川味雞米線大王 九龍灣
地址: 九龍灣啟業道18號啟業商場地下啟業市場31-33號舖
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川味雞米線大王推介
今天來到九龍灣閒逛，想食米線麵類，特意搜索，找到川味雞，原來位處啟業村內，第一次來到，我相信沒有幾個人會刻意入內為食米線吧？選了米線大王二人餐。其他選擇，也是一般麵檔款式。首先米線上枱，氣派不凡，但一食大件事。湯底毫無底味，不過就是花椒油辣油豉油，層次單薄無味道，就是有顏色有點辣的水而已。米線正常。餐紙寫鮮冬菇，來的是木耳。木耳帶苦味，浸透不夠又飛水不足。面頭肉醬，得花椒味，而且凍，是雪櫃的凍。鮮牛肉，發水漲身的牛肉，無醃料的味道，淡。貢丸，粉，而且一種廉價的味精味道。墨丸，同上，帶有一種假蟹樓的調味。響鈴，沒有拍照，不過最正常的一種。口水雞。雞肉無味又硬鞋，無味是沒有雞味又沒有鹹味，口水料又沒有味。茴香雞翼，最好的一樣，即炸，心有味道，有調味。整體而言，價錢確實不貴，質素來說卻是沒有，好久沒有吃不完一碗粉，不是太多吃不完，而是想對自己好一點而不吃。譚仔一類行貨米線亦比他們好，對於以上的好評，心中不禁充滿問號？
九龍灣川味雞米線大王
| 餐廳分店 | 川味雞米線大王 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 23381669 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
川味雞米線大王訂位
川味雞米線大王位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣啟業道18號啟業商場地下啟業市場31-33號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。川味雞米線大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐川味雞米線大王餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23381669 查詢訂座。川味雞米線大王優惠
川味雞米線大王 評價 相片
今天來到九龍灣閒逛，想食米線麵類，特意搜索，找到川味雞，原來位處啟業村內，第一次來到，我相信沒有幾個人會刻意入內為食米線吧？選了米線大王二人餐。
其他選擇，也是一般麵檔款式。
首先米線上枱，氣派不凡，但一食大件事。
湯底毫無底味，不過就是花椒油辣油豉油，層次單薄無味道，就是有顏色有點辣的水而已。
米線正常。
餐紙寫鮮冬菇，來的是木耳。
木耳帶苦味，浸透不夠又飛水不足。
面頭肉醬，得花椒味，而且凍，是雪櫃的凍。
鮮牛肉，發水漲身的牛肉，無醃料的味道，淡。
貢丸，粉，而且一種廉價的味精味道。
墨丸，同上，帶有一種假蟹樓的調味。
響鈴，沒有拍照，不過最正常的一種。
口水雞。
雞肉無味又硬鞋，無味是沒有雞味又沒有鹹味，口水料又沒有味。
茴香雞翼，最好的一樣，即炸，心有味道，有調味。
整體而言，價錢確實不貴，質素來說卻是沒有，好久沒有吃不完一碗粉，不是太多吃不完，而是想對自己好一點而不吃。
譚仔一類行貨米線亦比他們好，對於以上的好評，心中不禁充滿問號？
今日係T小姐最後一日係呢區返工，佢話夜晚想試下呢間米線，老實講，係工業區行過黎都成15分鐘，再加上T小姐成日搵d伏食我試，本來都唔係咁想黎，望下d食評，再加上今次唔試都唔知幾時會特登黎試既心態，就照去啦，去到係一個新裝修既街市裡面，環境都乾淨企理，唔知係咪收8點既關係，得2，3個人食緊，員工得一位，寫紙仔點野食，員工姐姐可能忙得濟，煮又係佢，執枱又係佢，收銀都係佢，所以淨係見到我地劃左2個米線，口水雞同野飲都漏左單，不過都唔怪得佢，佢真係好忙講返野食，我叫左牛肉，蘿蔔，芋絲，小辣口水撈米線，牛肉有腌過，都好淋滑，味道好好食，蘿蔔都清甜，芋絲就一般啦，個湯都好好味，唔算辣不過好香T小姐叫左金菇，魚皮餃，響鈴，小辣薯粉，配料就一般叫貨貨色，好在湯底同酸菜好味。
另外我地叫左口水雞，味道都好，不過個汁同米線湯底d汁差唔多，下次可以試其他連埋野飲埋單146蚊，食到好飽，都好好味，下次有機會要特登過黎食過
今日同朋友係九龍灣做運動，完左之後就一齊去左附近啟業商場到搵野食，原來細細個商場，但野食選擇一d 都唔少，而且好多都平靚正，兜左個圏我地就揀左食米線，餐廳食物選擇都好多，比一般米線鋪頭更加多，餐廳叫得川味雞就當然要試下佢地推介既口水雞米線啦，加埋野飲， lunch 都係52蚊。
口水雞大大碟，而且非常嫩滑，味道亦都岩岩好，唔會太辣太油，非常惹味。
米線配菜亦非常多，而且湯底亦都好清，唔會太咸，米線軟硬適中，非常好食。
總結，而家既街市同以前真係今非昔比，而家乾淨企理，仲有唔少食肆，而且價錢大眾，真係除左買餸之外，都可以落黎搵下野食。
✨#中女獨食難肥日誌 ✨#川味雞米線大王 #九龍灣美食 #中女食九龍灣最近吃了太多餐日本菜，忽然好想吃麻辣米線，找了找屋邨街市內有這家麻辣米線😋可以簡單過過口癮💕..#自由口水撈 $36 + $5 可樂口水撈可選米線及薯粉，我喜歡薯粉有咬口😚它的薯粉彎彎曲曲的，煙韌好味！想吃辣所以要了中辣🔥其實都不太辣，喜歡辣的可以放膽叫大辣😏本身有很多配料，花生、青瓜絲及酸菜，我要了炸魚皮及墨丸，魚皮脆卜卜分開上，點湯慢慢吃！墨丸夠大粒👍🏼吃完飲番個可樂，爽！
好耐冇黎啟業街市，原來已經翻新左，變成新式街市，連入面啲食肆都坐得好舒服今日朋友帶我嚟食而家米線，佢啲酸辣粉有幾個不同辣度可以選擇，叫3餸係$40幾，都算OK，佢啲餸仲有啲特別有個墨魚咀丸，芝士丸等等，朋友介紹話撈麵好正，不過話會難啲所以冇食到，我叫咗BB辣，開頭見到好紅以為好勁，但都OK，唔食得辣嘅朋友可以試吓。
鋪頭雖然唔算太大間，但12點鬆啲嚟到，都仲有位，但一點過後，就好多人嚟食午餐，要等位。
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川味雞米線大王餐廳詳細資料：
- 川味雞米線大王地址: 九龍灣啟業道18號啟業商場地下啟業市場31-33號舖 Monster Spicy, Shop31-33, Food Terminal, G/ F, Kai Yip Commercial Centre,18 Kai Yip Road, Kowloon Bay
- 川味雞米線大王電話: 23381669
- 川味雞米線大王價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 川味雞米線大王 Facebook
更多川味雞米線大王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉寶小食內有任何傳播的風險，嘉寶小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉寶小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘉寶小食同時建議採取以下措施*嘉寶小食 黃, 嘉寶小食 藍, (嘉寶小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
川味雞米線大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內川味雞米線大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳川味雞米線大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
川味雞米線大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳