竹竹居 九龍灣
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竹竹居推介
發現九龍灣的小區的小店越來越多，且永遠找不完！但有特色的，似乎未算太多。「竹竹居」這店名頗特別，但到底賣甚麼的呢？上Facebook看過，原來是竹筒飯的外賣店。而且開業僅數個月，已經被雜誌推介！這麼有特色，豈能錯過？發現中午12：00前下單滿$50，更可享9折優惠！而我前一天12：00前致電竹竹居，竟然沒人接聽！結果這日早上9時，便到竹竹居查詢，那裏的店員得知我無法電話下單的經過，便請我寫下食物，而且還用肯定的語氣說「沒問題，一定幫你辦妥」！結果那日12：30，親自到竹竹居取外賣了，店員認得我，但因為正值繁忙時間，店員未有空先替我找出單據和我的食物，結果提早訂食物仍要等上數分鐘……而且，我點的是「竹碳馬拉糕」，而店員稱無法供應竹碳味，擅自替我換上斑蘭味。不打緊了，只是曾未嘗過竹碳味道，總有點失望……為了可享滿$50便有9折的優惠，我點了3樣食物—麻香滑雞竹筒飯（是日優惠$28）、鍋貼（$16）、斑蘭馬拉糕（$7）。斑蘭馬拉糕很好吃！馬拉糕大大個，很「軟熟」！麻香滑雞竹筒飯。外賣竹筒飯固然不會送上竹筒，不過還會有一塊荷葉包着。雞肉處理得宜，雞肉鮮嫩，而薄小的辣椒粒附在雞上，每口雞都有淡淡的麻香味，不會太嗆，反而很惹味。蔬菜是木耳絲、蘿蔔絲、芹絲，拌飯吃，使飯不會太單調只有麻香。飯熱騰騰的，不過底部黏着荷葉的飯比較多油。另外，外賣還額外提供醬油、喼汁和辣椒油，可自行調味。醬料拌着菜絲、雞肉、飯，每一口都很多種不同味道，而且還有淡淡的荷葉香味！鍋貼。$16的鍋貼有4件，而每一件都超大件！看到嗎？相必裏面肯定很多肉餡，果然—皮薄之餘，每一口都「啖啖肉」，而且很「Juicy」，肉汁不停流出！而且肉餡並非單一的豬肉，還有一些蔬菜粒的，並不單調。外賣膠袋也是值得一看的。那錄色，用特別字體印着「竹竹居」幾個字，還有幾條木竹，就是「竹竹居」的標誌了。雖然簡單，但看得出小店仍別具心思。$45.9，可以品嚐多款特色食品，而且店員在我下訂時還作出那有信心的承諾，服務認真。真是「大件夾抵食」！
九龍灣竹竹居
| 餐廳分店 | 竹竹居 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,外賣店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
竹竹居訂位
竹竹居位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心B座地下3號B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。竹竹居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐竹竹居餐單包括有台灣菜,外賣店等美食，付款方式有現金,八達通付款。竹竹居優惠
竹竹居 評價 相片
發現九龍灣的小區的小店越來越多，且永遠找不完！但有特色的，似乎未算太多。
「竹竹居」這店名頗特別，但到底賣甚麼的呢？上Facebook看過，原來是竹筒飯的外賣店。
而且開業僅數個月，已經被雜誌推介！這麼有特色，豈能錯過？發現中午12：00前下單滿$50，更可享9折優惠！而我前一天12：00前致電竹竹居，竟然沒人接聽！結果這日早上9時，便到竹竹居查詢，那裏的店員得知我無法電話下單的經過，便請我寫下食物，而且還用肯定的語氣說「沒問題，一定幫你辦妥」！結果那日12：30，親自到竹竹居取外賣了，店員認得我，但因為正值繁忙時間，店員未有空先替我找出單據和我的食物，結果提早訂食物仍要等上數分鐘……而且，我點的是「竹碳馬拉糕」，而店員稱無法供應竹碳味，擅自替我換上斑蘭味。
不打緊了，只是曾未嘗過竹碳味道，總有點失望……為了可享滿$50便有9折的優惠，我點了3樣食物—麻香滑雞竹筒飯（是日優惠$28）、鍋貼（$16）、斑蘭馬拉糕（$7）。
斑蘭馬拉糕很好吃！馬拉糕大大個，很「軟熟」！麻香滑雞竹筒飯。
外賣竹筒飯固然不會送上竹筒，不過還會有一塊荷葉包着。
雞肉處理得宜，雞肉鮮嫩，而薄小的辣椒粒附在雞上，每口雞都有淡淡的麻香味，不會太嗆，反而很惹味。
蔬菜是木耳絲、蘿蔔絲、芹絲，拌飯吃，使飯不會太單調只有麻香。
飯熱騰騰的，不過底部黏着荷葉的飯比較多油。
另外，外賣還額外提供醬油、喼汁和辣椒油，可自行調味。
醬料拌着菜絲、雞肉、飯，每一口都很多種不同味道，而且還有淡淡的荷葉香味！鍋貼。
$16的鍋貼有4件，而每一件都超大件！看到嗎？相必裏面肯定很多肉餡，果然—皮薄之餘，每一口都「啖啖肉」，而且很「Juicy」，肉汁不停流出！而且肉餡並非單一的豬肉，還有一些蔬菜粒的，並不單調。
外賣膠袋也是值得一看的。
那錄色，用特別字體印着「竹竹居」幾個字，還有幾條木竹，就是「竹竹居」的標誌了。
雖然簡單，但看得出小店仍別具心思。
$45.9，可以品嚐多款特色食品，而且店員在我下訂時還作出那有信心的承諾，服務認真。
真是「大件夾抵食」！
收工等車肚餓超想食奶多士又唔見茶餐廳見到車站隔離有賣包就入去望下問左幾種都話賣晒最後佢話有奶黃包就決定買兩隻試下見到果牌寫住6蚊/隻而店主淨係收我9蚊仲以為清貨打折添點知咬落一啖發現係鹹噶有豬肉同鹹蛋黃竟然係蛋黃包而唔係奶黃包好在果包皮薄個小而個肚真係好餓所以好快食晒總體來講係又驚又喜
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竹竹居餐廳詳細資料：
- 竹竹居地址: 九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心B座地下3號B舖 Bamboo House, Shop3 B, G/ F, Block B, Proficient Industrial Centre,6 Wang Kwun Road, Kowloon Bay
- 竹竹居電話:
- 竹竹居價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 竹竹居 Facebook
更多竹竹居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在明愛張奧偉國際賓館餐廳內有任何傳播的風險，明愛張奧偉國際賓館餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明愛張奧偉國際賓館餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，明愛張奧偉國際賓館餐廳同時建議採取以下措施*明愛張奧偉國際賓館餐廳 黃, 明愛張奧偉國際賓館餐廳 藍, (明愛張奧偉國際賓館餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
竹竹居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內竹竹居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳竹竹居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
竹竹居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳