君彩美食 九龍灣
地址: 九龍灣常悅道13號瑞興中心1樓
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君彩美食推介
公司附近有間舊式酒樓, 聽同事說都幾好味的, 我們就嚟試下, 真的幾舊式呀, 同埋好多男人食碟頭飯, 原來都好平, 40元唔使就可以, 仲要早埋單還有折添.我們都有叫飯, 蛋白菜粒炒飯, 有菜粒, 粟米粒及蛋白粒, 飯炒得乾身,唔油,幾好味呀,另外還叫左一碟咸魚雞粒炒飯, 呢碟就香口D, 都乾身, 有菜粒, 咸魚少少的味道, 雞肉粒, 蛋, 好味. 脆皮豆腐, 外脆肉軟, 豆腐夠滑又夠淋, 仲有蝦腸, 蝦角沙律, 蝦腸蝦都好爽口, 蝦角入面的蝦都好大隻架, 但炸得油左少少, 沙律好好味, 係雜果沙律, 味道剛好, 夏天食一流.仲有春卷, 腐皮卷, 叉燒腸, 炸魷魚酥, 蝦餃, XO醬炒蘿白糕, 仲有燒賣, 牛栢葉等等. 春卷,腐皮卷都好香口, 夠脆, 入面的料都足料, 有蝦, 爽口, 魷魚酥都香口, 係粉多左一點. 其它的點心都好味呀.整體唔算好貴, 中規中距啦, 仲有好多人, 不過都係食碟頭飯多.
九龍灣君彩美食
| 餐廳分店 | 君彩美食 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 466 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
君彩美食訂位
君彩美食位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣常悅道13號瑞興中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有200個。君彩美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐君彩美食餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。君彩美食優惠
君彩美食 評價 相片
公司附近有間舊式酒樓, 聽同事說都幾好味的, 我們就嚟試下, 真的幾舊式呀, 同埋好多男人食碟頭飯, 原來都好平, 40元唔使就可以, 仲要早埋單還有折添.我們都有叫飯, 蛋白菜粒炒飯, 有菜粒, 粟米粒及蛋白粒, 飯炒得乾身,唔油,幾好味呀,另外還叫左一碟咸魚雞粒炒飯, 呢碟就香口D, 都乾身, 有菜粒, 咸魚少少的味道, 雞肉粒, 蛋, 好味. 脆皮豆腐, 外脆肉軟, 豆腐夠滑又夠淋, 仲有蝦腸, 蝦角沙律, 蝦腸蝦都好爽口, 蝦角入面的蝦都好大隻架, 但炸得油左少少, 沙律好好味, 係雜果沙律, 味道剛好, 夏天食一流.仲有春卷, 腐皮卷, 叉燒腸, 炸魷魚酥, 蝦餃, XO醬炒蘿白糕, 仲有燒賣, 牛栢葉等等. 春卷,腐皮卷都好香口, 夠脆, 入面的料都足料, 有蝦, 爽口, 魷魚酥都香口, 係粉多左一點. 其它的點心都好味呀.整體唔算好貴, 中規中距啦, 仲有好多人, 不過都係食碟頭飯多.
難得早上出差九龍灣,當然先來個早餐才開工,在OR裡搜尋附近食肆時,發現這家工業區內風評不錯的君彩美食就在目的地附近,不用多想一於飲早茶。
位處工業大廈的君彩入口較細小,一不留心就會錯過,拾級而上的君彩門口像工廠食堂,內裡就如街坊酒樓沒兩樣,沒有什麼華麗裝潢的感覺更地道。
只是全場空無一人的君彩還在營業中嗎??幸好正在清洗茶具的阿姐說還有早茶,隨便坐。
阿姐送來香片($2)後比我更心急的說快些點菜,只因早市11時便完,午市價錢就跟早茶不同,好好人哦!香片茶在水極熱情況下很快就散發出茉莉香,以$2茶錢來說這杯燙熱有花香的香片茶已是超值之選。
點菜不久,傳菜阿姐推著車仔笑意盈盈為送來我的一盅三件,笑一笑世界更美妙的真人版讓我感到這天將會事事順利。
蜜汁叉燒腸($18.8)略有透明蠻好看,不過卻不像用傳統米漿的布拉腸粉,幸好食感滑溜中有點韌性也不會太塑膠感覺;蠻多的叉燒粒有著輕輕蜜味,最妙是還有蠻多的香香芫茜,有芫茜在內的無論叉燒腸粉或牛肉腸粉,食味也相對較好。
可以每粒點的蝦餃皇($5.3/粒)以小型蒸籠個別上桌,想不到工廈中的酒家也有如此骨子的點心。
蝦餃皮摺口密集沒爆口,澄麵皮做得有彈力口感QQ,只是稍為黏筷而已;蝦餃裡滿滿的釀滿蝦仁,大大隻蝦仁爽口略有鮮味,屬於沒有肥肉及筍絲的新式純蝦蝦餃做法。
最後才送到的雞絲粉卷($13.8)熱得冒煙,外皮整齊的可見是新鮮蒸好,不是翻蒸的唷!粉卷皮跟腸粉的彈力感有著不同,如河粉的薄身軟滑,不是一粉兩用的點心。
以雞肉、韮王等做成的粉卷肉餡略實在,調味也是一貫的粉卷味道,這道古早式點心見到必點!!連茶錢加一後$50,以早餐來說不算便宜,但以上酒樓飲茶吃到三款點心來說又不算貴嚕。
兩位侍應及傳菜阿姐的禮貌實在少見,多久沒有見過如斯有笑容的一句"早晨",還是三位也會對客人說的唷,難得難得!
一個唔起眼的門口，一條正潔的樓梯開始！上完樓梯一睇！wah!非常平常裝修！馬上另我諗起，童年時，星期日等老豆起身去飲茶的感覺！係童年時，逢星期日係我最開心的豐富早晨全餐！想食乜都可以！Hahahahaha!非常誠懇的服務！唔呭係megaBox，咁C多人！E道係好好選擇！
無期望才不會失望甚至可能會有驚喜添！門面不起眼亦唔會吸引倒你去光顧，但在九龍灣已食無可食之際，亦在好奇心的驅使下，決定勇闖一次。
沒有華麗裝修，似老式酒樓又似飯堂。
套餐，點心，炒粉麵飯樣樣有，點了：九菜大腸豬紅 － 大大碗，九菜夠嫩無渣；豬紅我不吃的，但同事話OK，沒有羶味夠滑；個人對大腸情有獨鍾，這裡煮得不會過淋但又夠入味，如果份量可以多些就更好啦。
煎釀青椒 － 大大隻，魚肉混有臘肉臘腸份量足，個豉汁都好好味。
燒賣 － 豬肉有咬口，食到啖啖肉但不會太膩，好有懷舊feel。
蝦餃皇 － $5.8一隻，遂隻點，比一般蝦餃大隻，外皮薄，味道不錯。
蟲草花懷舊灌湯餃 － $9.8一盅，湯頭清甜，雖然啲餡只是蟹柳、芹菜、肉碎、冬瓜蓉等等，但都算豐富，淨飲個湯已值回票價啦！炸両 － 油炸鬼係脆脆的，豉油甜甜地不過咸，腸粉皮合格。
炸蝦角 － 好大隻喎，蝦肉多，外皮炸到卜卜脆，好好味。
無論煎炸或蒸，樣樣都熱騰騰，服務都唔錯啦，抵食夾大件，真係喜出望外啊！
今天要到 MEGA BOX 睇 9:30 早場, 沒有選擇商場內的酒樓, 返而來到位於工廠區的君彩穿過一條巷仔, 拾級而上,君彩便位於我們的左手邊,至於眼前看見的君彩, 雖沒有沒有華麗的裝修, 但給人一種平實的感覺星期六的早上,除了要上班的幾位藍領叔叔外, 沒有其他客人, 三人行選了一張四人枱坐,枱上擺放的杯碟, 甚致茶壺都印有花紋圖案, 雖看似有點兒老土, 但感覺又有些特別, 一套套的, 看來也工整非常,由於時間尚早, 不算太大的樓面, 僅得一男一女兩人來應付,一腳踼包辦開茶, 落單, 送點心, 收錢, 執枱等工作各式各樣的點心,當中最經典的, 莫過於煎蛋牛肉飯, 即時在點心紙上劃了一盅, 又點了懷舊大飽, 馬拉糕, 炸腸, 驚喜更一浪接一浪呀, 竟然發現有脆皮叉燒飽, 一般酒樓只有焗叉燒餐飽,咁特別的點心, 只會在"添好運" 那些店舖才會吃到, 二話不說, 是好是醜, 也點了一碟來試煎蛋牛肉飯HK$9.8煎蛋牛肉飯率先上枱, 店員為我們在厚厚的牛肉上淋上甜豉油, 再為煎蛋上加多小小顏色, 我們先把牛肉夾在煎蛋上, 發覺這裡是用食飯碗來蒸飯的, 所以飯的份量不多, 我和另一朋友分享已很足夠, 白飯入口粒粒乾身, 軟硬適中, 至於牛肉, 入口軟淋啖啖肉, 不會死實實,而且牛肉與肥肉的比例剛好, 雖然牛味不夠, 但吃落也非常滋味和滿足, HK$9.8 的價錢比吃一碟淨山竹牛肉更為化算馬拉糕HK$6.8size不大的馬拉糕入口不甜, 更精彩的, 入口沒有給人一種像吃"風"的感覺, 結實得來口感鬆軟懷舊大飽HK$8.8懷舊大飽就跟其他酒樓吃到的的分別不大,除了用半肥瘦的豬肉做餡外, 有1/4雞蛋和一件雞件, 飽身鬆軟, 入口微甜炸腸HK$12.8又到食炸腸, 看不出一間小小的店舖, 食物製作如此認真和用心, 我在其他酒樓吃過的, 都是用了所謂"隔夜油條", 但這裡的油炸鬼除了頭和尾稍為結實外, 也吃不到油益味, 其餘就算被豉油浸著, 吃到的還是脆卜卜, 就算粉槳打得不夠幼滑, 我也實在再無可挑剔了脆皮飽HK$12.8外表像墨西哥麵飽般的脆皮飽最後上枱, 入口軟熟, 內有半肥瘦叉燒, 但稍嫌飽身與叉燒餡兩者皆甜, 加上飽上面像墨西哥般的脆皮稍為油膩, 吃後有點漏的感覺最後值得一提的是, 如人均消費每滿HK$13, 可免茶芥, 但有加一,今餐埋單連加一費用為HK$56, 這樣的酒樓, 在那裡找到 ???
您對於九龍灣餐廳「君彩美食」有何comment？
君彩美食餐廳詳細資料：
- 君彩美食地址: 九龍灣常悅道13號瑞興中心1樓 君彩美食,
- 君彩美食電話:
- 君彩美食價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 君彩美食 Facebook
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為減低冠狀病毒病在添寶手撕雞內有任何傳播的風險，添寶手撕雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳添寶手撕雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，添寶手撕雞同時建議採取以下措施*添寶手撕雞 黃, 添寶手撕雞 藍, (添寶手撕雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
君彩美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內君彩美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳君彩美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
君彩美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳