The Cheesecake Cafe 九龍灣
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The Cheesecake Cafe推介
今次係第二次為了這兒的CHEESECAKE而來了，很可惜，現在它已經結業了。等我為它完成最後一篇食評啦。以Cheesecake為名主的cafe不多（雖還有tea buffet），不計Hotel的cafe shop...印象中，只有Italian Tomato。不過，我認為這間的水準真的很不錯 店員都是操流利英語的。我要了三款：首先是Baileys Choco Cheese Cake（＄32），第一口，芝味滿瀉，樣子很像Mable cheese，r面頭有一小球rich的chocolate mousse，整體多了份Baileys酒的香，但若果能做到更creamy的話，定能帶出Baileys的順滑口感。而Pear mousse cheese cake（＄32），這件明顯較Light‧較健怡的。Cream cheese 並沒有搶去了Pear silced 的香甜感，不會有熟不透所帶來的酸，又不像一般Cream cheese的滯滯感，很fresh最後是Caramel hazultnut Cheese cake（＄32），這是“焦糖味充足，果仁味欠奉“的一款cake。可能因為只有面頭那一層chopped hazultnut，所以有點略嫌不足，幸好有焦糖sauce同 cream puff為整件cake 提味，令cake帶到另一層次。真可惜已經結業了，現在很多cake shop都只是小小一件，卻收你三，四十大洋。比起這兒，＄32卻買來，地方寧靜，環境舒適，真是份外滿足。。。可是，只能回味。
九龍灣The Cheesecake Cafe
| 餐廳分店 | The Cheesecake Cafe |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 539 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Cheesecake Cafe訂位
The Cheesecake Cafe位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏照道38號MegaBox5樓5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Cheesecake Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Cheesecake Cafe餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款。The Cheesecake Cafe優惠
The Cheesecake Cafe 評價 相片
今次係第二次為了這兒的CHEESECAKE而來了，很可惜，現在它已經結業了。
等我為它完成最後一篇食評啦。
以Cheesecake為名主的cafe不多（雖還有tea buffet），不計Hotel的cafe shop...印象中，只有Italian Tomato。
不過，我認為這間的水準真的很不錯 店員都是操流利英語的。
我要了三款：首先是Baileys Choco Cheese Cake（＄32），第一口，芝味滿瀉，樣子很像Mable cheese，r面頭有一小球rich的chocolate mousse，整體多了份Baileys酒的香，但若果能做到更creamy的話，定能帶出Baileys的順滑口感。
而Pear mousse cheese cake（＄32），這件明顯較Light‧較健怡的。
Cream cheese 並沒有搶去了Pear silced 的香甜感，不會有熟不透所帶來的酸，又不像一般Cream cheese的滯滯感，很fresh最後是Caramel hazultnut Cheese cake（＄32），這是“焦糖味充足，果仁味欠奉“的一款cake。
可能因為只有面頭那一層chopped hazultnut，所以有點略嫌不足，幸好有焦糖sauce同 cream puff為整件cake 提味，令cake帶到另一層次。
真可惜已經結業了，現在很多cake shop都只是小小一件，卻收你三，四十大洋。
比起這兒，＄32卻買來，地方寧靜，環境舒適，真是份外滿足。
。
可是，只能回味。
那是我第一次吃到吐从五楼坐扶梯下来整个人 头晕目眩哇呀呀食物 真的是我的天敌吗还是 我想要回本儿的心理作祟最近一次吃自助又吐了故很久没有吃过自助了——————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 Cheesecake Café 餐厅地址 九龍灣宏照道38號MegaBox 5樓5號舖 交通 九龙湾到MegaBox有摆渡车 餐厅电话 2629 5008 营业时间 星期一至日: 11:0023:00 就餐时间 2008 年 11 月 2 日 15 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡、八达通 可以刷卡 如何知道该餐厅 开饭网 用餐目的 快到生日了，找人一起去吃蛋糕 菜名 下午茶点心自助（15：0017：30） 价格 108有加一服务费 评价 除了没有主菜以外，头盘沙拉，小食，汤，面包，cheesecake等等，都很丰盛。
看大家的推荐，吃了几个鸡翅，不是很入味，我吃的时候有点冷了。
汉堡包的味道不错，扎实的口干。
头盘的蔬菜和玉米吃了很多，水果更不用说了，因为非常新鲜，很甜，所以我最后几乎全部在吃水果。
cheesecake非常饱腹和腻人，我取了好多，但大部分只吃了一个，还没记住味道。
除了喝汤，还一直喝清水。
环境如何 很大，周日下午人很多，有点吵。
座位很舒服，没有坐到靠窗户的位置，光线不好。
卫生间如何 用商場衛生間，拐来拐去的，找起来挺麻烦。
服务如何 打过电话订位，到了却发现没有自己的名字。
有点小失望，其他还好。
餐厅特色 cheesecake吧，不过同去的Henry说北美的cheesecake factory是更加地道和美味的餐厅，价钱也平易。
用餐后感觉和建议 吃了半年才点评，竟然发现这家店关门了，哇，世事无常啊。
計劃到cheesecake cafe 一嘗在openrice 屢獲好評的tea buffet, 早於一星期前訂枱並需留下聯絡電話. 誰知到埗時竟被告知原為5時30半完結的tea buffet 現改為2時30分結束. 不接受可取消. 職員只態度晦氣地重覆為何未有半句道歉?訂枱時留下的聯絡電話作用為何? 詢問為何未有通知女職員只是晦氣地重覆完全令人難以接受的態度!
<前提：估唔到幾篇惡評下是這間餐廳摺埋的前兆，希望我這篇食評可以照樣刊登，作為參考用什麼用都好吧，感謝編輯。
>2008/12/13 下午茶知道今天要去MEGA BOX看I MAX之巨幕版電影，早一個星期前就在OR搵下MEGA BOX有什麼好吃(我從未來過)，見近期’大熱’的CHEESECAKE CAFÉ TEA BUFFET，價錢經濟，時間非常又勁長13001730，於是拉老友來看戲前一試。
預早一天訂了兩點半的位子，來到接待處帶位的侍應見沒有我們訂檯的名字(親眼去看本BOOKING BOOK真的沒有記錄我的名字/電話號碼)，幸好未FULL HOUSE，也可以順利入座。
坐在超大張又舒適的梳化卡位，比起有型但沒什麼私隱感的半圓型的梳化位更好，我們坐的這邊近廚房，燈光較為暗黑(浪漫?XD)，另一邊是玻璃窗對街景，光猛非常，一個場兩種FEEL。
這天T BUFFET的食物款式與樓下些食評幾乎是一樣。
幾款菜蔬沙律和通粉類沙律因為見到有太多沙律醬在所以沒興趣去吃，但蛋沙律就除外，因為本身很喜歡，外型討好：半隻蛋做底，面頭唧上一劈黃色蛋沙律，蛋黃用量多入口粉粉地蛋白又滑，好好吃，紅湯好味，微酸又帶甜，菜料又多。
我一人也飲了兩﹑三碗。
但旁邊的麵包條又乾又不脆。
蛋沙律法包的法包非常淋劈劈，為了面頭那厚厚的蛋沙律，就唯有小吃一件；火腿三文治﹑三文魚三文治等等，見到那些白麵包乾乾的，也沒興致了。
熱狗都有啊，雖然很想吃一個但也忍口吃…登登登，就是各方推介的漢堡包，等了又等她才出來，牛肉吃得出是自家制，很有牛肉味又有肉汁，肉餅很厚入口鬆化，包用上嘉頓包，但也有烘熱和烘到微脆才出場。
(這天共出了兩輪漢堡包，但第二輪很參差，比較下去了)炸雞翼我也吃了很多隻，去掉又厚又肥的外皮後，估不到裡頭的肉是非常嫩口而且爆多肉汁；牛油粟米很香甜很多汁，比家中在老火湯煲到入哂味甜粟米更勝一籌；薯餅一般喇，但放在薯餅旁邊的醬竟然是辣醬(點雞翼用)，辣到我跳舞呀﹗甜品賣點是一口一款，細細件放在盤仔內﹑匙更上，都幾別緻，但無一樣是令我值得記下的，絕對和我不愛吃甜品有關吧﹗而生果有西瓜﹑哈蜜瓜和菠蘿，以及少量藍莓，第三次出一批新的我才’搶’到甜甜的哈蜜瓜回來，之後就無再出了(幸好…)未吃過的還有幾款曲奇﹑咖哩角﹑春卷以及REFILL了幾次但每次追出去也只見盤不見(食物)影的意粉，食客們果真很快手丫~悠悠閒閒坐到五點半才離坐，以這個價錢﹑食物數量和質素以及可以逗留的時間，絕對超值。
<後話：不過講起來，就算呢間餐廳仍存在也很難再’翻炒’，畢竟這個MEGA BOX，機乎沒有吸引力畀我再來囉…>
慕名lai e度訂左個9"黑森林Cheesecake同朋友慶生,但可惜真係唔好食, 酸得lai冇乜朱古力味..好怪又"漏"..成枱15個人每日都係一小份, 都冇一個食得晒..連嗜朱古力的壽星女都要叫佢honey清左佢..盛惠$395大洋~唔值~唔值~
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The Cheesecake Cafe餐廳詳細資料：
- The Cheesecake Cafe地址: 九龍灣宏照道38號MegaBox5樓5號舖 The Cheesecake Cafe, Shop No.5, L5/ F, Enterprise Square Five,38 Wang Chiu Road, Kowloon Bay
- The Cheesecake Cafe電話:
- The Cheesecake Cafe價錢: $101-200
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: The Cheesecake Cafe Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在玉屏軒海鮮酒家內有任何傳播的風險，玉屏軒海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳玉屏軒海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，玉屏軒海鮮酒家同時建議採取以下措施*玉屏軒海鮮酒家 黃, 玉屏軒海鮮酒家 藍, (玉屏軒海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Cheesecake Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Cheesecake Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Cheesecake Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Cheesecake Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳