彌敦酒窖 佐敦
地址: 佐敦彌敦道378號彌敦酒店地庫
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彌敦酒窖推介
藏酒甚豐，置有電子自助買杯裝酒機，供應紅、白餐酒及其他飲品。
佐敦彌敦酒窖
| 餐廳分店 | 彌敦酒窖 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 37656682 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
彌敦酒窖訂位
彌敦酒窖位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道378號彌敦酒店地庫，餐廳寬敞座位數目共有50個。彌敦酒窖幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐彌敦酒窖餐單包括有西式,酒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 37656682 查詢訂座。彌敦酒窖優惠
彌敦酒窖 評價 相片
The waitress is very rude... this is a hotel but not fast food restaurant...The manager should have room to improveI think this is the last one to visit this pub. I hope their owner know this issue or else the business will ruin by their rude staff
今年我特意為好友安排了於紅磡吃叫化雞，補祝他的生日，晚飯後，大家都覺得找個地方再，好友提議到此處再飲酒，而地點位於彌敦酒店地庫，如果不是有人介紹，根本不會知道，這裡有酒吧。
這裡雖然位於地庫，地方都有千幾呎，大部分坐位都是梳化，坐得好舒服，而且播放舒情音樂，我覺得是一班朋友共敍暢談之選。
朋友之前來過這裡，知道有酒buffet，我太太和好友揀了任飲$198，另加一收費，可以任飲3個半鐘，由9:3001:00。
女侍應為我們介紹，任飲包括四種白酒，六種紅酒，太太揀了酒之後，侍應會先倒少許俾她試，如果滿意後，就會倒1/3杯，飲完再可以加酒。
我雖然冇點任飲，不過我聞過紅、白酒的酒味，未算濃郁，應該比較淡身。
我因為擔心太太會飲醉，所以揀了一杯house wine$88，估唔制酒質香醇，酒身比較厚身，仲有少許木味😋😋😋，低飲👍👍👍在酒庫附近有自動售賣機放咗八支紅酒，有三個價錢：$30，$60，$120，可以用唔同價錢，享受不同份量，下次可能會試。
如果只求一醉，我覺得任飲都幾低，如果要質素，可以考慮開一枝house wine，和朋友分享，至於地點位置方便，環境優靜，適合大群朋友傾談相聚之處🤝🤝🤝
近年香港人對紅白酒越來越有興趣, 以致市面也越來越多品酒班, x小時任飲優惠等. 是次小妹和豬買了團購4小時任飲, 要是沒有這個團購的話小妹也不知道原來這間平時小妹"掂行掂過"的酒店, 竟然有個藏酒量如此豐富的酒窖/酒吧! 說她是"隱世"絕非誇張, 座落在酒店的地庫, 就連酒店的入口也隱藏在一條橫街中, 要不是豬帶路小妹又走錯路了. 加上平時大家要去happy hour通常都選大路的酒吧區, 也很少來這裡吧? 不過, 這個酒窖其實很適合作為happy hour或afterdinner drink的地點, 座位大約30個, 要包場的話也絕對不難. 酒窖的裝修走型格路線, 燈光昏暗, 一邊是梳化位, 另一邊則是普通座位, 中間放了個高枱, 既可裝飾又可作二人座. 當晚所見大部分都是團購客, 可想而知沒有團購的話這裡真是未被發掘的寶地! 我倆被安排到普通座, 枱和椅的高度比例不均, 其實坐得不太舒服, 要是都是梳化椅就加倍享受了! 團購的條款是這樣的, 指定紅白餐酒自選, 加一個小食拼盤, 任飲4小時. 在酒窖裡就有一位職員專門負責給客人試酒, 即使是我倆的團購餐也可以先試後飲, 非常貼心又不會浪費紅酒大約有7款, 而白酒則大約5款, 兩種酒均有新舊國家. 小妹和豬都先以紅酒作開端. 經過一輪試酒後小妹要了味道偏甜, 有點像果汁酒的美國紅酒(真抱歉, 完全記不住酒名!), 而豬要的是智利的紅酒, 是小妹認為很典型的紅酒味, 帶微酸但很果味也很濃. 返回座位後店員很快就送上小食拼盤, 有多士, 雞翼和春卷, 味道尚可, 慢慢吃和慢慢喝的話是很好的... 作為女孩子都偏愛甜味的酒, 所以大部分女孩子都喜歡白酒, 如果你就是其中一人的話相信會喜歡這裡的白酒, 就這次任飲的經驗來說, 這裡入的白酒貨都偏甜, 我倆第二杯就是嘗白酒. 值得一讚的是在酒窖內的職員身後有幾隻後備杯, 方便像我倆這些客人, 要在紅白酒中轉換的話也有新的酒杯, 這種服務雖是standard, 但也是valueadding的. 白酒方面職員以甜度作為分辨, 小妹沒有嘗過最甜那種白酒, 因那小甜已叫人忍受不了, 小妹是個愛甜的女孩, 但在酒這方面呢我是要帶點果味的但就是受不了甜酒小妹其實也不太會品酒, 只是停留在那種baby程度, 所以也不便向大家陳述酒的品質... 只可以說這類酒的品種相當多, 又有試酒機讓客人自行試酒, 加上環境寧靜 (除了當晚有客人飲醉酒, 說話越來越大聲之外, 但,畢竟這是任飲, 怪得了誰?!) , 是個girly talk的好地方, 小妹只是不知道這裡本身有甚麼小食供應總結::小妹是會推介給未來過的人, 但自己呢, 還是喜歡wine over dinner呢
今晚為朋友補祝生日，於紅磡吃完叫化雞之後，因為吃飯時只係飲啤酒，好友提議到此處再飲酒盡興，此處位於彌敦酒店地庫。
這裡地方有千幾呎，坐位寛闊，仲有舒情音樂，適合一班朋友。
如果唔係好友介紹，根本唔知這裡有酒buffet，我和另一朋友揀了任飲$198，另加一收費，由9:3001:00，包括四種白酒，六種紅酒，揀酒先，侍應會先倒少許俾你試，之後當滿意後，就會倒1/3杯，飲完再可以不停加酒。
老公揀了杯house wine($88)，酒身好厚，而且有木味，比較我們任飲濃郁，下次可能開一枝。
😍😍😍另外有一個自助售賣機放咗八支紅酒，可以唔同價錢試唔同份量，$30，$60，$120，好方便喎。
雖然任飲紅、白酒質素未算特別高，不過以地方、服務已經算可以。
👌👌👌
有幸被好友邀請，與她一眾同事相約往試新店，有機會可見識新事物，趨之若螯，立即答應，以免走寶。
若不是有好友通知，怎也想像不到在一間老牌酒店內，會有一所設計極新穎之酒吧和酒窖之混合體。
可能開始營業祇有數天，人客並不多。
偌大的地庫，燈光幽暗，除令人感覺情調浪漫外，這溫度和光線，還適合用來擺放萄葡酒，此處藏酒甚豐，也具氣勢，更設有新式之電子自助售酒機，據我所知香港喜來登酒店擁有全港第一部，而這裏是第三部，人客到來，侍應會遞上 iPad ，可在其查看餐牌，和滿載萄葡酒資料：產區，酒名和售價，也可用侍應供應之記賬咭往電子自助售酒機自己選購餐酒，插咭後有八款餐酒可供選擇，售價分三種：2.5cl ($25) 是試飲裝，約一啖左右, 7.5cl ($40) 約半杯, 15cl ($65) 是一杯裝，選擇所喜歡的酒後，遞上酒杯，按掣便有酒出，而同時記賬咭會記錄你的消費，到結賬時，在終端機插咭便知你整晚的消費。
酒窖內設有電腦上網，雜誌和電視，更有很舒適的沙發椅和大樹榦造型的鋼檯，可給人客或站或坐來享受美酒。
酒櫃中的八款散酒，有美國，法國和智利的，我選了一杯美國的紅酒，喝一口，味道沒有 Sonoma Cities 的有霸氣，但果味顯著，酒質柔順平和，作為友人聚會交談之飲品也是可以的，最重要的是價錢不算貴，而且可以各自選擇自己喜愛的產區，當然，興之所至，也可選擇一樽較好的來享受。
感謝友人的邀請，讓我可見識新事物，雖然科技一日千里，卻不能取代人與人之間之感情。
好友！祝您生日快樂！
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彌敦酒窖餐廳詳細資料：
- 彌敦酒窖地址: 佐敦彌敦道378號彌敦酒店地庫 The Nathan Cellar, Basement, Nathan Hotel,378 Nathan Road, Jordan
- 彌敦酒窖電話: 37656682
- 彌敦酒窖價錢: $51-100
- 分類: 西式,酒,酒吧,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 彌敦酒窖 Facebook
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為減低冠狀病毒病在陽光餐廳內有任何傳播的風險，陽光餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陽光餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陽光餐廳同時建議採取以下措施*陽光餐廳 黃, 陽光餐廳 藍, (陽光餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
彌敦酒窖在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內彌敦酒窖應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳彌敦酒窖建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
彌敦酒窖餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳