昨天沒找到.今天我一個人不死心又去找了.終於找到了.嗯.我點了招牌清湯腩面.量很大48很便宜.可是好咸.味精太重啦.乳鴿炸過頭了有點焦.店員都很客氣.特地去吃我覺得也沒必要啦.路過可以試一下
In winter o prefer eat noodle more than rice. I come here as seems not so many people insideAnd the price is reasonable. I try for their signature noodle for 清湯腩。
the soup is light and plain not too sweet and the 牛腩 is soft and they serve the noodle is full of 牛腩 on top. Also we order a dam dam noodle. But seems a bit spicy for me but the soup is rich and not too salty. For drink we order a milk tea whish is smooth. That’s great !
餐廳內空間不大，也沒幾張桌子有點擁擠。
基本上兩位就是要拼桌的，全部現金支付的不接受刷卡。
因為已過飯點，我們進入店內，店家馬上給安排入座，點單，上菜，速度都是很快的。
我們點了本店的招牌菜: 清湯腩面、鮮蝦雲吞面、絲襪奶茶，招牌的清湯腩面口味肯定不會錯，還非常實惠，裡面的牛肉量很多！特別是牛肉燉的很入味軟爛，是我喜歡的口感。
雲吞麵的味道也是很鮮很香，雲吞里包的全是蝦，真的超級棒！絲襪奶茶是牛奶的醇香夾雜茶的苦澀味，細滑爽口，味道好特別啊。
在香港吃東西就是真材實料能讓人放心的大開尊口的。
Stumbled upon this friendly joint because of the lovely menu booklet outside.I really appreciate the effort they put in to compile this cute A5 sized booklet with all the dishes in English and Chinese.Inside, you will see lots of pictures of the food.Some of the dishes were creative like the caramel tomatoes and the wontons baked with KRAFT cheese.The best thing is that they specify which cheese is used so I am tempted to try it next time.Anyway, I had the noodles tossed with chicken feet in soy sauce.It was tossed in chicken oil which is more fragrant than pork lard and the chicken feet were tasty.The only struggle was the chopsticks so it took me a while to eat it.
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牛B仔清湯腩餐廰餐廳詳細資料：
- 牛B仔清湯腩餐廰地址: 佐敦北海街11號地下 BB Cow Beef Brisket Restaurant, G/ F,11 Pak Hoi Street, Jordan
- 牛B仔清湯腩餐廰電話: 26283433
- 牛B仔清湯腩餐廰價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 30
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 牛B仔清湯腩餐廰 Facebook
更多牛B仔清湯腩餐廰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在亞萊泰內有任何傳播的風險，亞萊泰在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳亞萊泰除了遵守預防及控制疾病的相關規例，亞萊泰同時建議採取以下措施*亞萊泰 黃, 亞萊泰 藍, (亞萊泰 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛B仔清湯腩餐廰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛B仔清湯腩餐廰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛B仔清湯腩餐廰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛B仔清湯腩餐廰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳