たまご園 德福廣場 九龍灣
地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413-414號舖
日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳,九龍灣餐廳
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たまご園 德福廣場推介
跟在「新蒲崗」享用晚餐的情況比較之下，在「九龍灣」購物商場「德福廣場」裡面享用晚餐，尋找可以享用晚餐食店的實際難度，其實都是大同小異。在「新蒲崗」想食「牛腩粉」或者「牛腩飯」，我會選擇在「萬迪廣場」或者「采頤花園」，相反在「九龍灣」想食「牛腩麵」，則會選擇光顧美食廣場。所以我在「德福廣場」二期的美食廣場裡面享用完「牛腩麵」之後，就把「晚餐」食品裡面剩下的「雞肉飯」食品這一環，留了給「德福廣場」二期裡面的日本雞蛋主題餐廳「たまご園」。我之前曾經在「旺角」某大型商場裡面，光顧過「たまご園」的分店，當時我享用了主菜食品「宮崎和牛漢堡扒」，另外因為「宮崎和牛漢堡扒」沒有定食套餐，所以另外再點了一碗白飯。至於當時我在「旺角」分店「たまご園」裡面，除了選擇享用主菜食品「宮崎和牛漢堡扒配太陽蛋」和白飯之外，還另外點了一客甜味炸雞肉小食食品「南蠻炸雞配莎莎醬」，沒有選擇飲品。至於「たまご園」甜品方面，當時我在「旺角」分店「たまご園」裡面，選擇了享用以甜味「香桃」作為主要配料的「梳乎厘班㦸」甜品，食品實際名稱叫做「焦糖香桃梳乎厘班㦸」。相隔多個月之後，今次我在「德福廣場」二期光顧「たまご園」，選擇的主菜食品是傳統日式丼飯食品「Tamago EN親子丼」，至於「たまご園」飲品則變成了「士多啤梨奶昔」。跟上次我在「旺角」光顧「たまご園」一樣，我也點了「梳乎厘班㦸」甜品，不過口味則變成「士多啤梨梳乎厘班㦸」，我吩咐「たまご園」裡面的侍應，要求把甜品「士多啤梨梳乎厘班㦸」「叫起」，食到最後才正式上檯。結果「德福廣場」分店「たまご園」最早安排上檯的，竟然變成了主菜食品「Tanago EN親子丼」，「Tamago EN 親子丼」竟然比飲品「士多啤梨奶昔」更早製作完成。「九龍灣」分店「たまご園」廚房製造出來的「Tamago EN親子丼」實際製成品，跟我當年在「東京」旅行，在「東京站」的日本菜食店裡面，食到的「親子丼」感覺十分相似。「たまご園」的「Tamago EN親子丼」，跟當年我在「東京站」食到的「親子丼」相對比較之下，唯一分別就是「たまご園」的「Tamago EN親子丼」蛋汁已經完全熟透，我個人比較喜歡半熟蛋汁的「親子丼」。至於「たまご園」廚房製造的「Tamago EN親子丼」，「Tamago EN親子丼」裡面的「雞肉」食材實際份量，感覺也不算很少，肯定滿足到我的要求。至於「Tamago EN親子丼」「雞肉」裡面的實際口感，我最初以為「Tamago EN親子丼」蛋汁看似已經完全熟透，那麼「雞肉」按道理也應該已經完全熟透，口感也會變成熟透和比較粗糙吧？結果我意外地發現「Tamago EN親子丼」裡面的「雞肉」雖然看似已經熟透，但是「雞肉」口感原來也不很粗糙，還有少許新鮮感。至於「Tamago EN親子丼」裡面還未完全熟透的蛋汁裡面，我還食到少許鹹味。我發現「たまご園」「Tamago EN親子丼」裡面的「蛋汁」，「蛋汁」實際顏色有少許來自日本「醬油」的淺褐色，所以「蛋汁」實際味道不只有「玉子」甜味，還有來自「日本醬油」的甜味。我趁「Tamago EN親子丼」實際表面的半熟蛋漿製，還未完全熟成凝固之前就儘快同匙羹攪拌，把仍然偏熱的半熟蛋漿跟白飯完全撈勻起來，把「Tamago EN親子丼」變成滑蛋炒雞肉飯。經過「たまご園」廚房不算很漫長的製作工序，和我小心翼翼的攪拌食品過程之後，我終於食到味道有「雞蛋」甜味，「醬油」甜味加上少許鹹味，少許軟腍口感的滑蛋雞肉丼飯「Tamago EN親子丼」。可能真的因為「たまご園」是屬於「雞蛋」食品專門店，所以就算享用飲品，也不難從「たまご園」飲品裡面感受到食店濃濃的「雞蛋」主題氣息。我選擇享用「士多啤梨奶昔」，裡面恰巧也加入了「生雞蛋」作為材料。最初我在「たまご園」廚房製造的「士多啤梨奶昔」飲品裡面，喝到濃厚的「士多啤梨」糖漿甜味。但是我再嘗試攪拌飲品，再深入一點享用「士多啤梨奶昔」之後，才發現「士多啤梨奶昔」裡面有濃厚的「雞蛋」蛋黃甜味。雖然我從「たまご園」製造的「士多啤梨奶昔」實際製成品表面上，看不到任何來自「士多啤梨」，或者來自「雞蛋」食材遺留下來的痕跡，但是在直接試飲後，才發現「雞蛋」甜味和「士多啤梨」甜味一直存在飲品裡面。至於「たまご園」「士多啤梨奶昔」口感方面，飲品雖然是有「士多啤梨」甜味，卻需要用匙羹挖掘到底，才找到甜味和口感被徹底磨爛的「士多啤梨」果肉，所以飲品實際上食到的材料不多，也難以奢求有豐盛口感感覺。我在「德福廣場」分店「たまご園」裡面享用晚餐去到尾聲，終於都是時候通知「たまご園」侍應是時候送上，已經在我點餐時，預先「叫起」的「梳乎厘班㦸」甜品「士多啤梨梳乎厘班㦸」。「たまご園」廚房店員製作出來的「士多啤梨梳乎厘班㦸」，廚房淋灑在「梳乎厘班㦸」表面上的「士多啤梨」，出乎意料地不是偏稀的「士多啤梨」醬汁，也不是只有稠密的楓糖糖漿，而是稠身的「士多啤梨」濃縮果汁。當然「たまご園」廚房也有為「士多啤梨梳乎厘班㦸」，附上了一小瓶的「楓糖」糖漿，所以食客享用「たまご園」製作的「士多啤梨梳乎厘班㦸」，不需要擔心班㦸實際口感會太乾太難以入口。再加上「たまご園」廚房還在「士多啤梨梳乎厘班㦸」旁邊加入少許的稠身奶油忌廉，所以「たまご園」的「士多啤梨梳乎厘班㦸」是我見識過的「梳乎厘班㦸」食店裡面，集合了至少三種食法於一身的「梳乎厘班㦸」。「たまご園」的「士多啤梨梳乎厘班㦸」包含了至少三種食法，包括「楓糖」糖漿食法、忌廉泡沫食法，還有「士多啤梨」醬汁食法，只不過「たまご園」梳乎厘班㦸的「士多啤梨」醬汁質地偏稠，不像傳統偏稀的醬汁。所以我覺得「たまご園」為「士多啤梨梳乎厘班㦸」，使用新鮮「士多啤梨」製作醬汁，是我遇過和試食過的「梳乎厘班㦸」食店以來，第五種「梳乎厘班㦸」食法，集偏稠「糖漿」和偏稀「醬汁」兩者味道口感優點於一身。至於「士多啤梨梳乎厘班㦸」裡面的「梳乎厘班㦸」本體，「梳乎厘班㦸」裡面也有加入原隻「雞蛋」蛋黃，所以「たまご園」「梳乎厘班㦸」色澤偏向比較黃，實際味道也充滿了「雞蛋」甜味。而且「たまご園」廚房製造的「梳乎厘班㦸」實際口感裡面，也充滿了強烈空氣感，即使我用餐具直接壓向和切下「梳乎厘班㦸」，「梳乎厘班㦸」也未有被完全壓扁，口感還是軟綿綿，很有空氣感感覺。最後我把「士多啤梨梳乎厘班㦸」旁邊的甜味奶油忌廉泡沫，加上甜味「士多啤梨」糖漿、「楓糖」糖漿和有雞蛋蛋黃甜味「梳乎厘班㦸」互相融合再享用，我終於食到味道最甜，口感一點也不乾燥的「梳乎厘班㦸」甜品。不過，由於「たまご園」的食品、飲品、甜品價錢都是獨立發售，沒有任何套餐價錢優惠，所以令到我在「たまご園」結賬需要的價錢變得有點昂貴，需要二百四十六元，享用甜味「梳乎厘班㦸」也不是半點代價也能省掉的。
九龍灣たまご園 德福廣場
| 餐廳分店 | たまご園 德福廣場 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 23800681 |
| 餐單 Menu | 日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
たまご園 德福廣場訂位
たまご園 德福廣場位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413-414號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。たまご園 德福廣場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐たまご園 德福廣場餐單包括有日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23800681 查詢訂座。たまご園 德福廣場優惠
たまご園 德福廣場 評價 相片
跟在「新蒲崗」享用晚餐的情況比較之下，在「九龍灣」購物商場「德福廣場」裡面享用晚餐，尋找可以享用晚餐食店的實際難度，其實都是大同小異。
在「新蒲崗」想食「牛腩粉」或者「牛腩飯」，我會選擇在「萬迪廣場」或者「采頤花園」，相反在「九龍灣」想食「牛腩麵」，則會選擇光顧美食廣場。
所以我在「德福廣場」二期的美食廣場裡面享用完「牛腩麵」之後，就把「晚餐」食品裡面剩下的「雞肉飯」食品這一環，留了給「德福廣場」二期裡面的日本雞蛋主題餐廳「たまご園」。
我之前曾經在「旺角」某大型商場裡面，光顧過「たまご園」的分店，當時我享用了主菜食品「宮崎和牛漢堡扒」，另外因為「宮崎和牛漢堡扒」沒有定食套餐，所以另外再點了一碗白飯。
至於當時我在「旺角」分店「たまご園」裡面，除了選擇享用主菜食品「宮崎和牛漢堡扒配太陽蛋」和白飯之外，還另外點了一客甜味炸雞肉小食食品「南蠻炸雞配莎莎醬」，沒有選擇飲品。
至於「たまご園」甜品方面，當時我在「旺角」分店「たまご園」裡面，選擇了享用以甜味「香桃」作為主要配料的「梳乎厘班㦸」甜品，食品實際名稱叫做「焦糖香桃梳乎厘班㦸」。
相隔多個月之後，今次我在「德福廣場」二期光顧「たまご園」，選擇的主菜食品是傳統日式丼飯食品「Tamago EN親子丼」，至於「たまご園」飲品則變成了「士多啤梨奶昔」。
跟上次我在「旺角」光顧「たまご園」一樣，我也點了「梳乎厘班㦸」甜品，不過口味則變成「士多啤梨梳乎厘班㦸」，我吩咐「たまご園」裡面的侍應，要求把甜品「士多啤梨梳乎厘班㦸」「叫起」，食到最後才正式上檯。
結果「德福廣場」分店「たまご園」最早安排上檯的，竟然變成了主菜食品「Tanago EN親子丼」，「Tamago EN 親子丼」竟然比飲品「士多啤梨奶昔」更早製作完成。
「九龍灣」分店「たまご園」廚房製造出來的「Tamago EN親子丼」實際製成品，跟我當年在「東京」旅行，在「東京站」的日本菜食店裡面，食到的「親子丼」感覺十分相似。
「たまご園」的「Tamago EN親子丼」，跟當年我在「東京站」食到的「親子丼」相對比較之下，唯一分別就是「たまご園」的「Tamago EN親子丼」蛋汁已經完全熟透，我個人比較喜歡半熟蛋汁的「親子丼」。
至於「たまご園」廚房製造的「Tamago EN親子丼」，「Tamago EN親子丼」裡面的「雞肉」食材實際份量，感覺也不算很少，肯定滿足到我的要求。
至於「Tamago EN親子丼」「雞肉」裡面的實際口感，我最初以為「Tamago EN親子丼」蛋汁看似已經完全熟透，那麼「雞肉」按道理也應該已經完全熟透，口感也會變成熟透和比較粗糙吧？結果我意外地發現「Tamago EN親子丼」裡面的「雞肉」雖然看似已經熟透，但是「雞肉」口感原來也不很粗糙，還有少許新鮮感。
至於「Tamago EN親子丼」裡面還未完全熟透的蛋汁裡面，我還食到少許鹹味。
我發現「たまご園」「Tamago EN親子丼」裡面的「蛋汁」，「蛋汁」實際顏色有少許來自日本「醬油」的淺褐色，所以「蛋汁」實際味道不只有「玉子」甜味，還有來自「日本醬油」的甜味。
我趁「Tamago EN親子丼」實際表面的半熟蛋漿製，還未完全熟成凝固之前就儘快同匙羹攪拌，把仍然偏熱的半熟蛋漿跟白飯完全撈勻起來，把「Tamago EN親子丼」變成滑蛋炒雞肉飯。
經過「たまご園」廚房不算很漫長的製作工序，和我小心翼翼的攪拌食品過程之後，我終於食到味道有「雞蛋」甜味，「醬油」甜味加上少許鹹味，少許軟腍口感的滑蛋雞肉丼飯「Tamago EN親子丼」。
可能真的因為「たまご園」是屬於「雞蛋」食品專門店，所以就算享用飲品，也不難從「たまご園」飲品裡面感受到食店濃濃的「雞蛋」主題氣息。
我選擇享用「士多啤梨奶昔」，裡面恰巧也加入了「生雞蛋」作為材料。
最初我在「たまご園」廚房製造的「士多啤梨奶昔」飲品裡面，喝到濃厚的「士多啤梨」糖漿甜味。
但是我再嘗試攪拌飲品，再深入一點享用「士多啤梨奶昔」之後，才發現「士多啤梨奶昔」裡面有濃厚的「雞蛋」蛋黃甜味。
雖然我從「たまご園」製造的「士多啤梨奶昔」實際製成品表面上，看不到任何來自「士多啤梨」，或者來自「雞蛋」食材遺留下來的痕跡，但是在直接試飲後，才發現「雞蛋」甜味和「士多啤梨」甜味一直存在飲品裡面。
至於「たまご園」「士多啤梨奶昔」口感方面，飲品雖然是有「士多啤梨」甜味，卻需要用匙羹挖掘到底，才找到甜味和口感被徹底磨爛的「士多啤梨」果肉，所以飲品實際上食到的材料不多，也難以奢求有豐盛口感感覺。
我在「德福廣場」分店「たまご園」裡面享用晚餐去到尾聲，終於都是時候通知「たまご園」侍應是時候送上，已經在我點餐時，預先「叫起」的「梳乎厘班㦸」甜品「士多啤梨梳乎厘班㦸」。
「たまご園」廚房店員製作出來的「士多啤梨梳乎厘班㦸」，廚房淋灑在「梳乎厘班㦸」表面上的「士多啤梨」，出乎意料地不是偏稀的「士多啤梨」醬汁，也不是只有稠密的楓糖糖漿，而是稠身的「士多啤梨」濃縮果汁。
當然「たまご園」廚房也有為「士多啤梨梳乎厘班㦸」，附上了一小瓶的「楓糖」糖漿，所以食客享用「たまご園」製作的「士多啤梨梳乎厘班㦸」，不需要擔心班㦸實際口感會太乾太難以入口。
再加上「たまご園」廚房還在「士多啤梨梳乎厘班㦸」旁邊加入少許的稠身奶油忌廉，所以「たまご園」的「士多啤梨梳乎厘班㦸」是我見識過的「梳乎厘班㦸」食店裡面，集合了至少三種食法於一身的「梳乎厘班㦸」。
「たまご園」的「士多啤梨梳乎厘班㦸」包含了至少三種食法，包括「楓糖」糖漿食法、忌廉泡沫食法，還有「士多啤梨」醬汁食法，只不過「たまご園」梳乎厘班㦸的「士多啤梨」醬汁質地偏稠，不像傳統偏稀的醬汁。
所以我覺得「たまご園」為「士多啤梨梳乎厘班㦸」，使用新鮮「士多啤梨」製作醬汁，是我遇過和試食過的「梳乎厘班㦸」食店以來，第五種「梳乎厘班㦸」食法，集偏稠「糖漿」和偏稀「醬汁」兩者味道口感優點於一身。
至於「士多啤梨梳乎厘班㦸」裡面的「梳乎厘班㦸」本體，「梳乎厘班㦸」裡面也有加入原隻「雞蛋」蛋黃，所以「たまご園」「梳乎厘班㦸」色澤偏向比較黃，實際味道也充滿了「雞蛋」甜味。
而且「たまご園」廚房製造的「梳乎厘班㦸」實際口感裡面，也充滿了強烈空氣感，即使我用餐具直接壓向和切下「梳乎厘班㦸」，「梳乎厘班㦸」也未有被完全壓扁，口感還是軟綿綿，很有空氣感感覺。
最後我把「士多啤梨梳乎厘班㦸」旁邊的甜味奶油忌廉泡沫，加上甜味「士多啤梨」糖漿、「楓糖」糖漿和有雞蛋蛋黃甜味「梳乎厘班㦸」互相融合再享用，我終於食到味道最甜，口感一點也不乾燥的「梳乎厘班㦸」甜品。
不過，由於「たまご園」的食品、飲品、甜品價錢都是獨立發售，沒有任何套餐價錢優惠，所以令到我在「たまご園」結賬需要的價錢變得有點昂貴，需要二百四十六元，享用甜味「梳乎厘班㦸」也不是半點代價也能省掉的。
昨晚到達德福廣場時, 已經是晚上接近9時, 很多食肆也陸續開始關門, 還以為要隨便找間食晚餐, 突然發現這間仍然營業, 而餐廳是以蛋為主打的. 本身是超級中意食蛋的, 沒想到這麼幸運可以找到間對胃口的. 而且餐廳還強調使用的蛋全是源自日本. 看餐牌好像很多也是十分美味的, 在左思右想後, 最終選了 "煙三文魚班尼迪蛋全日早餐" , 沒想到希望越大, 失望越大. 外賣回家後發現不但尼迪蛋變了溫泉蛋, 而且全盒內連半點煙三文魚也沒有 由於是外賣關係,方包吸了沙律醬變得十分潮濕,而溫泉蛋&煙肉也只是不過不失而已
今日同男朋友黎德福廣場食lunch，叫左一個「日式拿坡里義大利麵」同一個「香濃海膽忌廉意粉」，叫左一杯「櫻花士多啤梨奶」。
首先係佢地既主題雞蛋真係煮得唔錯，半熟係我最愛，作為蛋控既我，今次之後下次會想黎試下其他蛋飯。
我覺得拿坡里義大利麵好好食，啲料好夠，蕃茄酸甜度剛好，但因為有啲細碟，食完唔係好夠飽….而男朋友食既海膽忌廉意粉，我食左兩啖，海膽幾新鮮，但啲意粉真係好creamy，所以佢食左一半已經話有啲漏，但個味道其實都唔錯唔夠飽既我就飲埋杯櫻花士多啤梨奶就啱曬。
一開始糾結要「櫻花士多啤梨奶」定「士多啤梨奶昔」好，就問左個店員邊隻好飲啲，佢超有禮貌咁介紹比我知如果中意淡味少少就建議「櫻花士多啤梨奶」，因為「士多啤梨奶昔」會較濃味，所以我就揀左櫻花奶啦！味道果真唔錯！個樣超靚超滿足到我依個粉紅控！個味都好正，唔太甜又唔會有中伏既藥水味，真心推薦！
成日見好多人去食Tamago En，有一日係屋企附近行街，估唔到新開左分店，一於去試下。
呢間餐廳係以雞蛋🥚為主題既餐廳🍴，所以主打蛋包飯同玉子燒。
相信大家係知道日本人成日會食生雞蛋拌飯☺️，因為對佢地嚟講又平又好味😋！而tamago en 將傳twitter上瘋傳嘅「終極生雞蛋🥚拌飯」改良，加入佢地嘅menu添。
其實就係先將蛋白打至起泡，加入個原個生蛋黃。
味道方面，蛋白食落好creamy，口感幾特別，覺得真係好似一舊雲咁😂。
蛋黃篤穿後又可以撈飯食😋，唔怕太乾！配菜係有牛油果🥑、三文魚粒同魚籽，食落叫做有少少餸😅，但份量唔多。
雖然味道唔差，但係$108加一都只係食生雞蛋拌飯，即使係用左沖繩雞蛋🥚同埋有少少配菜，但性價比依然低。
另外，即使係終極TKG，但菜式始終難登大雅之堂，賣$100以上更加唔想再試😅，試一次就可以了！
Pancakes is my life🥞 1. 焦糖香桃梳乎厘班戟 $98超有蛋香味 咬落軟綿綿 加埋啲香桃同焦糖醬真係好好食 會encore!2. 海膽碎金鎗魚腩生雞蛋拌飯 $118朋友食嘅呢個 佢話好好味 好新鮮啲魚生 個蛋都好香好靚 撈飯一流3. 海鮮鮮茄忌廉蛋包飯 $108個人覺得普通 可能入面又係有好多磨菇碎 我又唔鍾意食再扣左分 海鮮唔算好多同好鮮味 唔算太推介Overall推介指數：34/53分for 個海鮮飯 4分 for pancakes 所以黎食一定要食pancakes !!
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たまご園 德福廣場餐廳詳細資料：
- たまご園 德福廣場地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413-414號舖 Tamago-EN 德福廣場, Shop413-414,4/ F, Telford Plaza I I,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- たまご園 德福廣場電話: 23800681
- たまご園 德福廣場價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: たまご園 德福廣場 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在輝煌燒爉餐廳內有任何傳播的風險，輝煌燒爉餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳輝煌燒爉餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，輝煌燒爉餐廳同時建議採取以下措施*輝煌燒爉餐廳 黃, 輝煌燒爉餐廳 藍, (輝煌燒爉餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
たまご園 德福廣場在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內たまご園 德福廣場應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳たまご園 德福廣場建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
たまご園 德福廣場餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳