名點 九龍灣
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名點推介
剛剛搬來新公司的有一日, 見到有人放傳單在門口地下, 是一間外賣點心專門店, 所一中午時間就自己行過去買.店在工廠大廈裡面, 節省成本又衛生. 點了排骨飯同埋滑雞飯, 還有牛柏葉粉粿鮮竹卷叉燒腸, 剛剛開業人不多, 等候時間不算長.店員很有禮貌, 而且快手. 拿回公司食, 味道不算突出, 不過價錢在這一區卻算公道, 盅飯的飯差了一點, 味精多了一點, 點心幾好.當然同茶樓比食有分別, 不過不想等又想快快拿回辦公室食倒是很不錯的選擇. 點心如果水分多一點會更好.
九龍灣名點
| 餐廳分店 | 名點 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,外賣店, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
名點訂位
名點位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏開道13號景發工業中心4樓406室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名點幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐名點餐單包括有港式,點心,外賣店等美食，付款方式有現金付款。名點優惠
名點 評價 相片
剛剛搬來新公司的有一日, 見到有人放傳單在門口地下, 是一間外賣點心專門店, 所一中午時間就自己行過去買.店在工廠大廈裡面, 節省成本又衛生. 點了排骨飯同埋滑雞飯, 還有牛柏葉粉粿鮮竹卷叉燒腸, 剛剛開業人不多, 等候時間不算長.店員很有禮貌, 而且快手. 拿回公司食, 味道不算突出, 不過價錢在這一區卻算公道, 盅飯的飯差了一點, 味精多了一點, 點心幾好.當然同茶樓比食有分別, 不過不想等又想快快拿回辦公室食倒是很不錯的選擇. 點心如果水分多一點會更好.
在九龍灣工作巳有一段不短的日子, 眼看著從前廿多元有一個午餐到現在炒個公仔麵都要差不多五十大元, 有時候面對通漲的快速真的感到透不過氣來. 所以解決午餐的話, 大部份時間宅女都會選擇帶自家飯吃. 不過有時遇著沒有帶飯的日子, 便會選擇在公司附近買外賣吃. 而前陣子上班途中在公司附近接到一張外賣傳單, 不是普通茶餐廳的餐單, 而是專門外賣點心的上樓店, 看似幾有趣, 便找了個沒飯帶的中午試試看.這家剛新開了數月的名點其實是最近才開始派傳單, 店舖其實是在工廠大廈內, 只張外賣, 沒有堂食. 宅女好奇特地前去店址望望, 原來店子是類似辦公室的格局, 看不到廚房, 但就見到有些辦公室桌, 從門口看來怎麼都不像是飲食店吧. 不過店鋪標明即叫即蒸, 所以下了單需要等個半小時左右. 宅女既然一場來到, 就點幾款試試吧. 但看到傳單上寫著最低消費要HKD$50? 一個人可能未必吃到那麼多呢. 再問問走出來招呼我的OL姐姐, 她便說如果外賣自取便不用最低消費了.望望餐單上供應的點心, 款式數量當然是沒有普通茶樓供應的多了, 總共才只有三十多款. 不過類別都算是齊全, 基本如蝦餃燒賣叉燒包奶黃包等當然不缺, 當中更有些比較特別的, 像炸點有鳳尾蝦多士, 芝士蝦春卷等, 也有飽肚一點的蒸飯, 包括大路的北菇滑雞飯或土魷肉餅飯等. 而腸粉都有4款, 有牛肉腸, 叉燒腸或蝦腸選擇. 甜點同樣比較特別有3.6牛乳燉蛋白或杏汁銀耳萬壽糕, 聽起來都幾有趣. 點心價格又不算好貴, 大部份都只是HKD$14便有一份, 大份一點如蒸飯的都只是HKD$21, 反而最貴的是黑糖馬拉糕跟燉蛋白, 均售HKD$28.第一次試當然不想太貴的, 而且一個人胃口有限, 便先點了3款淺嘗一下. 我先點好了再付了全數, 留下電話和名字便離開了. 等了大約20分鐘左右便收到電話叫我前去取點心. 外賣了4款, 每款都是分開來用發泡膠盒裝的. 其實有點不太環保, 早知道我自己拿個食物盒來裝好了.先來的是最基本的 名點蝦餃王 (HKD$14)一份有2隻的. 可能放在盒內一小段時間所以打開時很多水氣, 令到澄麵皮頗濕的. 蝦餃件頭偏大一點, 但又沒有上次在功夫點心漲得那麼嚇人. 不過看來摺紋和形狀都不算太好, 有點一PAT的狀態, 可能真的是剛蒸起便入盒, 如果在盒旁刺幾個小孔透透氣不知會不會有幫助呢? 夾起來時雖未致於蒸汽騰騰, 仍帶點熱度的.咬開來澄麵皮十分厚身, 不過吃起來仍帶點彈性, 尚未至於一PAT漿的狀態, 只能說是未到最差的程度但比它好的大有人在. 中間的蝦仁算是幾大粒而且份量亦適中, 入口帶點爽, 但當然就吃不出什麼蝦的鮮味了. 幸好內裡仍帶點汁, 吃起來不算好乾, 不過因為麵皮真的幾厚所以影響了整體的口感. 當然, 以酒樓中式點心來說這個算是不合格的貨色, 但以外賣來說只想過一下口癮仍可以一吃的.碧綠中蝦腸 (HKD$22)一盒內裡放了3條腸粉, 而豉油是另外裝起一小瓶自行加上的. 看看看腸粉, 意想不到的腸粉皮看起來都幾薄身, 而且雪白的腸粉皮還能透出蝦仁的蝦肉色澤. 一條份量都幾大的, 其實一個人吃就有點太飽了. 打開時仍時有點水汽但沒有蝦餃情況那麼嚴重, 熱度還是幾夠的.腸粉皮未算十分薄身, 但以外賣店水準來算居然可以拍得住一般酒樓的水準, 入口腸皮滑溜, 吃起來有點米香, 是不是手拉就不要太講究了, 反正吃起來仍算是OK的素質. 一條腸粉包裹了23層, 吃起來不算一口粉, 而且每條腸粉都有2隻蝦仁, 蝦仁的意想不到的很大隻, 入口帶爽身, 鮮味就同樣不太突出, 反而中間的也夾了數條切得很薄的翠肉瓜, 不算好多, 雖然吃起來仍有點爽甜, 不過份量太少吃不出那份''碧綠''的感覺. 豉油份量有一小瓶, 宅女倒了大半進去便剛剛好足夠. 味道帶點甜不算嗆喉, 整體來說是OK的, 質素比起蝦餃會更好一點.鳳凰珍珠雞 (HKD$18)打開盒見到2件十分大的珍珠雞有點驚訝, 想不到份量都相當大隻的. 珍珠雞造型有別於坊間見到的, 沒有荷葉包著, 反而這裡的是在面層加了雞蛋再煎香而成. 不過同樣因為吸了水汽所以打開時巳經帶淋身了, 不算脆口. 但聞一聞還是煎得幾香的. 一件珍珠雞大約有一個手掌那麼大, 而且幾厚身. 其實如果單吃這個用來做午餐應該都很夠飽了.再看看內裡的餡料都幾豐富的, 除了有厚厚的糯米飯, 也有雞肉碎, 豬肉碎, 中間更有一個蛋黃, 而且內裡的醬汁也十分足夠, 吃起來不過咸. 糯米飯很結實, 吃起來帶點黏口, 雖然飯身因為局了一陣子帶點淋, 但吃到頂層加了蛋的部份仍能吃出蛋香, 比平時的珍珠雞多了一份香口感覺.而中間的雞肉碎都較細粒, 不過肉中還是點肥脂, 入口有點油潤感, 加上醬汁夠, 吃起來不會好乾. 中間的蛋黃想不到都幾大, 跟糯米飯同吃更上甘香, 不過始終是膽固醇的敵人, 加上吃了一件巳非常飽滯, 所以另一件只好放棄留待下班帶回家再吃.北菇滑雞飯 (HKD$21)其實飯類宅女一向不太喜好. 不過見價錢不算貴, 又好奇的點來試試. 蒸飯用了個全透明的膠盒裝著, 飯量看來頗多, 正常的話吃一個都應該夠飽了. 拿上手還是非常的熱, 不過打開來看到配料好像有點太少了吧. 冬菇只有一小隻, 了無生氣的躺在正中央, 旁邊有4件雞圍住, 但雞件看來很小呢. 蒸飯還附有一小瓶甜豉油, 看來是跟腸粉那個豉油是一樣的.先下了半瓶豉油試試看. 飯粒呈細長形, 估計是用泰國米吧, 看似粒粒分明. 加了豉油後入口有部份很硬實, 但又有部份是一PAT PAT的, 可能是局了一陣所以淋了. 反正飯就不算很滿意, 但因為份量大, 所以要吃飽絕對無難度. 而雞件入口帶點肥脂, 當然不是用新鮮雞就沒有什麼雞味了, 但蒸的程度剛剛好, 肉質算是幾嫩滑又不鞋口, 冬菇只有一小隻不肥不美亦不厚肉, 整體HKD$21是買個飽肚, 但有要求的話就不建議點這款了.這裡只收現金, 老實說食物價格不算好貴, 但如果點個2,3樣的話其實比在茶記吃個午餐還要貴. 感覺起碼要有34人以上叫的話分開算才會覺得划算.食物水準好壞參半, 例如腸粉算是OK的, 但蒸飯就有待改善.其實九龍灣工業區要吃點心的話是有好幾個選擇的, 但點心外賣就較少見的確是有些賣點的, 所以建議店方如果可以再加強考慮一下保持點心運送過程的水準必定會更好.
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名點餐廳詳細資料：
- 名點地址: 九龍灣宏開道13號景發工業中心4樓406室 MingDian, Shop406,4/ F, Kingsford Industrial Centre,13 Wang Hoi Road, Kowloon Bay
- 名點電話:
- 名點價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 名點 Facebook
更多名點相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Twinkle Baker Decor內有任何傳播的風險，Twinkle Baker Decor在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Twinkle Baker Decor除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Twinkle Baker Decor同時建議採取以下措施*Twinkle Baker Decor 黃, Twinkle Baker Decor 藍, (Twinkle Baker Decor 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名點在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名點應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名點建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名點餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳