麻酸樂米線專門店 九龍灣
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麻酸樂米線專門店推介
啱啱想寫食評先知 Open R 寫已搬遷。其實都係同一間 不過名字寫法唔同左 但讀音 相同 嫲酸樂 食過3 ，4次 發覺 味道 相似 但唔同左。舊時 食米線 配 酸 辣湯 會係番茄溶底 ，會配 酸菜，d 酸菜 切得 比較細 粒 形狀 係粒狀 唔會係 條狀，入口唔會只得酸辣味 ，會帶有少少番茄味。2012／2013年開始響 調景嶺店 已經好喜歡食。九龍灣間店 改左名后 感覺 似頂手轉讓 但味道 似譚X 加舊時 相混。可能呢期 譚X 真係聲勢浩大啦！小店都要迎難而改～不過呢間味道點變 佢價錢 都係無點變 ，食過幾次，坐附近啲客仔 都話係忯食。出面食個車仔麵 都5，6x蚊啦！唔係咁架價錢。最近仲有加5／8蚊 可以 轉奶茶 飲過 真係 幾好飲。雖然好忯食 但 經常 滿座 ，睇過價錢牌～貴，平都有，但我呢個平民 仍然 堅持 食 50蚊以下，buget 只能夠維持44蚊左右。都有少少擔心，呢類 中小型店 係咪 就快 被KO呢？
九龍灣麻酸樂米線專門店
| 餐廳分店 | 麻酸樂米線專門店 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 31716633 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麻酸樂米線專門店訂位
麻酸樂米線專門店位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期地下G288號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻酸樂米線專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麻酸樂米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 31716633 查詢訂座。麻酸樂米線專門店優惠
麻酸樂米線專門店 評價 相片
啱啱想寫食評先知 Open R 寫已搬遷。
其實都係同一間 不過名字寫法唔同左 但讀音 相同 嫲酸樂 食過3 ，4次 發覺 味道 相似 但唔同左。
舊時 食米線 配 酸 辣湯 會係番茄溶底 ，會配 酸菜，d 酸菜 切得 比較細 粒 形狀 係粒狀 唔會係 條狀，入口唔會只得酸辣味 ，會帶有少少番茄味。
2012／2013年開始響 調景嶺店 已經好喜歡食。
九龍灣間店 改左名后 感覺 似頂手轉讓 但味道 似譚X 加舊時 相混。
可能呢期 譚X 真係聲勢浩大啦！小店都要迎難而改～不過呢間味道點變 佢價錢 都係無點變 ，食過幾次，坐附近啲客仔 都話係忯食。
出面食個車仔麵 都5，6x蚊啦！唔係咁架價錢。
最近仲有加5／8蚊 可以 轉奶茶 飲過 真係 幾好飲。
雖然好忯食 但 經常 滿座 ，睇過價錢牌～貴，平都有，但我呢個平民 仍然 堅持 食 50蚊以下，buget 只能夠維持44蚊左右。
都有少少擔心，呢類 中小型店 係咪 就快 被KO呢？
當我在麻酸樂看到穀飼牛米線配鹽酥雞及飲品亦只不過是$39的時候，我心裡不禁冒火———我用$34買回來的團購只平$5! 還失去自由選菜的權利和要專程到訪的時間和心機... 看真點卻又有點分别： 原來穀飼牛米線套餐是特别推介餐，其他米線還是以原價發售，我們團購的冬蔭公米線套餐要$49，總算平了$15...但一看咖喱孜然雞球的顏色便已沒有胃口，還得將它往口裏送... 真的吃不到咖喱味，孜然味是有的，但不夠惹味，麵粉亦過厚。
反而冬蔭公米線有意外驚喜，湯底不太辣但卻做到冬蔭公的基本香味，碗裏還有二隻鮮蝦，蝦尾的殼還未脱掉，即使浸在湯裏，蝦味亦不致流失。
配料雖不太多但配搭得當，比較早前嘗試的煌源米線高一班。
算是合格的團購
近年在譚仔當道之下, 其他米線店越做越不濟. 唯有麻酸樂現時仍有5,6家分店.不過質素一直也是麻麻的.這晚2個人在淘大, 逛來逛去不知道想吃什麼, 剛好最近買了2張團購, 本想是用作自己有時沒飯吃時用的, 但另一半想吃米線, 便先用掉吧. 點了個最新推出的冬陰功鴛鴦米 算頗大碗, 鴛鴦米即米粉跟粉絲, 份量很多. 冬陰功湯底偏酸, 辣度沒有我想像中那麼利害. 蝦有3,4隻, 算彈牙, 還有蟹柳跟魚塊. 味道中規中距, 吃罷很飽.咖哩孜然雞球配蜜糖青檸汁雞球炸得十分硬, 不過蜜糖青檸汁好好吃, 所以沾上汁後不知不覺又吃光光.....還有餐飲, 也很大杯.座位不太舒服有點迫, 不過這種快吃快走的店, 環境也不是很重要.如果單點鴛鴦米要hkd$39就有點貴, 用團購只要$30便有小食有飲品, 算是合理.
下午茶去食麻酸樂. 下午茶既迷線係迷你版, 不過其實都唔算好細碗.金銀蛋雞同鴨講米線: 個湯幾得意, 真係有金銀蛋係裡面, 芫茜味唔算勁, 易入口. 有雞絲同鴨肉, 味道幾清.清雞湯豬牛戀人米線: 豬肉同肥牛, 肥牛唔多, 肉質好鞋. 豬肉反而OK軟身.泡菜餅: 煎左少少, 個樣似牛餐肉, 但原來裡面全部都係菜, 幾Q同彈牙.蝦卷: 炸左好耐, 淋晒, 裡面係打起既蝦膠, 無咩蝦味, 麻麻地.
雖然知道係味精湯, 但好夠味, 湯底足料, 最愛芽菜, 腐竹夠多.當中蓄茄湯米线, 鹽酥雞係次次都會order; 以前經常到其MONGKOK 店吃早餐, 好好味, 可惜最近CLOSED 了, 想轉去淘大但卻沒有早餐供應. :
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麻酸樂米線專門店餐廳詳細資料：
- 麻酸樂米線專門店地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期地下G288號舖 Marsino Expert Noodle, Shop G288, Amoy Plaza I I I,77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 麻酸樂米線專門店電話: 31716633
- 麻酸樂米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麻酸樂米線專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在豐食小厨內有任何傳播的風險，豐食小厨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豐食小厨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，豐食小厨同時建議採取以下措施*豐食小厨 黃, 豐食小厨 藍, (豐食小厨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻酸樂米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻酸樂米線專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻酸樂米線專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麻酸樂米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳