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1132 Food Studio 九龍灣

地址: 九龍灣啟興道2號太平洋貿易中心11樓32室

西式,All,Day,Breakfast,

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1132 Food Studio推介

若非真心覺得好的,我會推介。1132 Food Studio的特别,就是樸實不華、就是用心制作、就是對味道的執著。欣賞制作者把每碟出品的味道及賣相認真處理,每碟都是獨特的藝術品。無論是招牌菜的全日早餐及按時更替的意粉,味道濃淡適中、食材新鲜、温度恰到水處,意粉的軟硬度更是掌握得精準。只要想要吃一個使人身心舒暢,元氣恢復的午餐,1132 Food Studio 就是首選

九龍灣1132 Food Studio


餐廳分店1132 Food Studio
地區九龍灣
電話訂位 65572833
餐單 Menu西式,All,Day,Breakfast,
人氣指數 331
價錢幾錢$51-100

1132 Food Studio訂位

1132 Food Studio位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣啟興道2號太平洋貿易中心11樓32室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。1132 Food Studio幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐1132 Food Studio餐單包括有西式,All,Day,Breakfast等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 65572833 查詢訂座。


1132 Food Studio優惠


1132 Food Studio 評價 相片

若非真心覺得好的,我會推介。

1132 Food Studio的特别,就是樸實不華、就是用心制作、就是對味道的執著。

欣賞制作者把每碟出品的味道及賣相認真處理,每碟都是獨特的藝術品。

無論是招牌菜的全日早餐及按時更替的意粉,味道濃淡適中、食材新鲜、温度恰到水處,意粉的軟硬度更是掌握得精準。

只要想要吃一個使人身心舒暢,元氣恢復的午餐,1132 Food Studio 就是首選

唔洗去,作為餐廳基本禮貌完全無,甚至依頭應承客人既野到最後不了了之。

食物質素亦沒有特別,餐廳完全無特色可言根本附近有更多更好選擇。

餐廳老闆自己諗下衰咩啦 講太多都係無用架啦

又約到大文豪,又要試新嘢啦。

33度由牛頭角站行去呢度,再一次挑戰人類極限!呢度座位唔算多,嚴格嚟講冇乜裝修,不過總算坐得舒服。

熱得咁緊要,梗係要坐喺冷氣下面嘅吧檯啦!張吧檯幾得意,係木紋面,影相都唔錯食物飲品種類唔算多,早餐就有3款($28至$68),lunch有4款($68)凍咖啡冇咖啡味,純粹叉電用(淨係要佢嘅咖啡因,唔係真係飲咖啡),不過應該咖啡因都甚少;唔係落鮮奶,係用花奶,比較失望;如果呢度係想走cafe路線,咁杯咖啡就要再俾啲心機,睇嚟晏晝大文豪都要再飲多杯喇磨菇炒蛋多士 ($28)我以為會係炒蛋入面有磨菇,但原來只係一塊多士,上面放炒蛋,最頂係磨菇,旁邊有沙律菜一塊及半粒車厘茄;多士唔係叫多士,因為烘得唔夠,一手拎起塊多士之後會覺得佢好軟,完全承托唔到磨菇及炒蛋,跌到成隻碟都係,唔容易食;炒蛋商算香滑,不過冇味,落少少鹽會更好;磨菇直頭有鮮味,雖然有少少橙食嘅調味,不過落得唔勻,得一兩片磨菇有調味,整體味道唔夠,鍾意非常非常淡味嘅朋友應該會覺得OK韓.潮麵 配小食即係清湯扁麵,加芝士、豆腐、泡菜、年糕、紫菜、椰菜及豬肉;湯底好似平平無奇味道欠奉咁樣,看似好伏,又話係招牌菜嘅?感覺好似係將所有餸放埋一碗咁樣。

大文豪鼓起勇氣撈勻再試試,又唔係咁伏喎!原來豬肉、泡菜、年糕及豆腐等配料非常入味,撈埋啲麵一齊食,終於明白點解湯底冇味喇,否則就會蓋過晒其他配料嘅味道喇;旁邊嘅炸物又炸得唔錯,唔算好油膩,脆口而且入面嘅豬肉都幾入味食物不過不失,環境還可以,不過油煙味頗勁,應該唔會再試了

Lunch 時間經過呢頭,朋友帶左我黎呢間食,呢間餐廳響工廠大廈,入面有幾張4人枱,主要食客都係附近嘅打工仔,我地1點鐘黎到,有幾張吉枱,唔使等位就入得。

午市餐牌主要有all day breakfast 同意粉,我就order 左個「香草雞肉青醬意粉」,$73 送埋野飲都算係咁。

食物上得好快,等左大約5分鐘就有得食,份量同賣相都唔錯,有磨菇同洋蔥,雞肉幾滑, 青醬份量適中,均勻咁響每條意粉上面,唔會太乾或者太油,味道亦唔錯,亦都食到basil 味,但可以強啲,同埋考慮加入松子仁。

總括黎講唔錯,抵食過好多工廈餐廳。

1132 Food Studio餐單提供西式,All,Day,Breakfast等推介美食位於九龍灣區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電65572833查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在寶福軒食館內有任何傳播的風險,寶福軒食館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶福軒食館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,寶福軒食館同時建議採取以下措施*寶福軒食館 黃, 寶福軒食館 藍, (寶福軒食館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

1132 Food Studio在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內1132 Food Studio應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳1132 Food Studio建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

1132 Food Studio餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼1132 Food Studio不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問1132 Food Studio訂位方法。

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為什麼要確認1132 Food Studio餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳1132 Food Studio是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

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