美食天堂古香雞 九龍灣
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美食天堂古香雞推介
古香雞拼豆腐蛋飯賣相十分吸引的足料雙拼飯，古香雞是必吃的，其實係白切雞，雞好滑，配自家醃製酸菜及薑蓉送飯一流，個人特別喜好鹵蛋鹵豆腐，夠哂入味又唔會太咸，豆腐鹵完仲好滑!招牌肉碎腌麵配枸杞及第湯加金沙花肉表面鋪滿肉碎及炸蒜，麵質彈牙！配上咸咸味道的肉碎及蒜粒非常夾！原以為麵會有點乾身，但經攪拌後原來加了少許香油更加香口，吃一口麵再配上一啖熱辣辣嘅枸杞及第湯，會覺得食落好舒服，湯入面枸杞葉味和豬潤都帶有一陣甘苦味道，令人愈食愈開胃，金沙花肉上層肥肉夠香口彈牙，下層瘦肉夠鬆軟，雙重口感非常可口入味!鹵鵝肉拼大腸大腸肥瘦適中，鵝肉夠彈性，兩者既鹵水味都非常入味，底部更配有豆腐，鹵水鵝肉配上酸汁，更不會食落覺得太膩!
九龍灣美食天堂古香雞
| 餐廳分店 | 美食天堂古香雞 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 36150180 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
美食天堂古香雞訂位
美食天堂古香雞位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣臨興街32號美羅中心地下A1-A2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美食天堂古香雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐美食天堂古香雞餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36150180 查詢訂座。美食天堂古香雞優惠
美食天堂古香雞 評價 相片
古香雞拼豆腐蛋飯賣相十分吸引的足料雙拼飯，古香雞是必吃的，其實係白切雞，雞好滑，配自家醃製酸菜及薑蓉送飯一流，個人特別喜好鹵蛋鹵豆腐，夠哂入味又唔會太咸，豆腐鹵完仲好滑!招牌肉碎腌麵配枸杞及第湯加金沙花肉表面鋪滿肉碎及炸蒜，麵質彈牙！配上咸咸味道的肉碎及蒜粒非常夾！原以為麵會有點乾身，但經攪拌後原來加了少許香油更加香口，吃一口麵再配上一啖熱辣辣嘅枸杞及第湯，會覺得食落好舒服，湯入面枸杞葉味和豬潤都帶有一陣甘苦味道，令人愈食愈開胃，金沙花肉上層肥肉夠香口彈牙，下層瘦肉夠鬆軟，雙重口感非常可口入味!鹵鵝肉拼大腸大腸肥瘦適中，鵝肉夠彈性，兩者既鹵水味都非常入味，底部更配有豆腐，鹵水鵝肉配上酸汁，更不會食落覺得太膩!
我在九龍灣的工廠區，晚上很多食肆都已經收舖，和朋友路過這間餐廳，看見店舖光猛，開放式廚房，我和朋友都對餐廳的衛生很要求，見到廚房乾淨整潔，所以決定入去一試。
招牌笋干燒肉腌麵分量足夠，偏鹹，配料包括燒肉的分量十足。
枸杞及第湯有豬膶，菜等配料，味道適中。
古香雞拼鹵鵝肉飯分量十足，食完很飽，雞味適中，不會太鹹，雞肉非常嫩滑。
古香雞飯雞香嫩滑，多飯，配料十足。
👍🏼👍🏼👍🏼整體而言，不過不失，價錢合理。
九龍灣多嘢食就應該係人都知而今次去搵朋友就順便試埋呢間美食天堂 古香雞嘅舖頭—————————————我哋嗌左招牌肉碎腌麵配枸杞及第湯（$45）、滷水鵝肉拼肉卷飯（$58）、一隻雞髀（$18）同埋三隻雞翼（$28）首先講下嗰個招牌肉碎腌麵先啦，算係一個有好多肉碎同埋蔥花嘅撈麵，啲麵都算幾彈牙唔會太乾，mix埋啲肉碎味道都幾唔錯😋😋而且個湯比我想像中多餡料，豬潤同埋豬肚份量都幾多，值得一試另一個就係滷水鵝肉拼肉卷飯，我覺得幅圖嘅肉卷好吸引，所以就嗌咗黎試吓，點知原來係切好咗嘅，我覺得呢個肉卷都算幾好，肉質好滑幾好口感⭐️⭐️而滷水鵝肉就比我想像中多骨，如果可以我少番啲骨嘅話就好最後就講埋雞髀同埋雞翼啦，我覺得最抵讚嘅一個點就係佢雞髀係已經切好咗嘅👍👍所以唔使一定要一個人食一隻，可以大家share嚟食，同埋個雞髀好入味好Juicy，同雞翼一樣
今日黎到九⿓灣揾好朋友食晏，食晏時間周圍都多人，朋友帶路去工廠區食飯，因為我鐘意食雞，所以就帶我黎哩度，整體裝修都不錯啵😍💓💓古香雞飯，配上鹵水豆腐，高菜，嗰樣有啲似白切雞？原來係選用左十多種食材，煲成高湯，再浸住隻雞，先可以保持雞肉既嫩滑，雞味濃郁⭐️⭐️❤️招牌肉碎腌麵配枸杞及第湯，呢個麵好爽口，配埋肉碎食口感一流，枸杞湯材料豐富，味道清甜😉滷水鵝肉拼豬耳飯，鵝肉份量好多，半肥瘦好好食喔，豬耳切得好薄身，好爽口
一進店便看到廚窗內的廚房，掛上了鹵水鵝😋😋點鵝，當然少不了😈😈店員推介，客家腌麵配枸杞及弟湯~枸杞及弟湯一喝下感覺超正，濃濃的豬潤香味，都落到湯裡去了，可添碗嗎？🤣🤣而客家腌麵就很惹味，炸蒜及豬肉碎，配上彈牙爽口的蛋麵，簡單但好吃👍古香雞拼鹵肉卷飯: 鹵肉卷很特別，像魚蛋又像肉，味道亦好味道，不錯鹵鵝肉拼大腸: 驚喜啊🙈🙈大腸很入味，而且份量也不少，又不會像橡筋咬不下，好吃👌而鵝肉就真的看到也開心，是一整隻鵝肶啊🙈🙈超值啊🙈🙈底部還有鹵水豆腐，必吃🙈🙈
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美食天堂古香雞餐廳詳細資料：
- 美食天堂古香雞地址: 九龍灣臨興街32號美羅中心地下A1-A2號舖 美食天堂古香雞, Shop A1- A2, G/ F, Metro Centre,32 Lam H Ing Street, Kowloon Bay
- 美食天堂古香雞電話: 36150180
- 美食天堂古香雞價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美食天堂古香雞 Facebook
更多美食天堂古香雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燕之家燕窩專門店內有任何傳播的風險，燕之家燕窩專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燕之家燕窩專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燕之家燕窩專門店同時建議採取以下措施*燕之家燕窩專門店 黃, 燕之家燕窩專門店 藍, (燕之家燕窩專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美食天堂古香雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美食天堂古香雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美食天堂古香雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美食天堂古香雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳