鴻發車仔麵 九龍灣
地址: 九龍灣榮發工業大廈地下4B
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鴻發車仔麵推介
今朝響隔離檔買早餐，因為人多排隊到該店門口，老闆無故出黎鬧排隊嘅人，話阻住佢做生意喎，唔怪得你無生意喇，唔諗方法應付對手挑戰反而去鬧啲潛在客戶，最叻係你喇，你有意見就向你啲對手講啊嘛，關啲客咩事呢？
九龍灣鴻發車仔麵
| 餐廳分店 | 鴻發車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻發車仔麵訂位
鴻發車仔麵位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣榮發工業大廈地下4B，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻發車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻發車仔麵餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。鴻發車仔麵優惠
鴻發車仔麵 評價 相片
今朝響隔離檔買早餐，因為人多排隊到該店門口，老闆無故出黎鬧排隊嘅人，話阻住佢做生意喎，唔怪得你無生意喇，唔諗方法應付對手挑戰反而去鬧啲潛在客戶，最叻係你喇，你有意見就向你啲對手講啊嘛，關啲客咩事呢？
老實, 真係唔多掂, 我叫左冬菇, 豬紅, 豆卜, 咖哩魚蛋米粉, $38, 以價錢尼講, 都算抵食, 問題係D餸太差, 我寧願俾貴少少. 先講米粉, 碎到無朋友, 夾唔起, 要用匙羹畢, 魚蛋完全係一舊粉, 表面有少許咖哩味既粉團, 豆卜正常, 不過唔入味, 豬紅,冬菇還可以. 其實最大問題係個湯, 杰撻撻
呢間車仔麵喺九龍灣都開左好耐，但一個食評都無嘅？我同事都成日幫襯㗎，自己就第一次食，同事話佢好食過隔離街個間，見公司就快搬，無乜機會再食，等我今日認真試一試佢先。
叫左米粉，冬菇，豬紅，大腸，加辣汁 ($25)都幾大碗，米粉不算很多，煮得軟硬適中，餸比得慷慨，每一樣都有四五件，冬菇用蠔油炆過，厚身爽口又入味，豬紅咸咸甜甜的，有質感不會一夾就散，大腸洗得乾淨亦同樣滷得入味，湯底鮮甜加了辣汁很對胃，吃不亦沒感到口渴，果真不錯，唔怪得同事成日食佢啦。
小店有三個人，一人負責淥麵，一人夾餸，一人入袋收錢，十分有效率，十分鐘買完返到公司開餐，食完lunch time仲有時間打下機添。
九龍灣食個午餐平均都50起這間位於九龍灣工業區的車仔麵依然做到1麵3餸都係40蚊內有找真係買少見少我叫左雞翼腸仔同貢丸全部都有2件新既車仔麵同樣價錢可能只得一件係平均消費50以上的九龍灣有碗咁平既車仔麵實在一流但其實呢間最好食唔係車仔麵以係煎釀三寶12點幾炸第一轉放飯時間1點幾已經淋左唔好食4點幾會新炸一轉果轉新鮮程度超好食公司舉辦下午茶既時候買左百幾件都會被同事們一窩蜂搶哂10蚊5件價錢本身已經超哂班仲要釀好多魚肉接近1比1咁簡直冇得嘆種類都有唔少青椒魚蛋紅腸茄子豆腐仲有炸雲吞炸餃子4點幾可以買到既話係最正可以食晏果陣預訂數量咁下午茶道有熱辣辣既煎釀三寶可以食到
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鴻發車仔麵餐廳詳細資料：
- 鴻發車仔麵地址: 九龍灣榮發工業大廈地下4B 鴻發車仔麵,
- 鴻發車仔麵電話:
- 鴻發車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鴻發車仔麵 Facebook
更多鴻發車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在北方餃子源內有任何傳播的風險，北方餃子源在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北方餃子源除了遵守預防及控制疾病的相關規例，北方餃子源同時建議採取以下措施*北方餃子源 黃, 北方餃子源 藍, (北方餃子源 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻發車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻發車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻發車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻發車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳